【台北美食】柒-串燒屋~捷運善導寺站串燒 絕不油炸堅持現烤 體育賽事實況轉播 美式風格暢飲‧外帶平價美食

柒串燒屋位於中山區長安東路上,近捷運善導寺站,這家平價串燒還可外帶,師傅烤功厲害,絕不油炸堅持現烤,不限用餐時間,不收取服務費,電視轉播運動賽事讓熱愛運動的人一起觀賞,美式風格暢飲氣氛熱烈!



 

串燒屋是一家朋友開的店,

就是七個年輕人一起開的店,所以取名為「串燒屋」,

年輕人熱情、充勁、青春、好客,

來到串燒屋,讓每個人都像自己朋友般賓至如歸!

店面開在長安東路這條一級熱炒燒烤店戰區,

附近有多家性質類似的店型,

但是柒串燒屋異軍突起,連食尚玩家都有報導過,

正在於老闆對於美味串燒的堅持,

柒串燒屋有3絕,

絕不油炸堅持現烤,絕不限用餐時間,絕不收取服務費,

店家的飲料,不以大瓶裝好賣錢為目的,

反而堅持小罐的金牌與海尼根,

除了美式風格外隨開隨喝自由自在外,

還有一個小秘密,那就是小罐的酒酒質比較好!

烤海鮮時堅持原味,不做過多調味,

讓海鮮的新鮮美味自己表現出來,

這些都是柒串燒屋很受人歡迎的用心之處!

 







串燒屋 外帶區 用餐環境

串燒屋店面最吸引人注意的,

是有個好大的冰櫃外帶區,

大大的燒烤食材的展示冰櫃,裡面整理好各式串燒食材,

種類多到琳瑯滿目,都整理得很乾淨衛生,

無論是外帶還是內用,點好餐之後,

服務人員就會依照菜單來拿取,

準備上烤台來燒烤出一串串讓人流口水的美味。

 



接著是戶外區的吧檯,

有一整排座椅,

可以邊吃串燒,邊欣賞師傅的烤工。

 


燒烤的工作櫃檯,

開放空間,讓客人可清楚了解烹調過程,

燒烤台為了要維持火侯的穩定性,

所以是採用瓦斯來烤,

Carrie有特別去考察一下,真的沒有油鍋耶!

店家堅持絕不油炸,所有食材都是現烤到熟,

讓客人吃到更健康,更原汁原味的串燒,

所以點餐後要稍微等一下時間,

現烤的時間會久一點喔!多包涵喔^^

 



餐廳內座位區,

裝潢走美式風格,用色鮮艷,調性簡單,

平價小空間不惜重本還開放冷氣,

冷氣還蠻涼的啊,

炎炎夏天吃燒烤來這裡就對啦XDD

電視上正在播著運動比賽,

幾乎每個座位角度,都能清楚看到電視節目,

和一般串燒店走日式路線不同,

反而與美式餐廳,運動餐廳比較相近,

大聯盟比賽、NBA賽事、世界棒球經典賽等等,

串燒屋曾經有棒球的球迷包場過喔!!

串燒屋可以大啖美食,暢飲美酒,又能欣賞運動賽事,

這樣的組合實在太讓人想天天都來啦!

 



串燒屋菜單

菜單上的價位更是令Carrie驚嘆!

在這個貴鬆鬆的地段,這價錢也太平價了吧!

最便宜15元,最貴的也只要120元,

只有幾種海鮮食材比較貴,

大約落在40元左右選擇最多,

口味則有3種調味粉可選,

這個價位還有提供內用座位空間,

電視轉播運動賽事,冷氣等等,

以台北的店租來說真的非常實惠!

顛覆一般只能到貴貴居酒屋品長串燒的印象,

在柒串燒屋可以平民的價錢,

品嘗平價美味燒烤,

簡直就是小資族下班後最佳的深夜食堂嘛!

 

串燒屋風味獨特

串燒屋口味豐富有變化,

3種調味粉可選,

分別是和風焦糖、經典椒鹽、德州風味,

和風焦糖,

是柒串燒屋自家特別研發的特色口味,

烤完後糖粒會在表層形成焦糖金黃色的色澤,

口感微脆卻不會過分甜膩。

經典椒鹽,

表面看得到胡椒黑色顆粒,

是大家所熟悉的椒鹽風味,

感覺還帶著微微中藥香氣。

德州風味,

酸酸甜甜的BBQ美式風味。

 

牛肉串 豬肉串 雞肉串 羊肉串

肉串用竹簽頭顏色來區分,

紅色是牛肉,藍色是豬肉,

無色的是雞肉、羊肉,看雞、羊的肉色澤即可辨認。

4款基本款肉串,

做為享受美時的開場,感覺很豪邁,

牛肉串保存著肉汁,

豬肉串不會太乾太柴,

雞肉串的口感比較彈嫩,

羊肉串則有比較強烈的羊肉味。

 

烤青椒 豬血糕 烤香菇

烤青椒,

烤得脆脆的,不會太過軟爛。

豬血糕,台灣代表美食,

烤得外層酥酥的,內裡軟Q嚼勁,

喜歡加上和風焦糖,讓豬血糕滋味更特別。

烤香菇,

喜歡烤過之後,香菇獨特香氣更加濃厚。

 

蔥肉串 培根串

蔥肉串,

Carrie吃串燒必點品項,

師傅將蔥肉串烤得好美味喔,烤功了得,

讓這蔥肉串一咬下去,

蔥段爆漿的甜味,加上肉汁的鮮美,太好吃啦!

