題目：20100205【食養山房】美景美食。
時間：20100205中午12點17分20秒。
地點：台北縣汐止【食養山房】。
清雅的【食養山房】位於汐止幽靜山區，更早以前是位於陽明山松園，這裡提供「無食譜套餐」，價錢是一人份1000元加一成，只接受訂位，並且要很早就訂。
第一道，從一杯花果醋開始，草莓口味。
第二道，開胃前菜，中間是山泉水豆腐，豆腐柔嫩清香，Carrie認為這一味最能體現出【食養山房】的精髓。
第三道，明蝦鯷魚蓮藕包，中間點綴著石花凍跟南瓜。
第四道，又一杯花果醋，點綴兩小顆紅色石榴。
【食養山房】的精緻懷石料理，以鮮花裝飾菜餚，好友敦慧蕙質蘭心，將櫻花和小太陽花，擺設得相當可人。
第五道，魷魚什錦菇蒸蛋。
第六道，綜合冷盤沙拉，有好吃的生菜，沾酸酸甜甜的調醬，還有海膽壽司。
第七道，烏魚子麻糬。
第八道，沙拉米手捲，中間點綴杏鮑菇。
第九道，蓮花燉雞湯，服務生會將蓮花放進雞湯裏，蓮花遭受熱氣就會緩緩綻開，內容很豐富，有雞、金華火腿、蓮子、菱角、鮑魚……等等，滋味鮮甜，Carrie推薦這道。
第十道，甜點跟水果，甜點是金箔芋泥，淋上桂圓勾芡，口感相當濃稠。水果有哈密瓜、蓮霧、水梨，佐桑椹露。 跟甜點一起來的還有蓮花茶，清淡飄香。
【食養山房】在汐止山區，包廂錯落於小溪畔，有「五指山古道」經過。
◎食養山房：http://www.shi-yang.com/
食養山房汐止新區：台北縣汐止市汐萬路三段350巷7號 （02）2646-2266
自行開車
行駛國道1號至汐止交流道下，右轉直行走汐萬路，上行至汐萬路三段350巷，右轉後左側斜坡進入食養（交流道下約16分鐘可到）
行駛國道3號至新台五路交流道下，至第三個交通號誌 (閃燈)，左轉走南興路（小路），再直行接汐萬路一段，經江北二橋，再直行至汐萬路三段350巷，右轉後左側斜坡進入食養 （交流道下約20分鐘內可到）
大眾交通工具
搭乘台北捷運內湖線至「東湖」、「南港展覽館」站下，轉搭計程車行駛市區，約30分鐘車程
搭乘火車至汐科火車站下，轉搭計程車，約20分鐘車程
