從小在大稻埕長大的我,對這一帶的老店鋪有著特殊的情感。雖然東西從小買到大,但老闆還是能在每次選購時給予一些深入的解釋和專業的意見,並且像個老朋友般東南西北的聊天話家常,一個下午就在嘻笑及相互關懷中愉快的度過。和老店鋪的這種深厚感情是在現代大型連鎖商店中找不到的。
對於中藥行的感情,緣自於母親一道道以中藥入菜的美味,天涼時抓把黃耆和土雞一起熬煮,溫暖了腸胃也增強了免疫力。此外,在那升學壓力濃重的時代,母親悉心熬煮的桂圓紅棗枸杞茶,每晚在桌前默默支持我的辛勤讀書路。
母親挑選的中藥來自於大稻埕的「乾元蔘藥行」,是至今仍依循傳統古法嚴選藥材,不摻雜其他南北貨的中藥老舖,目前已經傳到了第三代。店面建築是座古蹟,店內則保存許多舊有設備,老藥櫃、老藥罐、老算盤、老家具等,來這裡可以抓藥,可以配合節氣以中藥養生,更可以來趟不可思議的時空之旅。平凡常見的中藥,很神奇地就是有一種療癒力量,這份力量就是來自於百年老店對自己這份志業的堅持吧!
中藥老舖照顧著我的身體健康,而老布行則關注著冷暖調節及美麗自信。迪化街「佑謚布行」隱身在褪色的舊街區,一腳踏進彷彿跌落萬花筒裡,花花綠綠、質地各異的布料,時刻妝點著對美麗的想望。老布行裡布匹層疊精彩,每個角落都藏著驚喜,師傅們則以精湛手藝,為來客專屬量身訂做。孕育許多成功大商賈的老布行,至今還保有濃濃的在地人情味,鮮豔布料藏著最繽紛的童年回憶,堆疊出豐衣足食的美滿家庭,買布時一句熱情問候,一分細心服務,讓買賣不僅是金錢交易,更是情感和信任的交流。
來大稻埕逛逛百年老店,銘記那一個接著一個時代流轉的痕跡,將會發現老店珍貴之處,正在於那份跨越世紀、綿延不絕的人間溫情。
作者簡介
吳佳真Carrie
從小生長於台北大稻埕之知名部落客,目前是圓環文化工作室成員之一,對大稻埕文化及古蹟有深刻洞察力。
是位樂在分享的部落客及教育工作者,曾榮獲資策會第四屆部落客百傑—旅遊類。政府單位、雄獅旅遊部落客踩線團邀約常客。
圖說
1.中藥行裡店員們熟練地秤藥、包藥,細心專注的敬業神情,親切信賴的服務態度,正是老店鋪世代傳承的經商之道:堅持給客人最好的。
2.老布行提供給人們選擇美的無限可能,老闆展布、剪布親力親為,還會針對布的用途給客人最佳建議。
雜誌資訊
〔7-WATCH情報誌〕總號113《百年老店大集合》2011年10月5日初版發行 大智通文化行銷股份有限公司