雞老闆桶仔雞-景美店〜景美捷運必吃桶仔雞,景美串燒居酒屋,台北桶仔雞推薦,台北必吃烤雞,壽星餐廳推薦,生日及消費滿額送桶仔雞(或送烤雞),學生吃雞599!【台北文山美食】

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台北知名的「雞老闆桶仔雞」是許多上班族和親朋好友下班聚餐的熱門選擇,「雞老闆桶仔雞-景美店」更是想臨時吃烤雞、買拜拜供品或外帶熱菜時的首選。已經營業超過15年,是台北第一家開創桶仔雞風潮的餐廳。目前全台僅有四家直營店(長春、萬隆、士林、景美),堅持不加盟、不開副品牌。主打桶仔雞與串燒料理,不收服務費,也沒有用餐時間限制。無論是家庭聚餐、生日慶生、公司聚會、朋友小酌,或春酒、尾牙、宵夜、包場唱歌,「雞老闆桶仔雞」都是熱鬧聚餐的絕佳去處!

目次

雞老闆桶仔雞-景美店|交通資訊

搭捷運到「雞老闆桶仔雞-景美店」:
步行至 景美站(位於台北捷運系統)1 號或 2 號出口,步行約 1-2 分鐘可達。
店家鄰近 景美夜市,位置非常方便。

開車到「雞老闆桶仔雞-景美店」:
附近可使用「景新地下停車場」、「景文平面停車場」、「景美集應廟站停車場」等。
夜市旁也有收費停車場,每小時約 NT$50(實際依當地為準)。

如果在晚上或聚餐等用餐高峰時間前往,店家生意很好,建議先訂位。
開車來用餐時,建議預留些停車時間,或考慮捷運前往更為輕鬆,
用餐後可以順道到景美夜市逛逛、散步,
若要聚餐、唱歌、熱鬧歡聚,這裡也提供較活潑的氛圍。

雞老闆桶仔雞-景美店|優惠活動 送桶仔雞(或送烤雞)

最狂的雞老闆天天送烤雞活動!!!
一樣都消費,來吃雞老闆,還免費多送桶仔雞,優惠方案如下:
🎁 壽星活動:當月壽星消費滿2800元(含酒水),送桶仔雞乙隻
🎁 沒壽星也有活動:消費達4500元(含酒水),送桶仔雞乙隻
🎁 學生吃雞只要599元(限內用)

雞老闆桶仔雞-景美店|用餐環境、KTV歡唱

「雞老闆桶仔雞-景美店」採用開放式廚房,
讓大家用餐前能欣賞烤製「桶仔雞」與串燒的製作過程,
老饕們一致認為大大挑起食慾,親眼看見吃得更安心。

用餐空間採用日式居酒屋搭配台式熱炒店的混合裝潢風格,
暖黃的燈光,木質的桌椅,讓用餐環境兼具質感與舒適,
空間大小適中,格局方正,桌椅配置有多人桌、併桌空間,
適合家庭聚餐、朋友聚餐、工商團體聚餐、壽星生日慶生,
不收服務費,沒有用餐時間限制,讓人可以放鬆的用餐、聊天,不趕時間。

「雞老闆桶仔雞-景美店」有著邊聚餐邊歡唱特色,
店內有KTV歡唱,適合全家大小舉餐、壽星聚會、各類團體聚餐,
卡拉OK設備可歡唱的氛圍,是聚餐慶生、朋友聚會歡樂時光的首選!

店內還備有一台大型冰箱,冰滿各式酒水與飲料,
包含韓國清酒等選擇,都頗受好評。
★酒類提醒:請勿酒後駕車,未成年請勿飲酒★

雞老闆桶仔雞-景美店|菜色推薦

桶仔雞(整隻烤雞)

首先亮相的,就是絕對不能錯過的招牌「雞老闆桶仔雞」,
選用通過 CAS 認證的 2 斤半土雞,
搭配多種中藥材醃製足足 24 小時,
再以火候細緻的方式烘烤至外酥內嫩。

當桶仔雞登場的瞬間,氣勢十足,
香氣更是一路飄散,濃郁到彷彿能傳到隔條街去,
光是聞到這股香味,就算剛吃飽,也會忍不住再點一隻!

整隻桶仔雞烤至金褐光澤,雞皮酥脆誘人,
外觀完美到讓人忍不住先拍照再開動!

