치킨하나古亭穀倉韓雞一號「倉尺洞」朋月栻〜全台唯一韓式長型鐵板澎湃視覺饗宴,黑炭熔岩炸雞包+一隻雞鍋物+扁柏蒸+春川炒雞!【宜蘭壯圍美食】

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在宜蘭壯圍鄉間,居然開了一家2023全新藝術裝置景點餐廳,提供全台唯一韓式長型鐵板澎湃視覺饗宴:【치킨하나古亭穀倉韓雞一號「倉尺洞」朋月栻】!【古亭穀倉韓雞一號】是一家由傳統穀倉改建的韓式料理餐廳,用餐空間明亮寬敞,裝潢相當用心,讓人有一秒飛韓國的感覺,料理菜色更是創新浮誇,超人氣必點900mm長度的倉尺雞套餐,是Carrie第一次看到的誘人韓式創意美食,從韓國引進90公分到120公分長的鐵板,在鐵板上盛放各式韓國美食,黑炭包熔岩蜂蜜倉尺炸雞、春川辣炒雞、綜合pink辣炒年糕、胡麻生菜沙拉、海苔玉米飯等等,再加上綜合海鮮麥飯石扁柏蒸、韓式火鍋一隻雞,一次端給客人品嚐,澎湃程度讓客人看得目不轉睛!除了韓風滿滿,更融合宜蘭壯圍傳統穀倉元素,輕鬆異國風的用餐環境和展現韓國料理氣派的菜色,適合家庭公司團體聚餐、親子友善、情侶約會,更是網紅IG打卡美食餐廳!


古亭穀倉韓雞一號 交通方式

2023宜蘭新景點치킨하나古亭穀倉韓雞一號「倉尺洞」朋月栻】

位於宜蘭縣壯圍鄉永美路二段1712號一樓,

鮮黃色的餐廳外觀超級吸睛,

這裡是宜蘭新的網美秘境壯圍穀倉,

適合開車前往,導航搜尋壯圍穀倉就能順利抵達,

餐廳有附設免費戶外大型停車場,停車超方便。

享用美食之前,先到舊穀倉來拍些IG網美打卡照,

這裡融合了地景藝術和廢墟風情,

古樸的紅磚牆上爬滿了老榕樹,

盤根錯節的姿態頗有柬埔寨吳哥窟的滄桑感覺。


古亭穀倉韓雞一號 用餐環境

一踏入【古亭穀倉韓雞一號】,

左手邊是接待櫃台,櫃台後牆面上的飲品超吸睛的,

右手邊則是韓風的休憩空間。

再走進去,展現在眼前的是寬敞明亮,

裝潢得彷彿韓劇裡面場景的家庭式餐館,

營造出輕鬆歡樂的氣氛,讓人有一秒飛韓國的感覺,

座位有4人、多人的選擇,

桌子與桌子之間的間距很適當,

讓每個人都能在這裡開懷暢飲吃美食


古亭穀倉韓雞一號 菜單

【古亭穀倉韓雞一號】菜單品項的選擇性相當豐富多元,

熱門穀倉懷舊倉尺套餐,是餐廳的招牌品項,

有雙人套餐、四人套餐、七人套餐,

點餐時,可選擇火鍋湯底、炸雞、辣炒年糕、扁柏蒸口味,

另外還有韓式精選的單點品項,

以及韓式酒單等飲品可以點購。

餐廳非常先進,點菜要用手機掃QR CODE

掃碼之後就會出現菜單選單,

只要手機輕鬆按一按,就會出現所有菜色品名和價錢,

讓客人可以清楚核對,絕對不會有點錯菜或算錯錢的問題,

是非常棒的點菜方式。

穀倉懷舊倉尺四人套餐 $3288

此次Carrie帶著家人一起來品嚐,點了四人套餐,

內容包括

穀倉尺火鍋加一隻雞 + 900mm倉尺雞 (內含 春川炒雞、黑炭包炸雞熔岩莫札瀑布、海苔玉米飯、胡麻生菜沙拉、辣炒年糕) + 扁柏蒸 + 花生煉乳年糕 +四杯特色飲品

服務人員端上超級長型菜盤,讓大家驚呼連連,

一上桌就引起視覺震撼的超澎湃創意韓式料理,色香味俱全

而且是配色好漂亮的浮誇系美食,最適合拍照打卡,戲劇感十足!


四人套餐火鍋一隻雞(招牌雞湯湯頭)+豬肉片+菜盤

當天選擇了招牌雞湯湯頭,喝得到原味雞湯的滋潤,

一整隻雞的重量級主角登場,讓大家好興奮,

據說是韓國古代商人們為了節省時間,用餐時就直喊:「我要一隻雞」,

採用一整隻雞慢火燉熬4小時以上的雞湯,

再加上馬鈴薯、年糕、杏鮑菇等配料,加入巨型鍋子中一起煮,

還附上豐富菜盤,有高麗菜、金針菇、黑木耳、玉米筍等,

服務人員會有很貼心的桌邊服務,會幫客人把雞剪好,

讓客人輕鬆愉快地品嚐雞肉風味,不擔心弄髒雙手。

原味雞湯將一整隻雞和所有食材精華都燉煮融入湯裡面,

湯頭香氣特別濃厚,喝起來甜美香醇順口,

雞肉吃起來相當軟嫩,雞汁也很飽滿,膠質非常豐富

豬肉片每一塊都好大,油花花紋相當漂亮,

吃起來肉汁飽滿,肥瘦適中,柔嫩滑順,鮮嫩可口!


