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【新北林口美食】焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店〜100%現烤不油炸X漢方烤肉粉的遠紅外線無煙燒烤,串燒、海鮮、酒水飲料,網美打卡、小酌好去處!

2021-10-14 by carriewu0925 Leave a Comment

在串燒界掀起一波熱潮的「焦糖楓」,最厲害的就是串燒、海鮮吃起來具有多層次豐富口感,多層次口感的秘方:新鮮食材+淡雅日式醬油+特殊漢方烤肉粉,特別是甜鹹交織帶著微粒口感的漢方烤肉粉,讓食材的美味再進化,吃起來和別家就是不一樣!「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店」總共有2層樓,精心佈置的內用空間,將楓葉與撒粉罐元素融入裝潢中,打造網美牆可與logo拍照,處處都是IG網美打卡取景好角度!串燒部分採用自助式點餐,愛吃什麼就拿什麼,海鮮部分則要直接跟櫃台點餐,牛五花捲、雞皮、羊雪花串、金針菇培根捲、番茄豬五花捲、無骨烤雞腿、四季豆、綠葉花椰菜、青椒、甜不辣、霸氣天使紅蝦、帶殼大扇貝(生食等級)、挪威鯖魚,道道都是Carrie推薦好料,價位不貴的銅板美食,紙做的餐盤很環保,吃起來更安心!店裡還提供很多款酒類飲料,很適合小酌、聚會,內用、外帶、ubereats、foodpanda外送服務都很方便,是宵夜、點心、林口串燒、林口美食推薦!

「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店」位於新北市林口區文化三路一段394巷1號,

這天Carrie從台北捷運圓山站,搭往林口的公車937,

在文化三忠孝路口站下車,走路1分鐘就抵達,

其實這裡正位於交通要衝,開車、騎車都非常方便。


「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店」用餐環境

「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店」1F一進門,

左手邊就是串燒陳列區、點餐櫃檯,右手邊則是內用區和網美牆,

Carrie最推薦店內保持五星級規格清潔流程,

店面環境整潔不髒亂,定時清潔消毒,保持乾淨,不擔心疫情,

店內還使用靜電集塵器,有效吸附空氣中污染物質,

淨化空氣保護環境與健康,加上採用遠紅外線無煙燒烤,現烤不油炸,

不擔心內用之後,身上沾染炭烤油煙味,

用餐桌椅坐起來相當舒適,真是好舒適高規格的內用環境!

1F牆面以楓葉與撒粉罐元素打造出巨型網美牆,

足足有2層樓的高度,相當有氣勢,

Carrie當然也要拍下一張最美的IG網美打卡照!

1F後側的牆面則有花磚造型網美牆,

在這裡拍照效果也不錯!

「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店」2F用餐空間,

更是體現出這個連鎖串燒品牌,精心裝潢的舒適用餐空間,

如此明亮、寬廣,天花板上是楓葉造型燈飾,

各種座位適合不同的人數,同時可以容納30個人沒問題,

好麻吉想喝點小酒,可以選擇坐一整排高腳皮椅,很有酒吧的Fu!

上樓樓梯欄杆處,也很適合來張網美打卡照!

店內採自助式,不收服務費,

用餐完畢,請自行將垃圾丟到垃圾桶後,盤子放置於回收區。


「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店」菜單

店外有設置大型菜單看板,

店內的液晶螢幕、櫃檯上,都有清楚菜單可供客人參考,

串燒每種品項價格約在百元之間,是價位不貴的銅板美食,

除了串燒,還有多款海鮮、酒水飲料可以點選,適合小酌聊天聚餐。

 

串燒部分採用自助式點餐,愛吃什麼就拿什麼,

選好串燒放入鐵碗交給店員,就會烤成美味串燒,

「焦糖楓」非常注重食安與健康美味兼具,

從食材處理到環境清潔都有一定的標準SOP,

五星級規格要求,各個細節都會極為用心為客人把關,

看得到從盛放串燒的鐵碗、食具、吧檯上面都非常乾淨,

所有串料皆採用最新鮮食材並保持乾淨衛生,噴出冰煙維持低溫,

而且蔬果食材使用專用洗滌劑清潔,農藥不殘留,讓大家吃得安心!

採用開放式廚房,看得到師傅如何料理的過程,

遠紅外線無煙燒烤 現烤不油炸,也是讓人吃得很放心!

Carrie和好友一起聚餐,點了一些酒來小酌一番。

酒類警語 喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒

「焦糖楓」的串燒,食材都是精挑細選的新鮮高品質,

100%現烤不油炸,需要稍微長一點時間來等候,

Carrie建議大家事先加入官方帳號,線上點餐,

等時間差不多了再來領餐,可以節省現場等待時間,

串燒烤的時候塗上濃厚的日式醬汁、撒上秘方漢方調味粉,

一端上桌,就聞到濃郁醇厚的火烤香氣,

吃得到漢方調味粉那甜鹹交織帶著微粒的絕妙口感,

細心層層堆疊上去的調味,讓每支串燒吃起來都特別入味好吃!

雞皮,

Q彈嚼勁,老饕最愛。

羊雪花串,

毫無腥羶味,肉質鮮嫩。

牛五花捲,

蔥香混合牛香,咬下去飽含肉汁,讓人欲罷不能。

金針菇培根捲,

金針菇柔嫩,全新口感的培根捲。

番茄豬五花捲,

令人眼睛一亮的組合,番茄讓豬五花吃起來更清爽。

無骨烤雞腿,

大份量的雞腿,外皮烤得些許焦脆,

內裡是Q帶咬勁,鮮嫩多汁,讓愛吃肉肉的人可以啃個過癮。

甜不辣,

小朋友最愛,一口接一口。

青椒,

水分飽滿,獨特鮮香。

四季豆,

爽脆豆香,和肉類搭配可均衡一下。

綠葉花椰菜,

烤醬入味,百吃不膩。

「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店」的燒烤海鮮更是一絕!

挪威鯖魚,

鯖魚的份量真的是很大一片,還搭配檸檬片和胡椒鹽,

肉質吃起來更加細嫩鮮美,色澤新鮮,油脂豐厚,美味破表!

霸氣天使紅蝦,

以精心控制的火候,將鮮甜營養的滋味全部逼出來了!


帶殼大扇貝(生食等級),

扇貝烤起來口感帶著Q彈與脆度,鮮嫩多汁,

每一顆都超大飽滿,吃得到大海澎湃的鮮味!


「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店」

店裡還提供很多款酒類飲料,很適合小酌、聚會,

Carrie和好友盡情乾杯,度過了一個美好的夜晚!

酒類警語 喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒

【焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店】

地址:新北市林口區文化三路一段394巷1號

電話:0975-081-815

FB粉絲團:https://www.facebook.com/jiaotangfeng

焦糖楓官網:https://www.jiaotangfeng.com

各分店資訊直接google搜尋“焦糖楓“

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2017摩洛哥採訪、2017菲律賓採訪、資策會第四屆部落客百傑Top100-旅遊類、資策會第五屆部落客百傑Top200-旅遊類、2013、2014、2015、2016ITF台北國際旅展公民記者、2015、2016、2017隨意窩 Xuite優質大賞入圍、2015台灣美食展第一屆公民記者、政府單位及旅行社部落格專欄作家、大稻埕導覽老師、社區營造、農村再生、原住民部落觀光產業推廣、Xuite日誌旅遊美食首頁駐站作家、民生好報公民記者、旅遊講座講師

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