2008年秋冬，大環境持續不景氣，但是又想要享受美食，該怎麼取得平衡呢？Carrie想去探一探便宜又大碗的美食之店，讓大家吃得暢快而又省荷包，一起來對抗經濟不景氣吧！尤其許多餐廳都有推出超級特惠的「商業午餐」，運用週一到週五的中午時間，可以品嚐好滋味，也能控制預算，是個蠻不錯的選擇。
南京分店新開幕的「杏子日式豬排店」，整家店的裝潢充滿著濃濃日本風，亮麗而沈穩。
位子相當寬敞，有開放空間，也有包廂，所有的餐盤和器具都有道地日本的感覺。
入座後，服務生馬上送來溫暖的熱茶，茶很清香順口，用餐時，服務生也很殷切的來詢問，是否需要添加新的熱茶。特別的是換茶水時，服務生要單手端茶盤，會先把冷的茶倒掉，再加入新茶，令人感覺很貼心，冷冷的冬天喝熱茶最舒服了。還有這裡的「高麗菜絲」、「飯」、「茶」均可以無限供應喔！
正餐還沒上來前，先是上「手工蘿蔔絲」小菜，是招待的，不需另外付費，蘿蔔絲相當爽口。
接著上「高麗菜絲」，沙拉醬有兩種，左邊深褐色是「柚子醬」，右邊白色的是「紫蘇醬」，兩種口味都很好吃，Carrie則是偏愛白色「紫蘇醬」，聽服務生說這兩種醬，都是直接從日本進口的，感覺很道地。
這家店的飯，使用的是「越光米」，有五榖、白米兩種口味，還用炊飯鍋來保溫喔！
豬排醬及現磨芝麻之工具組。
Carrie今天來撿到便宜，點了特價商業午餐的「特價便當」，只要190元，限量20份，所以想吃到的朋友，要跑快一點，今天是週一，還不到中午12點，就已經銷售一空。這裡的套餐價錢，最後還要另外加10%的服務費，所以加上和朋友Share一杯飲料，Carrie今天午餐總共花了240元。
「特價便當」的菜色相當豐富，有炸豬排、炸蝦排、蔬菜天婦羅、玉子燒、蔬菜佃煮、茄子燒、茶碗蒸、味增湯、醃蘿蔔小菜、地瓜飯等等，讓人吃得飽嘟嘟，大呼過癮。
朋友點的是「TORO里肌肉套餐」380元，「杏子日式豬排店」的豬排，使用頂級的黑豬肉，超級大塊又好吃，外皮金黃色酥脆，豬肉口感滑嫩嫩又多汁，搭配「蛤蜊味噌湯」和醃蘿蔔小菜。
所有套餐和「特價便當」，另外加60元，可享受一份點心跟一杯飲料，我們總共點了「哇沙米冰淇淋」、「冰咖啡」、「手作杏仁豆腐」、「日式豆奶布丁」、「可爾必思」等等，都相當好吃，以其價格來說，感覺甜點也物超所值。「日式豆奶布丁」加上黑糖醬，口感滑嫩，「可爾必思」則大概是是中杯的分量，整個餐吃下來都快喝不下了。還有今天週年慶，消費滿一千元，就有送一份甜點禮盒。
「杏子日式豬排店」還供應特惠的便當及三明治，看起來也相當可口。
◎「杏子日式豬排店」南京店：
地址：台北市南京東二段 63 號
電話：02-2537-3767
營業時間：每日AM11:00~PM21:30