這隻約 2 斤半重的香噴噴桶仔雞,
不僅附上香濃雞油與胡椒鹽,還搭配新鮮生洋蔥,
讓每一口都層次分明、清爽又過癮。

戴上隨附的棉布手套與塑膠手套,
親手撕開桶仔雞,油亮的雞汁立刻滴落,
濃郁的香氣瞬間撲鼻而來,手撕的快感與香氣交織,魅力讓人完全無法抗拒!

淋上濃郁香醇的雞油,輕輕沾上店家特製的蒜香胡椒鹽,
當香氣四溢的桶仔雞撲鼻而來,
入口的雞肉軟嫩多汁,每一口都讓人忍不住一再吮指回味。

烤肉串、海鮮串燒、蔬菜串燒、串燒拼盤

「雞老闆桶仔雞」人氣串燒推薦:
孜然牛肉串、孜然羊肉串、鹽烤豬肉串、鹽烤雞肉串、蔥花豬肉串、
蔥花雞肉串、鹽蔥豬肉串、鹽蔥雞肉串、明太子牛肉串、明太子雞肉串。
除了單點,還有為多人聚餐設計的「串燒拼盤」,多款肉串、海鮮串一次都能吃到。

Carrie 認為「雞老闆」最令人感到誠意的地方,就是所有食材都現點現做。
端上桌的,是剛烤好的熱騰騰烤串,新鮮又美味,
不像其他串燒店可能先烤好再加熱,口感與風味差距立刻就能感受得到。
竹籤有顏色可表示肉的種類,紅色是牛肉,黑色是豬肉,藍色是羊肉。

仔細觀察店內的每一串肉,你會發現形狀各異,
這正是因為每塊肉都是整塊原肉切割而成,而非市面上常見的重組肉,
就連價格不菲的羊肉與牛肉,也都是店家自行切割,新鮮現做。
醬料更是自家特調,絕非現成品,
店家大手筆、用心重本,只為讓每位客人品嘗到最健康、最美味的串燒。

憑藉一流的火烤技術與精心調配的醬料,
雞老闆的串燒與烤物風味獨特、多層次,
不論是小酌一杯還是品味美食,都能兼顧巧妙享受與滿足感。

明太子雞翅,
外皮酥脆、肉質鮮嫩,外層包裹濃郁明太子醬,是每桌必點的人氣招牌。

肉肉吃多了,一定要來些蔬菜串燒,
筊白筍、櫛瓜、香菇、杏鮑菇都很推薦。

還有甜不辣、豆皮,經典串燒小食,下酒很棒。

特色海鮮烤物

竹筴魚一夜干,
魚皮烤至微脆,外層略帶微微鹹香,
肉質緊實而鮮嫩,入口帶有淡淡的海味與自然甘甜,
口感層次分明,咀嚼時香氣慢慢散開。

烤柳葉魚,
烤柳葉魚外皮微脆,肉質細嫩鮮美,
帶著淡淡的鹹香與炭烤香氣,
每一口都能嚐到海味的清甜與自然鮮香,簡單卻令人回味無窮。

雞湯鍋、湯品

推薦鳳梨苦瓜雞湯,
鳳梨苦瓜雞湯將鳳梨的清甜與苦瓜的微苦完美融合,
襯托出雞肉的鮮嫩多汁,
湯頭越喝越甘甜,雞肉越嚼越軟嫩,是經典不敗的招牌湯品。

雞老闆桶仔雞-景美店|品嚐心得

「雞老闆桶仔雞‑景美店」位於台北市,
提供串燒、桶仔雞等經典料理,
用餐氛圍輕鬆,服務親切周到,
菜色豐富、用料實在,價格平實,還有各式酒類可搭配,
是親朋好友小酌聚會的理想選擇,
不論是晚餐、宵夜,或唱歌聚餐、跨年、尾牙、春酒、
家庭聚餐、生日派對、公司聚餐,都非常適合,
這天 Carrie 和兒子 Alex、好友羅妹妹在這裡吃得美味、聊得開心,
一起唱KTV,共享幸福滿溢時光!

雞老闆桶仔雞-景美店|店家資訊

【雞老闆桶仔雞官方FB】
【長春店(創始總店)】(晚上每日都有營業/白天公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM12:00~凌晨02:30
電話::(02)2717-5777
住址:台北市長春路454號

【萬隆店】(公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM5:00~凌晨02:30
電話:(02)2933-0520
住址:台北市文山區羅斯福路五段69號

【士林夜市店】(公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM5:00~凌晨02:30
電話:(02)2881-0777
住址:台北市士林區文林路101巷2號

【景美店】(公休日以官方粉絲團公告為主)
營業時間:PM5:00~凌晨02:30
電話:(02) 89316888
住址: 台北市文山區景文街27號


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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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