【台北中山美食】怪獸小雞排 農安店〜鄰近晴光市場的獨門香料秘方厚實多汁雞排,鬼椒醃漬18禁重辣雞排,網美打卡裝潢,外帶回家還保持脆度超好吃!

  • URLをコピーしました!

喜愛吃雞排和嗜辣的朋友有福了,位於台北市農安街、接近晴光商圈、雙城美食街的「怪獸小雞排 農安店」,推出有別於坊間大而薄的雞排,主打以獨門香料秘方醃製,酥炸出肉塊厚實、外皮爽脆、飽含肉汁的雞排,撒上採用多種香料調製出的調味粉,散發出獨特香氣,吃一口真的會上癮!「怪獸小雞排」分為椒鹽/生大蒜2種口味,還有一款18禁重辣雞排可選擇,加上近20種炸物和4款飲料,品項很豐富。炸物口味有椒鹽、麻辣、生大蒜的選擇,其中麻辣又分成4個等級。所有食材都是現點現炸,現場裹粉直接下油鍋,為了保留豐厚的雞排肉汁,所以不提供剪切服務。酥炸鮮魷魚、爆蛋柳葉魚、招牌翅小腿、地瓜薯條、黃金米腸、爽口四季豆,每一種炸物都香氣四溢,特別是現在全民挺振興消費滿額送,怪獸小雞排總部準備『1萬份招牌翅小腿』贈送粉絲,消費滿【200】元贈送一份,【400】元贈送兩份,累積贈送無上限揪團吃起來,活動時間10/01開始1萬份送完為止,趕快衝喔!


「怪獸小雞排 農安店」位於台北市中山區農安街29號,

捷運中山國小站,接近晴光商圈、雙城美食街,

搭公車、搭捷運、騎摩托車前來都很方便,

Carrie是搭63路公車,在民權吉林路口下車,走路幾分鐘就抵達。

「怪獸小雞排」是從士林夜市本店起家,

因為推出採用鬼椒醃漬、是大辣20倍辣度的18禁重辣雞排而聞名,

目前台北總共有4家分店,分別是士林店、萬大店、師大店、農安店,

其中農安店有著網美打卡般的裝潢,

紅磚般的牆面、木質溫馨的田園風格,

天花板上掛滿了色彩繽紛的辣椒、玉米、大蒜、麥穗等裝飾物,

來這裡可以品嚐美味炸物,更可以拍張網美照!


Carrie注意到店內牆上有一罐罐各種風味的香料裝飾物,

原來這代表店裡的調味料都是自家調製,

這些香料都是店裡調味時會用到材料。

 

「怪獸小雞排 農安店」菜單

DM上有小雞圖案標示為店家推薦商品,

口味選擇椒鹽/生大蒜口味,

辣味選擇微辣/小辣/中辣/大辣,

「怪獸小雞排」的雞排分為椒鹽/生大蒜2種口味,

還有一款18禁重辣雞排,

加上近20種炸物和4款飲料,品項很豐富。

4款飲料中,高冷梨山茶為無糖,其餘為有糖飲料。

點餐時直接向店員告知所需餐點,不需要畫單,節省紙張,

接著選擇口味和辣度,然後就可以結帳了。


【全民挺振興消費滿額送】

怪獸小雞排總部準備『1萬份招牌翅小腿』贈送粉絲

活動內容消費滿【200】元贈送一份,【400】元贈送兩份,累積贈送無上限揪團吃起來。

活動時間:1001開始1萬份送完為止

活動門市資訊:

