樂水部落位於宜蘭幽靜的太平山上,
這裡天空好藍,空氣充滿芬多精的香味,
神木、溫泉、傳統建築、百年古道、蝙蝠隧道,
自然與人文交織成一處泰雅祕境,
這天Carrie與小恩恩手牽手,跟著Niceday的腳步,
來到山豬爺爺的部落,穿上泰雅傳統服飾,
跟著山豬爺爺的腳步,深入山林裡的獵場,
學習獵人如何製作陷阱,如何用刀拉弓,
認識各種動植物,了解荒野求生的技巧,
體驗獵人竹筒飯DIY,搗麻糬,劈柴,
品嘗山豬奶奶高超的廚藝,滿滿一桌泰雅美食,
在營火熊熊的原住民之夜裡,
和泰雅人手牽手,唱歌,跳舞,喝小米酒,
大小朋友圍繞著山豬爺爺和奶奶,學習幾句泰雅語,
聆聽部落的生命史,爺爺超厲害還演奏傳統樂器及泰雅歌謠!
在點點繁星,愉悅滿足的氛圍中,舒服地沉沉睡去。
來到山豬爺爺的家,
最棒的是深度體驗部落生活,
沉浸於泰雅人與大自然共存深厚的山林智慧,
狩獵只取需要的數量,不濫捕濫殺,
並且將獵物帶回部落與族人分享,不自私侵吞,
象徵尊重自然,共享共榮的人道關懷。
第2天回程可順遊鳩之澤溫泉,
在大眾池泡個會變美美的美人湯,
溫泉煮食DIY,雞蛋、玉米煮得軟QQ,熱騰騰。
找機會來部落走走,感受豐富趣味的泰雅生活,
當一天的獵人,身心都增長了強大威猛,
無論是大小朋友,必定會發現另一個未知的自己^^
這天一大早Carrie和小恩恩就驅車造訪山豬爺爺的家! (~Lokah~)
樂水部落,被遺忘的人間仙境,
抵達山豬爺爺的家Kbanun,大夥兒相見歡,
先穿上泰雅服飾,爺爺很慈祥,幫小恩恩穿戴,
泰雅問候語Lokah Su!
山豬爺爺跟奶奶,親手DIY以當地的竹子,
將自家門面布置得充滿山林風情,
室內還有山豬等動物頭骨來裝飾。
外號叫山豬爺爺的黑杜哈勇,
是泰雅族第四代的獵人,
也是赫赫有名的山豬獵人,
不但狩獵技巧高超,為人還非常熱情,
一接觸到他,立刻感受到滿滿活力,
臉上總是掛滿著笑容,
孩子們最愛跟著他聽故事,學打獵。
著裝完畢之後,
大家搭上五星級的賓士車,
(哈!這輛貨車在山裡暢行無阻,好厲害,戲稱賓士),
坐車上山好像在搭碰碰車,會彈跳喔,
搭車前往獵場,進行入山儀式gaga祈福。
山豬爺爺小小獵人山林體驗營,
爺爺示範石板陷阱、竹雞陷阱、山羌、山豬陷阱,
每種陷阱都因著動物習性的不同,而有不同構造,
陷阱都是就地取材,
簡單的石板、樹枝、繩索,
爺爺使用獵刀簡直是神乎其技,
獵刀什麼都可以削,什麼都可以砍,
陷阱加上枝葉偽裝,外表根本看不出來,
獵物往往能夠手到擒來,
恩恩還體驗以樹枝當成獵物去碰到石板陷阱,
石板立馬 碰 的一聲,真能把大老鼠之類的壓扁扁。
然後到獵場巡視一番,
認識獵場的植物,各種野菜等等,
學習荒野求生密技,
原來香蕉樹的樹莖,可以汲取飲用水來解渴,
將樹莖外皮以獵刀砍削之後,
取出中心白色部分,切開會牽絲喔,
白色部分可以直接咬嚼,水分很多,
吃起來很像生的菜頭口感。
黃藤,外表充滿硬刺,
原住民間流傳著一句諺語:「吃藤心壽命如藤條長」
常常利用藤心來做料理、
黃藤心也可以汲取飲用水來解渴,可以食用。
蓪草,又名通脫木、木通樹,
這種台灣的特有種植物非常神奇,
可以作為食用中藥材,也可以刨製成天然紙材,
浸濕後延展性很好,
樹莖剖開之後,裡面居然可以取出天然的保麗龍耶!
可以製常手工藝品,替代保麗龍或軟木,
保溼效果良好,美稱為永不凋謝的花!
來到山豬爺爺的獵寮,
部落傳統文化建築–獵寮tatak rgyas,
坐在木樁椅子上,用竹筒杯,喝杯刺蔥茶,
爺爺示範如何用在地植物來做強韌的繩索,
可以搭建堅固遮風避雨的獵寮,
前面生起火堆,對獵人來說是很重要的技能。
射箭體驗。
山豬腳印。
午餐~山豬爺爺原味小館,享用泰雅風味餐,
山豬奶奶手藝超厲害的,做了些的私房新菜色,
品嘗了難得吃到的正宗山豬肉料理,
赤蔥醬油,搭配打那雞,烤肉,南瓜包子,
馬告鮮魚,炸物,
部落野菜鮮蔬,泰雅原味湯品,
都是以當地當季食材來烹調,
最新鮮最健康,重點是完全不添加人工調味,
因為樂水臨近蘭陽溪,溪床上有種西瓜,
可別小看這一碗白米飯,是無毒養生,山泉灌溉,
人工陽光曝曬,一年只產一次的山豬爺爺傳統日曬米!
