宜蘭羅東夜市的「張記蔥蛋堡」，2019 年夜市第一名美食，果然名不虛傳，「三星蔥蛋堡」，採用宜蘭特產的三星蔥，來宜蘭就是要吃三星蔥，老闆很海派加入滿滿的三星蔥、煙燻培根、8分熟雞蛋，一口咬下去，吃得到細嫩清甜又不嗆的三星蔥，鹹香的煙燻培根，還有8分熟雞蛋的香滑，口感層次很多元！老闆還貼心建議再加點番茄醬味道更好，果然三星蔥、火腿、雞蛋加上番茄醬，滋味又多了一分酸甜！「爆漿起司蛋」，餅皮吃起來有誘人的奶味鮮香，裡面包裹著大量濃郁的起司，以及一顆全熟雞蛋，老闆還貼心建議再加點甜辣醬味道更好，果然甜辣醬加下去有畫龍點睛的驚喜口感！很有麥當勞早餐滿福堡縮小版的Fu，吃起來超有飽足感，又新鮮健康！「張記蔥蛋堡」至今已成立近3年，現正開放小額加盟，一人創業當老闆超幸福，截圖本文來加盟享優惠折扣，名額只有兩名，額滿為止喔！
「張記蔥蛋堡」宜蘭羅東第一家蔥蛋堡創始店，
羅東夜市公園路132號，
至今已成立近3年，現正開放小額加盟，一人創業當老闆超幸福，
短短時間內目前就已有4家分店囉！
★羅東總店–羅東夜市(羅東夜市公園路132號)，營業時間 16:30-23:00
★北投店–北投區新市街16號(北投市場)，營業時間15:30-19:00
★台南店–台南市1.2.5大東夜市第六排，營業時間12:00-14:30/16:00-20:00
★屏東店–屏東市廣東路411號，營業時間15:30-19:00 週二公休
宜蘭羅東夜市的「張記蔥蛋堡」，是宜蘭羅東夜市隱藏版美食，
採用特產宜蘭三星蔥，很有在地特色，超特別的小吃，
不是一般常見蔥油餅之類的，就跟著Carrie一起來嚐鮮吧！
宜蘭最有名的就是三星蔥，
宜蘭蔥油餅很常見，但宜蘭蔥蛋堡可就稀奇了！
「張記蔥蛋堡」的攤位非常整潔美觀，一看就很順眼，
佔地大小適中，不需要太大的空間，只要老闆一人即可營業。
「張記蔥蛋堡」招牌上寫著羅東夜市美食第一！
目前蔥蛋堡有三種口味: 三星蔥蛋堡、爆漿起司蛋、泡菜蛋堡(隱藏版)，
只要銅板價格 1份45元，3份120元！
還有消費滿額，有FB臉書按讚+分享即可贈送爆漿起司堡一份！
「張記蔥蛋堡」的製作流程和準備食材，
老闆特別研發出的特製奶味粉漿，是蔥蛋堡的秘密武器，
以及事先煎好的圓形雞蛋、煙燻培根、三星蔥、起司等等，
煎台是像製作車輪餅的形式一個一個圓圓凹洞烤盤，
先倒入特製粉漿，再加上雞蛋，
然後很豪爽地再鋪上一層三星蔥，接著是一片煙燻培根，
一份蔥蛋堡的內餡包到幾乎滿溢出來的程度，真是太豐盛了！
重點是這樣滿滿的餡料，一份還不需要50元的銅板價，CP值超高！
接著很細心地將每一份蔥蛋堡都適時翻面，均勻慢火微烤，
只見蔥蛋堡慢慢地在煎台上變成金黃香酥，
香噴的味道散發出來，惹得人都流口水了！
三星蔥蛋堡
「三星蔥蛋堡」，採用宜蘭特產的三星蔥，
來宜蘭就是要吃三星蔥，
老闆很海派加入滿滿的三星蔥、煙燻培根、8分熟雞蛋，
還會撒些胡椒鹽提味，
一口咬下去，真的是外酥內軟，甜鹹適中，
吃得到細嫩清甜又不嗆的三星蔥，鹹香的煙燻培根，
還有8分熟雞蛋的香滑，
每一口都能吃到讓人銷魂的蔥香，口感層次很多元！
老闆還貼心建議「三星蔥蛋堡」再加點番茄醬味道更好，
果然三星蔥、火腿、雞蛋加上番茄醬，滋味又多了一分酸甜！
爆漿起司蛋
「爆漿起司蛋」，餅皮吃起來有誘人的奶味鮮香，
裡面包裹著大量濃郁的起司、煙燻培根、以及一顆全熟雞蛋，
看看這滿滿爆漿誘人的起司，每一口都讓人回味無窮！
老闆還貼心建議「爆漿起司蛋」再加點甜辣醬味道更好，
果然甜辣醬加下去有畫龍點睛的驚喜口感！
很有麥當勞早餐滿福堡縮小版的Fu，
吃起來超有飽足感，又新鮮健康！
宜蘭羅東夜市的「張記蔥蛋堡」，必吃的外帶小吃美食，
只要銅板價，就能帶走滿滿的美味，外帶冷掉可以微波一樣好吃，
建議大家下回來羅東可以來試試看，吃過的都豎起大拇指喔！
還有要和大家分享，像這樣一人即可簡單備料營業的創業方式，
現在老闆也有開放加盟，有興趣的朋友可以加Line詢問，
「張記蔥蛋堡」至今已成立近3年，現正開放小額加盟，
短短時間內目前就已有4家分店，一人創業當老闆超幸福，
截圖【旅人Carrie愛漫遊】本文來加盟享優惠折扣，額度只有兩名，額滿為止喔！
【張記蔥蛋堡 羅東夜市總店】
地址：羅東夜市公園路132號
電話：0909457523 (可加Line/接受電話預約)
營業時間：17:00-21:30
店家臉書：https://www.facebook.com/onioneggBurger/
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