【台中中區美食】安東玩食本舖 雞絲麵〜來自彰化安東村的家鄉味,柳川銅板美食,滑蛋豆腐蝦仁飯/紅豆芋圓湯/每日限量肉桂卷推薦!

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Carrie近日發現台中中區一家很有味道的餐館「安東玩食本舖 雞絲麵」,拿起MENU一看,哇!全是銅板價都能享受的餐點,這真是都市上班族的小確幸。老闆因為自己有在健身,非常重視飲食的健康,所以要求選用新鮮食材,以清燙、白煮、簡單調味的烹調方式,吃得到自然原味,絕對不用人工加工品,讓客人身體無負擔,訂價很便宜,讓客人在經濟上無負擔,每周可以天天來吃!到安東玩食享用完美食,散步2分鐘就可以抵達柳川河畔,如果前來這裡遊玩,別忘了品嘗一下店家的招牌拿手料理:雞絲麵、滑蛋豆腐蝦仁飯、紅豆芋圓湯、每日限量的肉桂卷!來自彰化安東村的家鄉味,彰化美食在台中完美再現,雖然是平價美食,但很用心製作出高質感,滑蛋豆腐入口滑順清香,飯上有滿滿的青菜,南瓜、高麗菜、香菇、煎蛋,最知名的是肉桂捲,需要事先預訂不然沒辦法享用到,我有幸有預定到一份,這肉桂捲入口綿密,充滿濃濃肉桂香氣,又不會太甜!

「安東玩食本舖 雞絲麵」位於台中市中區民族路上,

鄰近柳川、中華路夜市、日新戲院、第二市場、仁愛醫院、臺中醫院,

從越夜越美麗的柳川河畔步行過來約2分鐘可以抵達餐廳。

開車前來,附近有多處付費停車場,停車不算困難,

騎車前來,是更方便的,店面周邊可以暫停,

Youbike前來,那就更好停車啦

安東玩食本舖 雞絲麵 用餐環境

「安東玩食本舖 雞絲麵」營造出簡約療癒的裝潢風格,

用餐環境光線明亮,有著相當懷舊的氣息,

老舊窗戶設計的櫃台、復古縫紉機、古典詩詞等,

輕鬆而舒適的用餐環境,讓人自然而然心生思古幽情

安東玩食本舖 雞絲麵 菜單

來自彰化縣秀水鄉安東村的在地家鄉味,

老闆夫婦將在安東村鍛鍊40年的好手藝,保留原汁原味來台中,

所以取名為安東,期許自己要飲水思源、不忘初衷

在台中市區就能吃到來自彰化安東村的醍醐味,

不必舟車勞頓跑很遠,這樣的好機會絕對要把握!

販售品項很單純,右側是招牌雞絲麵,左側是飯類,均可供選擇!

還可以加價升級更豐富的套餐組合,

安東玩食使用的是國產臺灣豬,很注重食安,讓客人吃得安心。

來到安東玩食本舖用餐,可自由入座,

到櫃檯自行拿菜單畫單、點菜、結帳、拿餐具、裝茶水,

沒有多加收一成服務費!

如果不方便前來,有提供Foodpanda熊貓外送服務,

店家也有提供自己的外送選項,

1公里內訂餐需滿300元,請於上午11點前預訂,

離峰時段為13點後,訂餐滿150元就可以幫您外送!


滑蛋豆腐蝦仁飯

一整份有飯、有主菜,還有開胃菜,有日式定食料理的架式!

滑蛋豆腐入口滑順清香,綿軟細嫩,蝦仁特別大顆彈牙,

飯上有滿滿的青菜,南瓜、高麗菜、香菇……等等,還有一顆煎蛋,

這些青菜全部是水煮的,入口有自然的鮮甜,

讓人好奇是什麼樣的動機會讓老闆這樣的規劃餐點,

這老闆一定是個有故事的人!


老闆因為自己有在健身,非常重視飲食的健康,

所以要求選用新鮮食材,以清燙、白煮、簡單調味的烹調方式,

吃得到自然原味,絕對不用人工加工品,讓客人身體無負擔,

訂價很便宜,讓客人在經濟上無負擔,每周可以天天來吃,

真是一位很有良心理念的好老闆

目前「安東玩食本舖 雞絲麵」販售的飯類一共有5款,

招牌豬里肌、泡菜起司、醬燒豚肉、泡菜豬肉,

通通都是100元內就能吃到的銅板美食,果然很佛心!

酸甜爽口的開胃小菜,是不定時變換的,

此次來吃到的是牛蒡絲。

每日限量手工肉桂捲

「安東玩食本舖 雞絲麵」最知名的肉桂捲,

需要事先預訂不然沒辦法享用到,超幸運有預定到一份

每日限量手工肉桂捲,是來自於洛杉磯阿姨的巧思,

將起司貝果的糖霜醬和肉桂捲混搭的創意作法,

最後創造出獨一無二,美式偏軟的招牌肉桂捲!

因為這款肉桂捲一定要自然發酵,不能夠人工發酵,

還要加上製作、烘烤、放涼等等多道工序,所以非常耗費時間,

所以一定要預約且有一定的量,老闆才會製作。


每日限量手工肉桂捲,

一共有3種口味可以挑,分別有起司糖霜、楓糖核桃、蘭姆葡萄,

這肉桂捲入口綿密,充滿濃濃肉桂香氣,又不會太甜,

紮實飽滿的口感,吃完一整顆很有飽足感,

平價的肉桂捲吃得到老闆對食物質感的要求和用心,不可錯過喔!

紅豆芋圓湯

這道很讚的飯後甜點湯品,

燠熱夏天就是提供冰品版,寒冷冬天則是改為熱品版,

紅豆粒熬煮得軟嫩甜蜜,芋圓咀嚼起來頗有勁道,

值得推薦的是芋圓紅豆湯跟肉桂捲是絕佳搭配,記得來一份喔

在「安東玩食本舖 雞絲麵」可以品嚐到健康美味的飯類,

配菜以多元的蔬果、雞蛋等等帶來滿滿營養,

創意版、口味多樣的雞絲麵,葷的、素的都有,

舒適的用餐空間,午餐與晚餐時段都可以來此輕鬆用餐,

不想出門也可叫外送,

到安東玩食享用完美食,散步2分鐘就可以抵達柳川河畔,

台中柳川的平價美食、銅板美食,推薦給大家囉

安東玩食本舖 雞絲麵

地址台中市中區民族路192號(柳川西路口與紅點文旅之間)

電話04-2221 6625

營業時間平常日11:00~13:3017:30~20:00,六日11:00~21:00,周一公休

粉絲團https://www.facebook.com/AnDungWanSz/

附近柳川有付費停車 建議機車 / youbike前往

親子友善有兒童椅,可包場,有提供兒童椅,可外送

外送1公里內訂餐滿300元(請11點前預訂);離峰時段(下午1點以後)訂餐滿150 / foodpanda

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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