在喀什米爾船屋上除了住宿舒適愜意之外,還可以直接在餐廳裡享用三餐,只須事先和管家講好預訂,就可以輕輕鬆鬆飽餐一頓,飯後還能來杯管家特調的喀什米爾茶呢!船屋上的餐飲最大的特點,就是運用當地當季最新鮮的食材,完全沒有打抗生素、基因改造等等問題,食材看起來不會特別肥美,但絕對是天然生成的,花椰菜、番茄、高麗菜、紅蘿蔔、茄子、絲瓜,還有土雞蛋、雞肉、羊肉、牛肉等等,此地信奉伊斯蘭教,不吃豬肉,也不飲酒,但觀光客可以自費點杯清涼啤酒,現在就來看看船屋上提供什麼美食囉^^
在喀什米爾船屋用餐時,
管家會端著菜餚幫忙將飯菜盛入你的餐盤裡,
有個穿綠色制服的管家,
還有個戴著小白帽,穿紅色制服的老管家,人超可愛的。
先來看看晚餐的好料,
用餐順序是先上餐前湯,看不懂用了哪些食材,喝起來有點羅宋湯的味道。
主食是米飯,這裡的米是粒粒皆分明的品種。
咖哩蛋,雞蛋炸過之後,放入咖哩湯汁裡燉煮。
雞肉和不知名的青菜。
花椰菜。
紅蘿蔔。
飲料要另外加點付費,啤酒、可樂、礦泉水,
所以加點前要和管家確認好價錢。
溫馨開心的晚餐,大家一起坐大桌感覺真好^^
所以船屋食宿真的很適合一家人或三五好友一起入住呢!
第二天的早餐,
一早管家就將餐桌用品都打理好了。
麵包、牛奶、麥片、咖啡、高麗菜、煎土雞蛋、白粥,
讓人吃得飽吃得好,精力充沛展開新的一天。
接著就是午餐囉,
趁著午餐還沒上菜前,Carrie從船頭走到船尾,
去瞧瞧廚房的情況,順便向廚師表達謝意。
前往廚房途中,會欣賞到運用兩艘船中間空地打造的花園,
夏日時分這些花綻放出亮麗色彩。
停泊於湖畔,一艘艘臨水而建的船屋,原來廚房在船的最後面,
看到很簡單的廚房,很樸實的廚師,
料理好三餐之後,由管家端到船屋餐廳擺盤供我們享用,
雖然不是什麼高級珍饈,但Carrie非常珍惜的吃,
畢竟在印度有多少人是缺乏食物,無法飽餐一頓,
喀什米爾的啤酒意外的好喝喔,
是這種上面印有這裡特殊鳥類圖案的牌子。
旅遊過印度的人蠻多的,但是去過喀什米爾的人可是少囉,
喀什米爾現在已經脫離戰火許久,
無論是自然還是文化方面都和印度本土差異很大,
強烈建議大家到喀什米爾體驗不一樣的風情,
在首府斯里那加不但可以入住雕梁畫棟的達爾湖船屋,
而且還可以買在台灣價格不菲的喀什米爾披肩跟毛衣,
在當地可以買到至少五折價喔!
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黃建忠–喀什米爾、拉達克、印度風光15日-DEL15140802A
出發日期: |
2014年8月2日 (六) ~ 2014年8月16日 (六) 15天13夜 |
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