撒布優部落‧台東部落工作假期:一起pinakazuanan撒布優【台東旅遊】馬賽克拼貼工項‧洛神花蜜餞‧阿拜DIY‧太麻里迎曙光‧櫻木花道‧排灣族風味餐

01.jpg - 台東部落工作假期:一起pinakazuanan撒布優【台東旅遊】馬賽克拼貼工項 洛神花蜜餞 阿拜DI台東部落工作假期:一起PINAKAZUANAN撒布優,全國熱血志工齊聚台東縣金峰鄉撒布優部落,製作大型馬賽克拼貼,為部落出入口牆面呈現嶄新標誌,4天3夜排灣族部落深度生活體驗,學得馬賽克藝術工法,了解撒布優部落八大頭目家族遷移開拓故事,運用族人耕種的小米、洛神製作餐點,洛神花蜜餞DIY、阿拜DIY,超豐盛的排灣族風味餐,吹著太平洋海風,太麻里迎接第一道曙光,在「櫻木花道」品味日本經典動畫《灌籃高手》的青澀青春,當馬賽克拼貼完整呈現在牆面上,大夥兒心中悸動,熱淚盈眶,撒布優(sapulju)不再「寂寞、荒蕪」,而是每位志工心中的第二故鄉!(2017/04/01六二訪親眼欣賞馬賽克完成實況)





台東縣金峰鄉 ,屬台東南段,

排灣、阿美、卑南、魯凱、布農5族,部落好朋友帶來全新視野。

上帝鍾愛的地方台東縣金峰鄉撒布優部落,

「撒布優」的排灣族語sapulju」意為「寂寞、荒蕪」之意,

是因為此地原為鄰近魯巴卡茲部落的狩獵地與禁地,因而得名,

民國39年,由金崙溪流域與屏東地方遷徙的族人,行經此地,

經取得魯巴卡茲部落的同意,而陸陸續續遷來此地定居,

至今已移住60餘年。


 

台東部落工作假期:一起Pina-kazuanan撒布優

台東部落工作假期,是2016年南島文化節系列活動之一,

台東縣政府推動的新形態部落文化深度旅遊,

讓大家透過四天三夜的工作假期,深入了解排灣族文化特色,

Pina-kazuanan 意思是「跟著祖先的腳步走」,

所以2016/11/18(五)-2016/11/21(一)撒布優部落工作假期重點,

在於發揚撒布優歷史、人文、藝術、產業的美好,包括:

以馬賽克拼貼出「撒布優」八大頭目的開拓故事,

並將這大型五彩繽紛的藝術工項來美化部落出入口牆面;

八大頭目家闖關活動,透過遊戲進入撒布優的歷史文化及生活情境;

用族人耕種的小米、洛神,來做洛神花蜜餞DIY、阿拜DIY

體驗學習從食材原料到製作餐點的整個過程;

在辛苦的馬賽克工項告一段落時,

品嚐到視覺嗅覺味覺都一百分的排灣族風味餐;

呼吸東岸太平洋的氣息,太麻里海濱迎曙光的感動;

住宿於傳統藝術氣息濃厚的撒布優部落民宿,

與族人一起感受文化與生活相融合,順應自然節奏的生存智慧!

 

一起初到撒布優 歡迎祈福

外地人進入排灣族部落,必須要舉行祈福儀式,

由頭目夫人帶領禱告,

歡迎大家在這幾天的生活平安,之後還會再回來部落,

用七里香引導,透過禱告,走火堆淨身,趨吉避凶。


 

撒布優部落巡禮

總共30位志工,分成3組,Carrie屬於第1組,

1組的嚮導是「羅傑」,日本動漫《航海王》腳色名,

族名的發音是「讓一讓‧布萊德比特」,逗得大家哈哈大笑!

非常英俊風趣的年輕人,還是部落青年會會長。

 

大夥兒跟著「羅傑」的腳步,

欣賞著「撒布優」部落風光,

前是太平洋,後是中央山脈,部落建築順著山坡緩緩而上。

 

青年聚會所,只准男生進入,

外牆有個倒三角形之處,是掛人頭的地方,

具有嚇阻敵人作用,因聚會所離哨站很近,

這裡是讓部落青年來學習的地方,

從國小五六年紀開始直到結婚,學會服從、高EQ、抗壓性,

由青年會的成員自己來管理。 

排灣族傳統建築,由石板堆疊,相當牢固,耐得住颱風大地震,

聚會所前面還有一口隱藏版溫泉。

「撒布優」部落有很嚴格的生活公約,

族人們一起遵守,讓部落生活整潔、有規矩,

族人重視分享,連土地都是分配每家一百坪。


這裡的特色農產,有洛神花、小米、樹豆、阿拜等等,

刺蔥為主要香料。

 

部落工坊有木工坊、布工坊,

原愛布工坊,部落媽媽做十字繡,排灣傳統花紋,

排灣族手藝好巧妙,製作的寶藍色束口袋,

送給志工們一人一個,揪甘心!

