自從雪山隧道開通之後，
台北到宜蘭一日遊變得方便輕鬆可行，
Carrie聽聞宜蘭大學旁邊的「米嵐義式屋」不錯吃，
所以就搭乘台北轉運站的噶瑪蘭客運，
來到宜蘭市神農路新開的米嵐義式屋，
這家具有悠閒的用餐環境的義式料理餐廳，
位於宜蘭轉運站，走路20分鐘可抵達的神農路上，
美味的義大利麵、燉飯、蜜糖吐司，仙草、愛玉，飲品，
不論是套餐、下午茶等各種品項，都有供應，
所採用的海鮮是產地直送，相當新鮮，
用料實在，家庭溫馨的口味，價格又不貴，CP值高，
餐廳對兒童很友善，餐點又是小孩喜歡吃的品項，
是帶小朋友一起來用餐也很優的親子餐廳。
從宜蘭轉運站走到米嵐義式屋，
下車之後面對馬路左轉直走，
走至碰到圍牆後右轉，一直走，
當遇到唯一的一家全家便利商店，左轉就到了，
沿途會經過平交道，
因為台北鐵路早已地下化，沒有平交道，
所以小恩恩覺得非常新奇，
正巧還遇到火車經過禁止通行，
站在路邊研究平交道研究很久呢。
米嵐義式屋 餐廳外觀 用餐環境
米嵐義式屋店面的外觀，
招牌有翹翹鬍子先生的LOGO，
聯想到肚子胖胖的，鬍子翹翹的義大利大廚，真可愛。
米嵐義式屋分為餐廳和手搖飲料店，
所以在大門旁邊就可看到好大的飲料招牌。
米嵐義式屋店內裝潢，
走進大門，左手邊是透明開放式的廚房，
右手邊是紅色系叉子捲毛線(暗喻捲義大利麵)連圖，
一排放有各種香料的調味料罐，藝術感十足。
走過小小走道，裡面就是開闊用餐空間，
以原木和綠地為主題，
一面牆是純粹的草綠色，另一面牆是義大利建築壁貼，
看得出來赫赫有名的米蘭大教堂，
亮晶晶的吊飾燈，
一長排沙發上面放置超舒適可愛的枕頭，
仔細看好多貓貓等動物圖樣，
最底部牆面上的大鬍子主廚畫龍點睛，
桌面上放置餐巾紙的架座是義大利葡萄藤蔓造型，
還有提供兒童安全座椅。
米嵐義式屋 MENU
開胃小品、沙拉、湯品、
義大利麵、燉飯、米食、輕食、
下午茶、風味飲品、招牌甜品，
品項種類很多，選擇性很豐富，
而且價位非常實惠，
店家因應此地的學生族群比較多，
採取多元化的複合式經營方式，
主打的好吃的料理、下午茶，並且將價位壓低回饋學生族群，
所以米嵐義式屋是家CP值高的餐廳。
點了主餐之後，加79元，就可升等為套餐，
套餐內容包含 奶油濃湯、生菜沙拉、飲料，
主餐裡面，還可以自己決定是要哪一種麵條，還是燉飯，
還有白醬，紅醬，青醬，清炒等醬料選擇，
可以說是客製化的服務耶，真貼心！
沙拉
生菜很新鮮、甜脆，
還有胡蘿蔔，
加上千島醬。
蘑菇濃湯
熱呼呼，奶油香味很濃郁，
湯裡的蘑菇，
切得細細的，加入好多呀！
地中海干貝海鮮燉飯 NTD.199
義大利三面濱海，就是要點一道海鮮料理啦，
所採用的海鮮是產地直送，相當新鮮，
淡菜、蝦子、花枝，
還有干貝、杏鮑菇、秀珍菇等與米飯一起燉煮，
干貝的鮮，菇類的香，海鮮的甜，
通通融合在米粒之間，
奶油醬料的選擇，更讓這道燉飯美味度提升，
吃了齒頰留香。