吃飽飽之後,到樂水部落的私房景點去探探,
在一個荒廢的百年隧道裡面,
珍稀動物–大葉蝙蝠,正一群一群倒掛在隧道頂端休憩,
密密麻麻真的好多喔,有點毛毛的感覺,
但是也很刺激,這些蝙蝠試吃水果的XD
鹽膚木,
原住民如果住山裡面不靠海,
就取這種樹的種子來提煉鹽份,
真的很有生活智慧。
這是山豬爺爺的寵物,
與山豬互動,爺爺會說明注意事項,
安全第一喔!
自家養的放山雞,
今晚的營火晚會就會品嘗到^^
高腳穀倉khu,
咦?這間有高腳的小屋子是什麼?
原來這是座儲藏小米的「高腳穀倉」,
裡面堆滿小米,好豐收的感覺,
小米有不同品種,有的適合做麻糬,有的適合釀酒,
穀倉架高來防止濕氣,
還有下方特殊的原木弧形防鼠板設計,
讓老鼠爬不上去會滑下來,真令人莞爾!
半穴屋ngasa; qung,
有一半是建在地下的傳統住屋,
具有絕佳的防守功能,
山豬爺爺說,當敵人進門時,
因為不熟悉這屋子是必須先走小樓梯下來,
往往會踩空跌倒,
加上故意設置在門旁的竹床,
族人睡在上面,一有動靜,
就會迅捷翻下床來攻擊敵人,
跌倒的敵人怎會是對手?
跟著山豬爺爺的腳步,遊逛部落直到黃昏,
緊接著是原住民營火之夜,
想到山豬肉BBQ,還有好多美食,流口水啦!
等等,想要吃頓飯可沒那麼容易,
得親自動動手,體驗部落美食文化–竹筒飯DIY,
竹筒飯是獵人打獵時隨身帶的飯包,
自己搓苧麻繩,桂竹截段,洗淨,盛米,加水,封口,烹煮,
雖然只是吃一截竹筒飯,
可是有泰雅滿滿的智慧在裡面喔^^
要生火當然要劈柴XDD
歡樂的泰雅原民舞蹈帶動跳,
大夥兒一起舞動,
除了跳舞,當然少不了山豬爺爺的樂器和歌聲,
山豬奶奶和山豬爺爺以泰雅傳統樂器,
吟唱出令人沉醉低迴的泰雅歌謠。
週末不跳舞喝小米酒怎行呢?
邊喝小米酒,邊吃山豬肉,憂愁煩惱都拋掉,豪邁啦!
傳統搗糯米體驗,
自己搗的麻糬,
純天然,不人工的Q度,超好吃^^
泰雅族沒有文字,
一首歌是一個真實故事,
一隻舞是一段性靈抒發。
山豬爺爺說,為了山裡的紅檜,扁柏等珍貴木材,
日本人與樂水部落仗打了8年,
祖先輸了,就遷居於此地,當時部落死傷慘重,只剩104人。
這天晚上,
就在山豬爺爺和奶奶分享部落生命史的趣談裡,
品味部落的寧靜夜空,在爺爺家裡沉沉睡去,
這裡的住宿體驗很特別,是直接住在泰雅家裡面,
不是一般的民宿喔,
真正成為山豬爺爺家中的一份子。
早餐時間,
一樣是在山豬爺爺原味小館用餐,
新鮮現撿的土雞蛋,炸苦花魚,
讓大家透早就飽餐活力充沛。
吃飽之後,前往太平山森林溫泉泡湯體驗,
超級棒棒的鳩之澤溫泉,
泉質透明無硫磺味,
洗起來肌膚會咕溜咕溜喔^^
這裡還可以溫泉煮蛋、煮玉米。
來到宜蘭大同的泰雅族樂水部落,
走進部落,休閒泡湯之旅2天1夜,
讓山豬爺爺帶你探索未見的自然風景,
體驗大自然共生共存的智慧與樂趣,
體驗部落獵人文化,泰雅獵人陷阱、弓箭DIY射擊,
品嘗原住民美食,認識原住民傳統文化,
Carrie感覺這段小旅行,特別適合親子手牽手,
小恩恩在整個過程裡面,用心研究陷阱的做法,
射箭射得很開心,認識山林裡的動植物,
做竹筒飯,搗麻糬,唱泰雅歌,遊山玩水,
跟著山豬爺爺打獵泡湯趣,
來到爺爺家,就像回到自己心靈的家園一樣,
Carrie和小恩恩一定會再回來的!
有興趣趕快上Niceday報名喔^^
◎山豬爺爺親子休閒農莊
地址:宜蘭市大同鄉樂水村碼崙路35巷一號
電話:0972 728 310
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