海佬先生-鮮蝦水餃煮好一端上桌，白胖胖好似小籠包的飽滿身形，一口咬下整隻蝦仁彈跳而出，肉香汁多，這樣的銷魂美味，來自堅持使用本地生態養殖的在地水產，從產地到餐桌維持低碳足跡，無毒、無膨發蝦仁，以及當地新鮮蔬菜，不惜重本與知名小籠包店使用相同肉源，顆顆師傅勁道麵皮，傳統新年必吃的幸運元寶，還曾榮獲蘋果日報年菜比賽主食類第二名！品質和口味獲得滿滿肯定與讚許！
只要上網訂購，宅配就會妥善送到家，
包裝的正面，
有標明品牌及口味的貼紙，
此次Carrie試吃到的口味有高麗菜、韭菜。
海佬先生LOGO看起來超可愛的，
像個大鼻子小眼睛的先生正面，也像蝦子的頭。
海佬先生–鮮蝦水餃的背面，
可以清楚看到顆顆飽滿的水餃，
還沒開煮就在想像它有多好吃囉！
海佬先生–鮮蝦水餃入鍋！！！
很貼心有附上一張烹煮秘訣的說明書，
水滾後下水餃，
加入少許鹽，水餃不容易破，更Q彈，
加入兩滴油防沾黏，
攪拌約6分鐘，
最後水餃都浮起後，先撈起水餃再關火，
可以防止麵皮吸水喔！
這天Carrie不想煮飯，
只要輕輕鬆鬆燒一鍋開水，
放入海佬先生–鮮蝦水餃，
只要煮約6分鐘就可以起鍋囉，
真的好方便又好節省時間啊！
海佬先生–鮮蝦水餃 高麗菜鮮蝦水餃
高麗菜鮮蝦水餃一口咬下去，
就立刻吃到口感很特別的麵皮，
這個麵皮是來自台南市水交社眷村，
山東人三代傳承製麵技術，
麵皮雖然是師傅用機器做的，但嚼勁很棒，
這家麵皮還曾獲得國家優良商品金牌獎！
還有吃得到這一整隻的蝦仁，
海佬先生–鮮蝦水餃，每一顆都有一整隻蝦仁，
這些蝦仁的來頭不小喔！
都是來自於生態養殖，
優良的水質環境、天然飼料的營養、運銷方式、品種與健康度，
樣樣都非常注重，
這樣養出來的蝦子，口感與風味更佳鮮甜彈牙！
蝦仁取出之後，不添加人工製劑，
有良心的無膨發蝦仁，通過SGS檢驗，
之前台灣發生食安風暴，
黑心商人將蝦仁添加二氧化硫超標，或是過期N年的黑心進口蝦，
讓人吃蝦仁吃得怕怕的，
但海佬先生–鮮蝦水餃，從產地到餐桌，層層嚴格把關，
讓人吃得更安心，更健康！
愛吃蝦子的小恩恩，可是為了要吃到水餃裡面的蝦仁，
忍不住一顆一顆鮮蝦水餃就這樣嗑下去！
這水餃還飽含滿滿的豬肉鮮汁，
海佬先生–鮮蝦水餃所用的肉品，
是冷藏配送的本產溫體肉，使用去筋膜的前腿肉，
這肉品跟鼎泰豐、麥當勞選擇同一個肉品供應商哦！
絕對不使用下雜肉、即期肉或是重組肉，
水餃裡面用的油，也是整塊豬背脂的部分，
吃起來不會油膩，愈吃愈涮嘴。
將肉餡打完水後，
更採用日本原裝進口，純釀造醬油、純正味醂來調味，
就這樣慢工出細活，讓豬肉餡更加可口美味！
海佬先生–鮮蝦水餃所用的蔬菜也很優，
都是使用本地產的蔬菜，
高麗菜口味比較清雅，百吃不膩。
海佬先生–鮮蝦水餃 韭菜鮮蝦水餃
韭菜鮮蝦水餃裡面也是有一整隻的蝦仁，
一顆水餃內有又肥又大整隻蝦，真是物超所值！
韭菜水餃的口味比較濃郁，
每一個都包的很漂亮，多汁又鮮美！
Carrie還準備了酸辣湯，
水餃加進去之後，就成為超好吃的酸辣湯餃。
Carrie邊吃邊感受到，
海佬先生很用心地將台灣本地認真養殖的鮮蝦，
雕塑成美味、新鮮、安心的水產鮮食，
讓大家吃到安心、美味的水餃！
鮮蝦吃起來口感真的很棒！高麗菜爽脆多汁！
豬肉內餡肉質Q彈，鮮嫩多汁，調味超好！
難怪能在2017蘋果日報網購年菜評比中，
榮獲主食類第二名的佳績！！！
對環境友善，使用高品質腿肉，安心的蝦子，煮食方便省時間，
海佬先生高麗菜鮮蝦水餃×25顆，250元，運費150元，
官網訂購宅配到家 http://bit.ly/2q4YOjL！！！
海佬先生–鮮蝦水餃，非吃不可的美味啊！！！
◎海佬先生
地址：台南市學甲區建國東路151號
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傳真：06-7823131
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