【台北中山】都教授韓國炸雞~歐巴脆脆‧黃金芥末脆巴‧辣炒年糕‧泡菜(可外送)

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「都教授韓國炸雞」,乍看到店名就感到很有興趣,

韓劇《來自星星的你》女主角千頌伊的最愛:都教授!

來自韓國的韓國炸雞都教授韓國炸雞,

提供「都教授」的甜蜜快送服務,

在家裡就可以享用韓式炸雞和冰啤酒,

這真是太有吸引力了吧^^

 

「都教授韓國炸雞」位於捷運中山站,

從捷運中山站1號出口,出站後右轉,

走進捷運站和新光三越中間的巷子,

看到私人露天停車場就左轉進巷弄,即可抵達,

交通非常方便,附近順遊景點很多,

來這裡用餐還可順便逛逛新光三越或是台北當代藝術館(長安西路39)

 

中山店因為以外賣為主,所以店內空間不大,

2張桌子,這個桌子是運用汽油桶喔,跟韓國一樣,

強調韓國空降的在地感覺,


大大的液晶螢幕播放著韓星的MV,氣氛輕鬆愉快,

很貼心的還有洗手台設備,

吃炸雞手油油的都可以立刻洗乾淨,貼心^^




還有Carrie最注重一間餐廳的食材健康衛生,

牆面上張貼著食材的履歷,

以及有專業公司進行有害生物防治等標誌,

並提醒客人喝酒過量 有礙健康 酒後不開車 開車不喝酒 酒類警語,

讓客人不管是在店裡享用韓國炸雞,

還是外帶回家,都能吃得健康,吃得安心。

 








料理空間採開放式廚房,

因為透明化的設計,

每種食材、器具均保持清潔乾淨,

還能欣賞廚師的廚藝,

油鍋炸雞、辣炒年糕,

看看這認真的男人,開心地烹調出客人的餐點,

讓人用餐更安心!更愉快!

 

韓國泡菜 35

韓式泡菜是韓國料理的靈魂,

都教授的泡菜不會做得辣,

口感軟中帶脆,蠻不錯的!

 

醃白蘿蔔 25

醃白蘿蔔非常好吃,

保留的爽脆的口感,

微酸微甜的味道,非常去油解膩!

 

原味甘醬韓國炸雞() 195

韓國炸雞是「都教授韓國炸雞」的招牌炸雞,

總共有3種口味可以選擇,

「原味甘醬韓國炸雞」是完全不辣的口味,

韓國炸雞強調的是帶骨的雞肉,

像韓劇裡面,男女主角啃炸雞配啤酒,

吃的就是這款帶骨炸雞。

炸得酥脆的炸雞,有雞翅、棒棒腿,

外皮炸得酥脆,雞肉本身軟嫩,

醬汁甜甜的滋味,有點蜂蜜的感覺,

搭配炸年糕、醃白蘿蔔塊,

增添了更豐富的口感層次,

炸年糕口感比較硬,建議趁熱吃,冷了比較不好吃。

 

韓國甘辣韓國炸雞() 195

「韓國甘辣韓國炸雞」是微辣的口味,

一樣有炸得酥脆的炸雞,有雞翅、棒棒腿,炸年糕、醃白蘿蔔塊,

主要是醬汁有微辣的滋味,

不敢吃太辣,建議點這款的,很適合喔!

 

原味甘醬歐巴脆脆() 400

歐巴脆脆是不帶骨的炸雞,

以美味的雞腿肉去製作,

不喜歡啃骨頭的,一定要點這一款啦,

內容有炸得酥脆的炸雞塊,炸年糕、醃白蘿蔔塊,

一口接一口,很容易吃,小孩Alex恩恩很愛這一味。

 

 

韓國甘辣歐巴脆脆()200

微辣的口味,

歐巴脆脆就是無骨雞肉,

加以處理過,剔除骨頭,更適合小孩和老人食用。

 

黃金芥末脆巴()230

全新口味上市,

酥脆鮮炸雞腿肉,

搭配金黃色芥末蜂蜜沾醬,

激發出夏天清爽的新滋味,

沒有加上其他醬汁調味的歐巴脆脆,

另外搭配這黃澄澄的特調芥末醬,

讓吃炸雞更爽口,更有趣。

 

韓國泡菜辣炒年糕 100

這道韓國街頭小吃太有名氣啦,

炒年糕從前是朝鮮宮廷料理中用來招待賓客的一道菜,

這種炒年糕是由條狀年糕、肉、菜及調味汁製成,

是當時高檔菜的代表作喔,

熱炒過泡菜,加上一些洋蔥,香味更加提升,

年糕變涼就會變硬,記得趁熱吃哦!

 

香檸炸年糕 100

炸年糕,年糕炸好之後,

加上「檸檬」來提味,

吃起來又有另一番風味。

 

飲料

水蜜桃飲 60元、水梨汁 60元、芒果汁 60

坐飛機空運來台的飲料,

果汁裡面都含有果粒,味道還不錯^^

Carrie這回因為帶了老媽、恩恩一同前來,

所以沒有點啤酒,據說這裡的酒類也不錯,














「都教授韓國炸雞」炸雞的口感Carrie感覺是最美味的,

雞翅的口感又比棒棒腿來的好,

超級適合下酒的啦!

吃炸雞一定要配啤酒的啦!

開車不喝酒,喝酒不開車

都教授韓國炸雞中山店供應的品項很單純,

炸雞、脆脆、泡菜、年糕,

都是韓國小吃的代表之作,

不論是當點心吃,還是當正餐吃,都很適合哦!

◎都教授韓國炸雞

地址:台北市長安西路1935(捷運中山站1號出口)

電話:02-25636886(滿500元可外送)

粉絲團 https://www.facebook.com/ProfDo

外送時間:週一~週五14:00~16:0020:00~2200

營業時間:12:00~23:00


好康優惠※

https://www.facebook.com/FaSong.net

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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