超級令人期待的2016台灣美食展即將於8月登場，
在地食材、大師手藝、美食文化，
參觀人數上看16萬人次，不容錯過，
即日起開放線上報名，
主辦單位台灣觀光協會提醒，
由於展攤數量有限，
呼籲有意參展業者或單位及早到美食展官網瀏覽、
下載招展簡章及線上報名，以免向隅。
主辦單位：財團法人台灣觀光協會
台灣美食展官網： www.tcetva.tw
連絡電話：(02) 25943261
2016台灣美食展8月登場 即日起開放線上報名
在地食材、大師手藝、美食文化 參觀人數上看16萬人次
2015台灣美食展(Taiwan Culinary Exhibition, TCE)
去年結合在地食材、廚師手藝、飲食文化及精美食器
打造「台灣美好食代」主題展重出江湖，
獲得普遍好評，共吸引14萬6259人次進場參觀。
2016年台灣美食展
以「台灣純真食代」為主題打造展區，
增加300個攤位，
主辦單位台灣觀光協會保守估計參觀人數可上看16萬人次，
參展效益可期，
並於今天（2月4日）下午
於觀光局旅遊服務中心召開第一波招展說明會，
除交通部觀光局派員指導，
包括彰化、嘉義、基隆等縣市政府，
以及六福皇宮、涵碧樓、老爺酒店、國賓、福容大飯店等知名飯店
及海霸王等餐廳、伴手禮業者參加，
有意參展的日本富山縣政府也派員到場聽取簡報，反應熱烈。
主辦單位台灣觀光協會表示，
2016台灣美食展訂於今年8月5日到8月8日
於台北世貿一館舉辦第25屆，
由於2015年台灣美食展參展效益良好，
短短4天展期，
就有文化部輔導設計食器的業者，
在「食之器」展區一口氣賣出新台幣300萬元食器，
「美食櫥窗」區
則有星級飯店及知名連鎖餐廳各賣出近1500萬元餐券，
令人驚豔，
不少業者對2016台灣美食展充滿期待。
為了呼應民眾對食品安全的重視，
以及喚醒民眾「食在地，吃當季」的美好傳統，
2016台灣美食展以「台灣純真食代」為主題，
帶領民眾重返那個重視在地小農及當季食材的美好純真年代，
除沿襲2015台灣美食展
推出「食之藝」、「食之材」、「食之器」、「食之旅」及「食之伴」展區，
今年新增「食之育」展區，
傳授民眾如何正確飲食及選購安心食品，
在推出新展區及廠商熱烈迴響下，
總攤位數也因此由2015年的620個增加到920個攤位，
一口氣增加300個。
2015台灣美食展對一般廠商招展的展區
有「美食櫥窗」、「經典食器」及「溫馨手信」展區共200個攤位；
鑑於農委會輔導台灣農村酒莊有成，
近年來於美國、法國、德國及比利時等國家
舉辦的國際酒類大賽頻獲佳績，
已獲得「15金、26銀質獎」，
2016台灣美食展在「食之材」區設「醞釀台灣」館，
盼能打造「MIT」品牌本土酒莊，
並使招商攤位增加為315攤。
主辦單位台灣觀光協會表示，
雖然今年的招商攤位由200攤增為315攤，
但因2016台灣美食展招商訊息
在2015年12月就在「2016台灣美食展」官網（http://www.tcetva.tw/）公告，
並接受飯店、餐廳、餐具、伴手禮、糕餅烘焙業、
製酒業、酒商、酒坊及酒莊報名參展，
到2月4日止，已有112 個展位被搶訂。
根據協會委託中華大學在2015年
台灣美食展現場對參展廠商及民眾所做的問卷調查結果，
參展的業者或單位，
76%表示效益超出預期，
88%表示可增加商業利基，
高達97%表示參展確實能提高企業整體形象與知名度，
參觀民眾則有81%表示有意願再參觀2016年台灣美食展。
主辦單位台灣觀光協會提醒，
由於展攤數量有限，
呼籲有意參展業者或單位及早到美食展官網瀏覽、
下載招展簡章及線上報名，以免向隅。
主辦單位：財團法人台灣觀光協會
台灣美食展官網： www.tcetva.tw
連絡電話：(02) 25943261
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