義式香草雞腿義大利麵 NTD.179
香草雞腿肉質軟嫩Q彈很入味，
麵條選擇了 螺旋麵，
因為螺旋麵軟硬適中，很能夠將醬汁的味道吃進去，
青醬是感覺比較清爽的口味，
多汁的麵條讓人一口接一口，
雞腿的深滷色，搭配青色的麵條，
好看又好吃。
飯後甜點 寒天嫩愛玉
寒天愛玉、芋圓、地瓜圓、黑糖寒天、椰果、檸檬黑糖水，
Carrie喜愛這道甜品，偏酸不會甜膩，
愛玉好滑嫩，
芋圓、地瓜圓、黑糖寒天、椰果，口感各有特色，
檸檬黑糖水，是神來一筆，
將甜點的滋味變得更豐富深刻。
飯後甜點 米嵐嫩仙草
米嵐的招牌甜點，
嫩仙草、芋圓、地瓜圓、黑糖寒天、紅豆、鮮奶，配料很豐富
嫩仙草真的好Q好彈，
紅豆熬煮得軟度剛剛好，
這道甜品比較偏甜，小恩恩很愛。
飲品 芋頭鮮奶
因為米嵐也是飲料店，
所以附餐的飲料是採用封口杯，
如果喝不完直接外帶也很方便，
芋頭加上鮮奶，
很濃郁醇厚的口感，不會太甜。
蜜糖吐司
鏘！鏘！鏘！
重量級的甜點登場囉！
米嵐義式屋的蜜糖吐司真的很特別，
不採取一般蜜糖吐司將大吐司中間挖空的作法，
是因為主廚愛物惜物的心情，
主廚看到很多人品嘗蜜糖吐司時，因為吐司外皮很硬，
沒有吃最後都丟棄回收覺得很可惜，
所以改採將吐司切成一小塊、一小塊，
容易分享、食用，也不會造成浪費。
最上面是莫凡比黑醋栗冰淇淋，
酸酸甜甜超級好吃的啦，
滿滿的新鮮草莓、香蕉、莓果、芒果等等好料，
吐司塊在其中若隱若現，
擺盤上巧克力醬寫著 Milano，
非常豐富貴氣的重量級甜點，非點不可！
其實這天帶小恩恩來米嵐義式屋品嘗，順道遊宜蘭，
是因為9月份想要慶生的心情，
米嵐義式屋的蜜糖吐司成為Carrie另類的生日蛋糕，
真的是好開心啊^^
米嵐義式屋仙草桶、愛玉桶
炎炎夏日，清涼消暑嫩仙草，
網友強力推薦好評不斷，
這款手作甜品採預約訂購，限量供應，
不含任何食品添加物，
古法熬煮，已有含甜不需再煮糖水，
加入適量鮮奶即是美味鮮奶仙草凍飲，
食用起來相當方便又美味。
《商品名稱》：米嵐手工嫩仙草、檸檬寒天嫩愛玉
產品狀態》：手工現煮 家庭號 2公升/桶
《價錢》手工嫩仙草 2公升/桶 $120元（不含奶油球）
手工嫩仙草 2公升/桶 $150元（含10顆奶油球）
檸檬寒天嫩愛玉 2公升/桶 $130元
《保固》：本產品不加防腐劑，最佳賞味時間為1星期 本產品皆為交貨前一天熬煮
《面交》宜蘭地區皆可約面交時間，聯絡電話：0938737906林巧儒
米嵐義式屋從主食到甜點每一道都很用心，
美味的義大利麵、燉飯、蜜糖吐司，仙草、愛玉，飲品，
用料實在，新鮮，
家庭溫馨的口味，價格又不貴，
餐廳對兒童很友善，餐點又是小孩喜歡吃的品項，
交通位置便利，CP值好高呀！
◎米嵐義式屋
地址 宜蘭縣宜蘭市神農路一段162號1樓
電話 03 935 3158
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