「大江戶町鰻屋無敵一家公益店」台中必吃鰻魚飯，夢幻鰻魚飯代表，生意超好一定要訂位，價位和北部比也更加實惠，來這裡可以大啖鰻魚料理，還有一秒飛日本的優雅用餐環境，視覺味蕾的多重享受非常過癮！「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」，大江戶町鰻屋必吃招牌菜色，不但能品嚐到1吃原味的經典、2吃加蔥花與芥末的辛香，3吃更增添溫泉蛋，在3+1吃加入高湯的茶泡飯吃法前，享受香濃蛋液與蒲燒鰻魚交織成的柔嫩奢華！「一本鰻定食」，包含：一本鰻重、玉子燒、漬菜、湯品，重量級鰻魚吃得好滿足！「活力元氣鰻丼」更是高CP值新品，加上新一檔優惠活動，還不趕快吃起來！
大江戶町鰻屋無敵一家公益店｜交通方式
「大江戶町鰻屋無敵一家公益店」位於台中市南屯區公益路二段725號，
自行開車，
「大江戶町鰻屋無敵一家公益店」有附設停車場，
停車場在店家前面路口左轉，有指標指引讓客人好停車，
但由於這家餐廳很熱門，常常客滿，
停車場位子有限，記得盡量早點前往確保停得到車位。
大眾運輸，
有358等公車可以抵達，附近公車站牌：文心南五大墩十二街口，
交通非常方便！
大江戶町鰻屋無敵一家公益店｜用餐環境
「大江戶町鰻屋無敵一家公益店」公益路鰻魚飯專賣店，
擁有亮眼的獨棟日式建築。
室內空間無敵挑高寬敞，一秒飛日本的優雅用餐環境，
半包廂區的設計，讓大小團體來聚餐都非常適合，
服務人員態度熱忱，主動招呼帶位，介紹餐點，讓人賓至如歸。
還可以直接隔著玻璃看到烤鰻魚秀。
一上座就有招待毛豆，還有熱茶可以無限暢飲，熱茶還滿好喝的。
大江戶町鰻屋無敵一家公益店｜最新檔期優惠活動
🔥大江戶町鰻屋最新活動：夏你一跳🔥
活動日期：2024年4月15日(一)至5月31日(五)
＊活力元氣鰻丼 嚐鲜價：488元(市價：528元) 附日式小菜、日替湯品
＊獨家商品 松露風安格斯牛鰻重 嚐鮮價：398元 附日式小菜、日替湯品
＊消費滿千送：百元點心鰻魚仙貝(市價：118元)
＊限時買一送一 冷泡茶(市價：58元)
＊一本鰻定食套餐，在每週三才有的半價活動，原價$760元，即日起到5/29(三)每週三只要半價$380元！單店每日限量100份，售完為止哦！
大江戶町鰻屋無敵一家公益店｜菜單MENU
「大江戶町鰻屋無敵一家公益店」菜單品項相當豐富，
採取日本各地鰻魚飯特色，推出全國最多種不同吃法的鰻魚飯，
鰻魚吃法擁有蒲燒、白燒2種選擇，
蒲燒，採用塗醬為主要調味料來進行燒烤，吃得到店家獨門醬汁好味道，
白燒，純灑鹽不沾醬料而直接碳烤，可品嚐到鰻魚原汁香味與纖細口感。
如果不吃鰻魚，還有安格斯牛肉、雞肉、大蝦等餐點，
還有釜燒飯、生魚片、串燒、炸物等，選擇性超多，
點餐方式是掃描桌上QR Code點餐，也有提供紙本菜單可以看，
一個人的低銷是300元，需+10%服務費。
大江戶町鰻屋無敵一家公益店｜菜色分享
夢幻鰻魚桶飯3+1吃(雙人)
「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」，是名古屋鰻魚三吃進化版，
不但能品嚐到1吃原味的經典，2吃加蔥花與芥末的辛香，
3吃更增添溫泉蛋，3+1吃加入高湯的茶泡飯吃法，
饕客還可自行在烤爐上烘烤海苔，再包裹鰻魚飯一同享用，
是結合日本磯邊燒吃法，讓鰻魚縈繞著海苔香氣！
「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」是雙人份套餐，2人平均起來價錢蠻划算，
鰻魚分量給得超級多，
重點是能品嚐4種鰻魚吃法，充分展現出鰻魚多元層次的風情！
拿起木匙先將桶飯分成4等分，準備開始品嚐3+1吃包括：