培根串,

培根新鮮,不會太過重鹹,

咀嚼起來蠻有咬勁的,特別適合下酒啊!

 

烤雞翅 烤雞皮

使用雞的三節翅,

烤起來一支雞翅份量比一般雞翅大一倍,

看到就流口水囉,

而且雞翅吃起來皮好Q喔,

雞肉肉質軟嫩,也很入味。


雞皮全程現烤不油炸,

所以不會含油量很高吃起來噁心,

反而帶著類似洋芋片的酥脆口感。

 

烤魚下巴

平價卻蠻大塊的烤魚下巴,

外層烤得微焦,散發陣陣香氣,

豐厚的油脂,讓小恩恩好愛吃,愈吃愈涮嘴。

 


烤天使紅蝦

巨無霸的天使紅蝦,大小跟盤子差不多大,

本身就已經很鮮甜了,

烤過之後更增添濃郁的香氣,

蝦頭的蝦膏真正是天使紅蝦的精華美味,鮮得咧!

蝦肉保持著Q彈,但不是泡藥那種不自然的彈性,

鮮甜的海味,真的很讚,推薦必點啦!!

 

雞軟骨 四季豆 杏鮑菇 烤甜不辣


雞軟骨,

烤的脆度,軟硬適中,

咀嚼起來很有咬勁,果然是下酒聖品啊!

 

四季豆,

吃起來很健康,纖維質很多。

 

杏鮑菇,

之前比較常吃到清炒或火鍋,

沒想到拿來燒烤,感覺也很不錯,

吃起來厚實多汁,下回自己烤肉也可準備一些杏鮑菇囉!

 

烤甜不辣也是串燒必點的選擇,

很大片,很入味,好QQ

因為太好吃,一上桌就被小恩恩給嗑光了!

 

德式帶骨香腸

這個可不是一般的香腸,

以大支骨頭取代小小竹籤,

吃的時候特別留意,

可不要大口啃下去,牙齒會痛的,

和風焦糖口味的香腸,

肉汁飽滿香噴噴,感覺比一般香腸還好吃!

 

烤去骨雞腿

想要大口吃肉大口喝酒,一定要點這一品,

雞腿尺寸超大支的啦!

店家很貼心,不但將雞腿去骨,

還對半切開,處理得好好的,

所以品嘗時,可以輕輕鬆鬆拿起來啃,

雞肉肉質多汁,香氣濃重,推薦必點啦!!

 

烤秋刀魚

比起一般日式料理店,秋刀魚定食也要180吧,

這隻秋刀魚烤得還不賴,CP值很高喔,

魚肉紮實有新鮮,

還帶著秋刀魚獨特的油脂香味,

吃的時候要注意小魚刺。

 

烤生蠔 烤扇貝 烤干貝

很豪邁大尺寸的海鮮組合盤,


干貝,

好厚實好大一顆,吃起來超過癮,


扇貝,

貝殼上滿滿的湯汁,好鮮甜,




生蠔,

更是巨無霸等級,新鮮度沒話說,

喜歡吃生蠔的朋友不可錯過。

 



烤鯖魚

魚肉更加細緻,油脂度也很夠,

如果不愛秋刀魚那獨特的苦味,

點這道準沒錯,

看看愛吃魚的小恩恩一口接一口,

就會知道有多好吃囉,

吃之前擠上一點新鮮檸檬汁來提味,

大人小孩都會愛的一道烤物,

很推薦一定要試試!

 



飲料

梅酒、台灣啤酒、金牌、海尼根,

可樂、葡萄沙瓦、可爾必思、蘋果西打等等,

種類非常多,任君選擇,

堅持小罐的金牌與海尼根,

除了美式風格外隨開隨喝自由自在外,

還有一個小秘密,那就是小罐的酒酒質比較好!

酒類警語 飲酒過量 有害健康 開車不喝酒 喝酒不開車

未成年請勿飲酒



台北燒烤美食的柒串燒屋,

在熱炒燒烤一級戰區,還維持每串最低15元起平價串燒,

師傅的烤功及食材的品質,卻毫不縮水,

有到長安東路的話很推薦可以過來試試,

可以外帶,一樣幫客人打包得好好的,

內用趁熱吃更是讚!

一邊喝啤酒,一邊啃燒烤,

用餐時還能邊看運動節目,相當享受!

◎柒串燒屋

地址:台北市中山區長安東路146號之一

(捷運板南線善導寺站2號出口步行約11分鐘)

電話:02-25672770

營業時間:05:00Pm-02:00Am

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