位於國父紀念館捷運站附近的大初 SHABU SHABU涮涮鍋，是一家以大份量肉盤、頂級肉品、頂級海鮮、手工特色丸餃知名的涮涮鍋專賣店，現在全新菜單全新改版，推出「雙人餐大挑戰50盎司」巨無霸肉品鍋物，有麻辣、酸白菜、咖哩、藥膳等各種口味湯頭可供選擇，將大到難以置信的頂級肉品，放入清甜的昆布湯鍋裡涮熟，色彩繽紛的新鮮菜盤，多樣飲料喝到飽，冰淇淋吃到飽，非常適合親朋好友、全家大小、情侶、同事來聚餐，一起來享受大口吃肉的快感吧！
大初 SHABU SHABU，
位於台北市大安區光復南路308巷22號，
是比較靠近仁愛路的方向，
國父紀念館捷運站2號出口，出來後直直走5分鐘可到，
交通方便，搭捷運或開車都可以，
開車可以停在僑安地下停車場，
只是用餐尖峰時間要記得提早來好停車喔！
吃飽飽後還可到國父紀念館散步，讓胃腸消化一下！
大初SHABU SHABU用餐環境
室內裝潢採工業風格的感覺，
木質桌椅搭配明亮燈飾，
超寬敞的空間，
臨近巷弄還有大片窗戶，
桌子座位間隔很大，
讓人在用餐時感覺很舒適。
黑色系和風的餐具，是耐熱的陶瓷餐具，
不是一般火鍋店的美耐皿餐具，大方樸實又健康，
這裡對親子家庭相當友善，
需要兒童餐具可以請服務人員提供！
全新菜單裡「雙人餐大挑戰50盎司」是最激推的品項，
「雙人挑戰餐 」是這樣～2個人叫雙人，
什麼叫 「挑戰成功」，就是把這兩大盤肉肉通通「吃光」！
原價$1380，挑戰成功$990，吃不完要打包$1180！
「50盎司雙人餐大挑戰」有2種肉品可供選擇，
美國特選霜降雪花牛肉 或 台灣上選黑毛豬肉，
也可以選擇雙拼，
像Carrie就是選擇美國特選霜降雪花牛肉+台灣上選黑毛豬肉！
「雙人餐大挑戰50盎司」還有搭配套餐內容：
1.菜盤 2.飯、麵、冬粉三選一，
還有可以吃到飽喝到飽的飯後甜點—冰淇淋、飲料！
除了超大份量，
重點是大初 SHABU SHABU的牛肉仍然保持高品質，
不會因為要給客人大盤，為了省成本而用比較差的牛肉，
看看每一塊肉都這麼大片，有別於冷凍組合肉！
湯底，
新推出4種湯頭，
麻辣、酸白菜、咖哩、藥膳，
除了原味湯頭，其他4種需要加價70元，
湯頭也可以選擇2種不同口味的鴛鴦鍋。
Carrie選擇一邊是日式昆布湯，一邊是藥膳湯，
大初的日式昆布湯，
以昆布和蔬果熬煮，原汁原味的清爽，可以凸顯食材的鮮度，
湯頭蘊藏著大海的鮮甜，很好喝喔！
藥膳湯則是有著紅棗、枸杞等甘醇的風味！
鍋子是鴛鴦鍋的造型，兩邊放一樣的湯頭，
Carrie覺得這樣蠻好，
煮肉類用一邊，煮海鮮和蔬菜用另一邊，
讓火鍋具備了不同食材的風味，肉汁濃郁，海鮮清甜，
也可以一人煮一邊，
適合同事朋友共餐或是招待客人。
「雙人餐大挑戰50盎司」，
超大盤的牛肉和豬肉，一出場就氣勢非凡，
老實講Carrie真的有被嚇到，
份量這麼多，兩個人真的吃得完嗎！？
菜盤，
包括高麗菜、青菜、香菇、芋頭、南瓜、絲瓜、
金針菇、玉米、油豆腐，
幾乎沒有火鍋料，
色彩繽紛，健康養生，又份量十足。
沾醬，
自行取用，可以調成自己喜歡的口味，
日式和風醬油、腐乳醬、青蔥、蒜、醋、蘿蔔泥都很不錯。
飲料，
冰冰涼涼又酸甜，好喝。
附餐，
白飯、王子麵等可供選擇。
美國特選霜降雪花牛肉，
一上桌讓大家都驚呆了，超大一盤的啦 ！
大初的肉品是選用美國牛Prime等級，
美國牛最高等級，聽說一頭牛約只有2%的部位！
擺盤顏色相當賞心悅目，
高級牛肉可以稍微涮一下等牛肉變粉嫩色就起鍋，
口感軟嫩多汁，散發著溫厚的牛香！
台灣上選黑毛豬肉，
一樣是超級大盤份量的梅花黑毛豬，
欣賞分佈均勻、紋路豐富的漂亮豬肉油花，
梅花黑毛豬肉煮好之後，不會乾柴，
帶著淡淡的清香，
搭配著腐乳醬來吃，
保證讓你一口接一口！
甜品，
吃到飽非常好吃的冰品！
台灣夏天熱到爆，
吃這個最消暑了。
國父紀念館捷運站的大初 SHABU SHABU，
用餐氣氛舒服輕鬆，食材頂級新鮮，
全新菜單全新改版，雙人餐大挑戰，50oz巨無霸肉品，
不論是麻辣鍋、酸菜鍋、藥膳鍋、番茄鍋，
全新菜單，全新湯頭，頂級肉品，海鮮，都讓人吃得超飽足！
醬汁以及湯頭都非常清爽，
走養身路線的大初 SHABU SHABU，
是國父紀念館捷運站值得推薦的涮涮鍋！
◎大初 SHABU SHABU
地址：台北市光復南路308巷22號
電話：02 2771 5466
營業時間： 12:00 – 15:00 、 17:30 – 23:00
粉絲團：https://www.facebook.com/dachu.shabu/
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