怪獸小雞排士林店:台北市士林區小東街19

怪獸小雞排農安店:台北市中山區農安街29

怪獸小雞排師大店:台北市大安區師大路98

怪獸小雞排萬大店:台北市萬華區萬大路95

「怪獸小雞排 農安店」特別重視食材的保鮮,

所有食材都放在有罩子的冷藏櫃中,而且不讓客人直接夾取,

讓食材保持最新鮮的品質,同時避免食材被汙染,遠離病媒。

然後仔細看食材,就可以知道怪獸小雞排強調現點現炸,

所有食材都是客人點好之後,現場裹粉直接下油鍋,

口感比起坊間先預炸再回鍋加熱的好吃太多啦

炸物炸好之後,以可愛圖案的紙袋裝好,

而且每一種炸物都是分開包裝,不會整個混在一起。


蒜香小雞排

怪獸小雞排的雞排非常厚實,是因為雞排在料理過程中不槌扁,

外型看起來雖然不如大雞排巨型,但其實並不小喔,還是很大一片,

不槌扁的雞排才能讓雞排保有肉汁,吃起來口感更好更香甜,

蒜香小雞排使用的炸粉,炸出來外皮相當酥脆 

雞肉果真保留了更多的雞汁,肉質厚實更有嚼感,

蒜的味道拿捏得很好,蒜味不會太重,讓雞排更增添蒜香,

Carrie覺得小雞排比起大雞排更加好吃,

完全不吃辣的朋友、喜愛蒜味的朋友,點選蒜香小雞排就對了


麻香小雞排

麻香小雞排的辣度和麻度調製得相當微妙,

不大能吃辣的朋友,可以點微辣或小辣,

一口咬下,口感是麻度勝於辣度,

味蕾感覺到不會過度刺激的麻度,然後帶著辣味後勁,

麻香比蒜香更增添了辣麻香料的味道,層次更豐富,

雞排Juicy的肉汁,燙口但是吃起來超過癮

怪獸小雞排雖然取名為小雞排,但其實尺寸可是一點都不迷你,

看看這個雞排的橫切面,厚度真是讓人垂涎三尺,

大口咬下怪獸小雞排,充滿飽足感,讓吃雞排的享受更上一層樓


酥炸鮮魷魚

魷魚外皮炸得相當爽脆,內裡吃得到魷魚的鮮甜和彈性,

不會老硬咬不動,也不會太過含油。


爆蛋柳葉魚

先裹了粉再油炸,所以表面多了一層酥炸脆皮,吃起來特別香。

肉質細嫩,炸得很酥,整尾都可以食用,條條都爆蛋!


招牌翅小腿(一份3)

這道就是1001開始1萬份送完為止的招牌翅小腿,

消費滿【200】元贈送一份,【400】元贈送兩份,累積贈送無上限,

採用獨家複方香料醃製酥炸,

酥脆多汁又入味,吃了會吮指


地瓜薯條

採用新鮮地瓜切條,再精心裹上特調比例的麵衣,

將地瓜炸到外脆內嫩,再撒上香甜梅子粉,

地瓜薯條的金黃脆皮外衣,散發出陣陣地瓜香甜味道,

外表酥脆內裡綿密的口感,讓人一口接一口停不下來呢!


黃金米腸

米腸外皮稍微炸過之後,呈現出金黃油亮、飽滿紮實的外表,

腸衣外皮酥脆口感,內裡糯米很有彈性,還包裹著花生,

酥酥脆脆加上軟Q糯米,花生香味好迷人,讓味蕾大大滿足

爽口四季豆

吃炸物一定要來點蔬菜類均衡一下,

炸四季豆的火候拿捏得很好,讓四季豆不會太過油膩,

外層微微的酥脆,保留四季豆本身的清香,

也是一道很讚的下酒菜,愈吃愈涮嘴的好滋味。

「怪獸小雞排 農安店」離Carrie家不遠,

這天買好外帶回家和小恩恩一起享用,

花了一段交通時間,還可保持外層的酥脆,回到家一樣的好吃,

看看小恩恩聞到炸物香氣非常陶醉,

忍不住大口吃起來,

而且小恩恩還大叫說,這家雞排肉好厚,吃起來好過癮,

目前提供電話預訂,

還可以線上點餐,現在加入好友註冊「優惠」,

line@ ID : @787jgwls

首次線上點餐享85折優惠喔!!

會員集點活動:點餐滿100元即贈送一點(集點一點可折價5元)以此類推,

可以事先點好餐再過來自取,減少等待時間,省時又方便,

一起來品嚐人氣店家的雞排,下午茶、消夜、點心、外送的推薦首選

怪獸小雞排 農安店

地址台北市中山區農安街29(捷運中山國小站/晴光商圈)

電話0909 001 970

營業時間16:30~1:30

粉絲團https://www.facebook.com/mssmallgp/

________________________________________________________________

歡迎大家加入粉絲團,互相交流吃喝玩樂情報!

您的支持是我發文的動力,請不吝嗇給個讚和推囉~感激^0^

旅人Carrie愛漫遊粉絲團 https://www.facebook.com/carriewu0925travel

歡迎追蹤【旅人Carrie愛漫遊】IGcarriewu5120

https://www.instagram.com/carriewu5120/

歡迎訂閱youtubehttps://goo.gl/qd9MVr

歡迎加入Telegramhttps://t.me/carrie25

喜歡就分享出去吧!
  • URLをコピーしました!

誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

目次