1吃：原味開動，將鰻魚飯盛裝到碗中，品嚐原味香氣。
「大江戶町鰻屋」堅持採用台灣在地養殖10~12個月，
一公斤4～5尾規格（4P～5P）的高品質「新鰻」，
「新鰻」是被稱為白鰻的日本鰻，魚刺較為細軟、肉質也更加綿密細嫩，
這些鰻魚來自於「大江戶町鰻屋」與遵循傳統古法養殖的台灣鰻農長期契作，
鰻農在每年冬至向鰻苗商購入鰻苗，採用黃金比例特調的飼料來餵養，
讓鰻魚在健康成長中慢慢增進肥美度，口感品質更好吃！
肉質很讚的鰻魚加上備長炭直火碳烤，讓鰻魚散發著微微焦香，
吃起來香甜肥嫩有彈性，帶點細刺卻不扎喉嚨，味道鹹甜下飯，油脂入口即化！
鰻魚飯用的米是選用台灣優質好米–斗南越光米，
米香十足，爽口軟Q，再加上沾染了鰻魚醬汁，有夠美味！
2吃：加芥末、蔥花，增添清爽滋味。
日本人將芥末稱作藥味，
加入蔥花和山葵的鰻魚飯更加帶勁，
讓鰻魚的鮮美、蔥花的香味和山葵的微嗆，達到最完美的融合！
3吃：劃開有機溫泉蛋，流出的蛋液與鰻魚飯一同攪拌出柔嫩滑香。
雙人套餐有附2顆溫泉蛋，
用筷子將半熟溫泉蛋輕輕畫開，金黃蛋汁直接流淌下來，
簡直是太邪惡、太誘人啦！
金黃蛋汁與鰻魚飯互相搭配更是一絕，
享受香濃蛋液與蒲燒鰻魚交織成的柔嫩奢華，讓鰻魚飯的滋味更加分！
3+1吃：倒入高湯，就可喝碗溫潤人心的湯泡飯。
讓煮得恰到好處的米飯吸飽了柴魚高湯，吃起來有點像粥的口感，
溫潤清爽好滋味，一口口暖心又暖胃！
一本鰻定食
一本鰻定食包含：一本鰻重、玉子燒、漬菜、湯品，
「一本鰻」所採用的鰻魚，是一公斤5～6尾規格（5P～6P）的高品質「新鰻」，
雖然個頭上相對比較小尾，但吃起來會更沒有魚刺感，
「一本鰻」的鰻魚品質是更好的，魚肉口感更嫩更細緻！
米飯部分採用日本越光米，滿滿份量超級足夠，價格超級吸引人！
小菜部分，只有紅薑是固定的小菜，其他隨機提供，
每款醃漬小菜的味道都很不錯，開胃又解膩。
附上的湯品是味噌湯，採用2種不同味噌特調而成，
喝起來味道特別濃郁，雖然是小小一碗湯但毫不含糊，口感豐富。
活力元氣鰻丼
「活力元氣鰻丼」主打視覺震撼的效果，
鰻魚部分採用尾段比較有油脂的地方，
吃起來會更加滑嫩，能充分感受鰻魚的油香，
加上尾段的肉質夠厚，更能營造出大碗滿意的豐碩氣氛，
鰻魚底下是黃澄澄超厚玉子燒，一口咬下，嘴裡充滿濃濃蛋香，
米飯部分採用日本越光米，滿滿份量超級足夠，價格超級吸引人！
大江戶町鰻屋無敵一家公益店｜品嚐心得
日劇《孤獨的美食家》有一幕描述到主角不分季節都想大口吃鰻魚飯，
「光是聞到鰻魚飯的味道，身體就開始渴望鰻魚，胃也不停地翻騰」，
鰻魚真的是營養健康，又具備誘惑力，
鰻魚只要吃下肚，活力滿滿的每一天就此開啟！
台中「大江戶町鰻屋」於2017年開業至今，
於台中陸續開設大墩店、公益店、Lalaport台中店、台中港店共4店，
「大江戶町鰻屋無敵一家公益店」，主推「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」、「一本鰻定食」、「活力元氣鰻丼」，
「夢幻鰻魚桶飯3+1吃」採用日本名古屋非常知名的吃法「鰻魚三吃」為基礎變化成四吃，
用餐環境真的非常舒適，有很多大桌的位子，滿適合聚餐的，
愛吃鰻魚飯的人很推薦，台中鰻魚控吃起來！
大江戶町鰻屋無敵一家公益店｜店家資訊
大江戶町鰻屋無敵一家公益店
地址：台中市南屯區公益路二段725號
電話：(04)2382-2266
營業時間：11:30~14:30；17:30~21:30
粉絲頁：https://www.facebook.com/ounagiya2/
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