 

傳說太陽神來到世間,產下一黃一青的蛋,置放陶壼內

並且指定百步蛇保護它們,黃蛋孵出一男,青蛋孵出一女,

這一男一女就是排灣族的祖先,

因此太陽、百步蛇、陶甕是排灣象徵,

可以在八大頭目家的石碑裝飾,欣賞到這些元素。

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第一個來到這個的家族,

會在此地進來和出去的地方,各插一根刺竹來標識所有權,

上面掛著雄鷹的羽毛,象徵身分為頭目。 

因為「撒布優」被日本、國民黨強迫遷徙,

這段歷史以壁畫來表現出遷徙的故事,

還有刺球壁畫,因為這個儀式需要巫師來主持,

現在部落裡沒有巫師,已經失去傳承。 

部落巡禮最後來到「新興國小」,

由六年甲班的小朋友來擔任關卡解說員,

原本活潑的小朋友,面對志工們有些靦腆,

但想將自家文化傳遞出去的熱情和努力,

志工們都有深深感受到喔!




最裡面的一堵牆非常特別,上面有男女壺,

小朋友們填好許願簽,放入陶甕中,相約20年後要開甕。

 

台東部落工作假期:一起Pina-kazuanan撒布優 志工課程解說

由雅比斯國際創意策略有限公司的陳經理來為志工們解說,

現在是共創共好的時代,

想要創造更多社會價值,不要只是一味追求財富。

而台灣原住民部落,有許多的美好,有許多珍貴的文化知識,

值得被認識 被看見,被尊重,部落讓觀光旅遊有了新的可能。

2013年,在AKIBO老師建議下,進入靜浦部落,

將美學導入社區空間,一起彩繪靜浦。

一群人一起做一件有意義的事情

專心做一件工事,能轉換心情,有療癒效果,

透過精心設計的活動內容,既投入付出,又能享受假期生活,

在部落裡不只是一個觀光客,而是變成參與者,

一起 到部落交朋友!

一起 部落工作假期!

共創的力量 正在開始!

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撒布優理事長大龍哥,

來分享關於部落的生活及特色,

八大頭目及族人追隨祖先的腳步,象徵部落文化的傳承,

當年尼伯特颱風曾經重創部落,更促使族人努力記憶文化傳統,

撒布優的分享文化,打到獵物,

獵物分配都有嚴格規定,脖子、心臟、肝臟是留給頭目吃。

小米去粒、去殼的重要工作,

包檳榔文化,族人會提著原料,遇到親友,親自做給你吃,

檳榔拿來交際感情之用。

火和煙是與祖靈溝通的橋樑。

撒布優青年會,對部落非常重要,肩負文化傳承的大任。

 


太麻里迎曙光

在海邊的曙光園區賞日出,大夥兒超興奮的。

天氣好的時候,左手邊能看到綠島,右手邊則是蘭嶼。

 

櫻木花道平交道

台東版灌籃高手平交道櫻木花道平交道,

揪集好友們親自來上演一段日本動畫的經典場景!

製作大型馬賽克拼貼

此次的工事,是由紅毛巷馬賽克鑲嵌工作室的李億勳老師,

帶著團隊前來指導工作假期的工事,

利用小物件黏接在一個載體上,就是馬賽克,

磁磚是台灣常見的建材,早期的浴缸等器物用品也是磁磚拼貼,

西班牙奎爾公園的高第作品,巴塞隆納許多特色藝術,

美國地下道的馬賽克藝術,以彩色玻璃來做,

台北文山特殊學校也有老師的作品,

老師故鄉紅毛港的婦女來做馬賽克,做得非常好,

在台北的當代藝術館廣場至捷運站的母鴨帶小鴨雕塑,

象徵族群融合,也是李億勳老師的作品!


 

馬賽克鑲嵌的製作方式,有間接鑲嵌法,

另有直接鑲嵌法,反鑲法等等,

這次的工事是採用間接鑲嵌法,    

工項材料有構圖器材、置放器材、排剪、保護、磁磚剪等等,

構圖是老師團隊已經大圖輸出了,

所以要先黏貼雙面膠,開始排剪,現場清潔,

完成主體後再做背景,並依照圖面來修正,

最後將漿糊塗抹於麻將紙的光滑面,黏在已做好的馬賽克上,

牛皮紙貼上後,用潮濕毛巾輕輕拍打,

等漿糊乾了之後,再進行編號,切割,

如此巨大的馬賽克拼貼就可以依照編號一塊塊疊好放上貨車,

準備載往要裝置的部落入口牆面囉!





馬賽克工項從早上一直努力到晚上八點大抵完成,

Carrie覺得製作馬賽克需要很大的耐心和體力,

例如:拼貼磁磚時,要注意每一塊的間距,

需留一個十元硬幣可以插進去的寬度,不可太寬也不可太窄,

還有長時間直接坐在地板上,彎腰施作,

導致坐到腰痠背痛,膝蓋小腿都麻痺了!

 




馬賽克拼貼最後呈現在部落入口牆面,

融入所有志工血汗的成品,好美!好別緻!超級感動!

