彰化美食:潘朵拉之宴

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彰化市高品質的西餐廳「潘朵拉之宴」是好友佩玲小妹開的餐廳,想知道有多好吃嗎?進來看看就知道!!

「潘朵拉之宴」是間外表樸實的小餐廳,但就如她的名字「潘朵拉」一樣,盒子裡充滿著希望與驚喜。一坐上座位,就發現桌上有個很可愛的藏寶物小木盒,「咦!這是什麼?」打開一看,原來是擺放調味罐的好點子,這樣的設計增添些許用餐樂趣。

點好了餐,先去品嚐「沙拉吧」。「沙拉吧」種類多樣,蠻豪華的,Carrie特別推薦「南瓜盤」:南瓜軟嫩入味,甜甜酸酸,是未曾在別家餐廳吃到的特殊風味。「蛋皮鮪魚捲」:蛋黃色柔嫩的外皮,鮮嫩的鮪魚內餡。另外還有「滷牛肚」香Q帶勁,現烤出爐的「香蒜麵包」,火候足夠的「炒飯」,口味多樣的「冰淇淋」,「生菜」種類足夠又相當新鮮,四種醬料任君選擇。數一數,「沙拉吧」上的各種小菜點心有十幾種,雖然真的很優,但還是要稍微節制一點,不然主菜真的會吃不完喔!

接下來是「酥皮濃湯」,濃湯的香氣濃郁,口感滿點,料又實在,上面的酥皮香酥軟脆,這個熱量很高Carrie是心知肚明啦,可真是魔鬼的誘惑,不管那麼多了,先吃再說。

主菜上桌!Carrie點的「鯡魚排」:鯡魚超大塊,肉質鮮嫩又不油膩,搭配著蔬菜和雞蛋,適合輕食主義者。

David點的「去骨牛小排」:牛小排一共有四塊,肉質真的不錯,份量相當多,感覺是適合男生的料理。

朋友點的「陶板燒」:先在陶板上將肉煎熟,然後倒入高湯煮成火鍋,火鍋湯頭很棒。這裡有提供「素食火鍋」,所以吃素的朋友也可以來。另外還有餐廳招牌「紅椒沙朗」:又嫩又大塊,適合老饕來品嚐。

「潘朵拉之宴」的生意真的很好,11:30A.M.開店後約半個小時,座位已經全滿,擁有五星級手藝的主廚居然是個年輕的帥哥,從室內裝潢到桌上佳餚一點也不馬虎,可以看出佩玲小妹的用心。工作人員的態度也很認真,值得推荐的優質好店。

潘朵拉之宴
地址:彰化縣彰化市南瑤路137號
電話:04-7620620
網站:http://www.wretch.cc/blog/pandorafood
去骨牛小排:380元
鯡魚排:270元

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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