四人套餐-900mm倉尺雞

900mm倉尺雞,內含

春川辣炒雞、海苔玉米飯、辣炒年糕、胡麻生菜沙拉、黑炭包炸雞熔岩莫札瀑布。


春川辣炒雞

韓式春川辣炒雞是常常出現在韓劇中的韓國美食,

Carrie老媽看了韓劇之後一直很想找機會品嚐,

這回來【古亭穀倉韓雞一號】心願達成,超級開心的

這道上桌後,服務人員會在桌邊將滿滿起司刮放在炸雞上,

牽絲起司讓雞肉增添起司香氣和滑順口感,愈吃愈涮嘴!

海苔玉米飯

玉米粒、海苔絲、白米飯等食材,

就能夠搭配出單純而紮實的美味。


綜合pink辣炒年糕

這道韓國街頭小吃太有名氣啦,

炒年糕從前是朝鮮宮廷料理中用來招待賓客的一道菜,

這種炒年糕是由條狀年糕、肉、菜及調味汁製成,

是當時高檔菜的代表作喔,

這家的熱炒年糕,裡面還加上章魚小熱狗,

香味和口感更加提升,可愛造型的章魚小熱狗更擄獲兒子Alex的心,

年糕變涼就會變硬,記得趁熱吃哦!

胡麻生菜沙拉

濃郁香氣的芝麻醬、新鮮爽口的生菜,就是好吃


黑炭包炸雞熔岩莫札瀑布

外型是一整顆巨大的黑炭麵包,還開了一個蓋子,

打開麵包蓋子,裡面隱藏著滿滿的去骨炸雞,

旁邊搭配3種韓式小菜醃白蘿蔔塊、韓國泡菜、韓國辣豆芽菜,

韓式小菜可以免費無限續,

以及很特別的甜滋滋煉乳,

享用之前服務人員會先來用麵包刀將麵包切開,

刀子一切,那滿滿牽絲起司就整個流淌下來,果然是熔岩莫札瀑布

黑炭麵包外皮酥脆有嚼勁,內裡柔軟,

去骨辣味炸雞外皮炸得酥脆,雞肉本身軟嫩,

加上特調熔岩濃郁的醬汁和起司,

最厲害的吃法是麵包+炸雞+起司醬料+3種韓式小菜+煉乳,

真的是Carrie第一次吃到這個有趣又美味的創意韓式料理


四人套餐綜合海鮮麥飯石扁柏蒸

麥飯石扁柏蒸有3種口味選擇,經典牛、經典豬、綜合海鮮,

這次點的海鮮,

有新鮮大隻蝦子、飽滿蛤蜊放入木盒中蒸煮,

上桌服務人員會協助將木盒打開,

鮮甜多汁的蝦子、蛤蜊,搭配一隻雞鍋、肉片等等,

【古亭穀倉韓雞一號】豐盛的海陸大餐,讓人再遠都想奔來吃啊


單點首爾海鮮煎餅Pizza

韓式海鮮煎餅也是韓國經典道地美食,

外皮煎得酥脆好吃,內裡則飽含切碎的蝦肉、蔬菜。


四人套餐特色飲品 四杯

韓式哈密瓜雪糕汽水 (+NT$160)

這杯是Carrie的心頭好,

超大啤酒杯的氣泡飲,加入一整根到韓國必吃的哈密瓜冰棒,

可以等冰棒溶化後再來喝,有種濃郁哈密瓜奶昔的香甜口感,

或是直接將冰棒拿起來吃,沁涼心脾也讓人感到非常爽快!

韓式西瓜冰棒汽水 (+NT$160)

爽涼的西瓜冰棒汽水,呈現出誘人的西瓜紅色,

裡面的西瓜冰棒也是冰涼美味,

特別適合點來搭配熱騰騰的火鍋和炸雞。

韓式蜂巢檸檬氣泡飲 (+NT$60)

有看過韓劇的人都知道,韓國的解酒小物就是蜂蜜水,

集蜂膠、蜂王漿、花粉、蜂蜜於一體的蜂巢,

可以有養顏美容、解酒、補充體力等多種功效,

泡泡喝起來刺激舌尖,超香甜蜜,相當順口

 

可爾必思風味飲

這款韓式手工特調飲品,呈現可愛的乳白色。


四人套餐花生煉乳年糕

年糕熱熱甜甜,加上甜蜜蜜的煉乳,

上面灑著花生粉,是最佳飯後甜點!

치킨하나古亭穀倉韓雞一號「倉尺洞」朋月栻】

有滿滿韓風,更融合宜蘭壯圍傳統穀倉元素,

輕鬆異國風的用餐環境,展現韓國料理氣派的菜色,

從韓國引進的長型鐵板料理,豐盛韓味澎湃套餐,

黑炭熔岩炸雞包、韓國燒酒、韓風飲料等等,

有免費停車場,親子友善,可以推推車,銀髮族友善,

適合家庭公司團體聚餐、親子友善、情侶約會,

更是網紅IG打卡美食餐廳,宜蘭壯圍礁溪必吃餐廳,宜蘭壯圍必遊新景點!

치킨하나古亭穀倉韓雞一號「倉尺洞」朋月栻

地址:宜蘭縣壯圍鄉永美路二段1712號一樓

電話:03 930 1001

營業時間:11:00~22:00

粉絲團https://www.facebook.com/people/치킨 하나 古亭穀倉一號倉「倉尺洞」朋月栻/100082735924392/

inline訂位https://inline.app/booking/-NIRcISTjYKVbcwAelD0:inline-live-3/-NIRcIvZ1ME90JQDSq-i?language=zh-tw

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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