 

八大頭目玩很大 闖關活動

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以小組為單位,拿著闖關地圖一起去八大頭目家破關吧!

 

富給特,

這一位頭目家的關卡是踩高蹺,

但踩高蹺太難了,改成剝花生,哈哈!

 

開拓者,

這一位頭目家的關卡是頂上功夫,

用頭頂著小米等重物,可是排灣女人的真工夫!

 


都飛龍,

這一位頭目家的關卡是排灣母語教室,

要用排灣語自我介紹,

還要數出1~10的數字。

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德路那弗那弗克,

這一位頭目家的關卡是包檳榔,

檳榔對原住民來說具有神聖的意義,

可以交際應酬,也可以與神祇祖靈溝通。



久佳阿斯,

這一位頭目家的關卡是部落神射手,

部落獵人的大弓都是獵人自己手工打造的,

能夠百發百中真是很威的一件事!

 

卡多,

這一位頭目家的關卡是一起唱歌謠,

來一次部落工作假期,可以學首情歌回家很不錯^^ 



給你路古洋,

這一位頭目家的關卡是生火,

頭目說,祕訣是火種先排在最下面,

等燃燒起來,樹枝再由下往上堆疊,

要用天然火種來生火還真的很困難。

 


邏發尼耀,

這一位頭目家的關卡是小米脫粒,

原來要將小米從米穗上脫落下來,是用腳去揉踩。

 

捅洛神花 製作洛神花蜜餞DIY體驗

洛神花來自一百多年前的衣索比亞,

日治時期引進台灣,丟到台東來種植,意外水土很合而豐產,

洛神花的莖可拿來染色,另有馬藍、橘子、火龍果都是天然染料,

洛神花茶一定要用煮的,才會放出營養素,

洛神處理過程很麻煩,程序很多,

要帶手套,以免皮膚碰到洛神會過敏搔癢,

以前捅好洛神花,主人會招待燒酒雞,慰勞幫忙者的辛勞。

 

小米脫殼 阿拜DIY

傳統的小米脫殼方式,以杵臼來搗脫小米殼,

搗過的小米,以篩子將殼與米粒分離,

手要握在篩子邊緣的中央部分,

搖動的時候,要有一個往回的力道,

運用微風,米殼就會飄散出去,小米粒則留在篩子裡面。




阿拜是獵人的飯包,也是過年過節必備的傳統食品,

以小米,南瓜絲、芋頭等,加上生豬肉包成餡,

外面用假酸漿葉及月桃葉包褱成長條狀,再以麻繩繫緊,

假酸漿葉,對胃腸非常好,

原來品嘗小米料理,製作阿拜手要很巧啊^^

 

排灣族傳統美食饗宴

生菜沙拉淋上洛神花沙拉醬 、南瓜米粉、蛋酥炒飯、

洛神花卷雞肉塊、南瓜鳳梨甜點、洛神蛋糕、山蘇,

其中最特別的是運用排灣族傳統食材入菜,

: 以洛神花入菜,洛神花雞塊,酸甜解膩,

紅藜,是來自於台灣原生種的台灣藜,

栽種麻煩,殼很硬連麻雀都不吃,但營養及經濟價值非常高,

原住民將它當成自己的寶貝,稱為紅米,

還有這種小米肉丸,是排灣族傳統菜餚,非吃不可!

 

 

吉廬夫敢藝文民宿

待在部落的這3天晚上,住在吉廬夫敢藝文民宿,

這間民宿充滿濃濃排灣族氣息,

民宿內外都以排灣族的藝術品來裝飾,

房間雖然不大但乾淨,床鋪睡起來舒服。

 





2016台東部落工作假期【一起PINAKAZUANAN撒布優】,

一起留下汗水的馬賽克拼貼工項。

一起躺在太平洋沙灘迎接第一道曙光!

一起製作排灣族傳統美食!

一起八大頭目玩很大闖關活動!

一起完成一件有意義的事情!

每個部落都有他不同的氣質和個性,

來到部落就將自己的心歸零,重新認識和體驗。



撒布優台東縣金峰鄉新興部落,

部落很小,地形傾斜,兩家早餐店,四間雜貨店,

但一出門迎面就撞見太平洋,清晨迎著海風吃早餐感覺非常棒,

此次是工作假期的最新行程,

志工們是前30位拿到最新標誌的T恤,

友善且深度參與的旅遊方式,

更認識了解部落,尊重對方的信仰習慣禁忌,

一起生活,一起工作,成為最美好難忘的回憶!

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2017/04/01六二訪親眼欣賞馬賽克完成實況

◎台東部落工作假期http://www.jacreative.com.tw/taitungWH/

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主辦單位 台東縣政府主辦

協辦單位 雅比斯國際創意策略有限公司

撒布優部落(台東縣金峰鄉新興部落)

臺東縣金峰鄉新興村1鄰1號  電話:089-751144

沿台9線約402公里轉入日昇路,再轉入63鄉道,續行約2.2公里可看見新興村部落入口意象。 

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台東部落工作假期  影片分享 

https://youtu.be/0HTE1Kb97Q0

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