霜江茶行 審計新村店〜復古茶行風手搖飲料‧荔枝玫香綠、莓奶芝霜奶蓋、粉角系列‧果肉/奶蓋/咀嚼/漸層‧新夏最涼爽暢快!【台中西區美食】

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台中最新IG網美打卡點,最具文青氣息的「霜江茶行 審計新村店」,就位於新興文創聚落–台中審計新村,古色古香的老房子保留了時代痕跡,走進店裡一眼望見複刻往昔泡沫紅茶時代的整面雪克杯牆,謝森山先生手工筆繪的霜江飲料看板,彷彿穿梭回到80年代的老茶行!迎接新夏的到來,「霜江茶行」特別推出:荔枝玫香綠、莓奶芝霜奶蓋、青釀脆梅綠粉角、冬瓜蜜百香粉角、芽尖奶綠粉角,5款手搖飲料涵蓋果肉香、奶蓋類、咀嚼系、漸層風,向手搖飲料的傳統致敬,同時在復古風味中透顯著無窮創意,用料實在,調製細心,新夏最涼爽暢快的口味,值得推薦給大家❤

手搖杯誕生於1980年代初期,

而泡沫紅茶,也是很多人當時的回憶,

但大家知道泡沫紅茶是起源於台中嗎?

「霜江茶行 審計新村店」就位於新興文創聚落「台中審計新村」,

門牌是台中市西區民生路366

離「勤美誠品綠園道」、「草悟道」很近,

玩耍這一區塊必定要順遊這片將近半世紀歷史的老宿舍群!

「審計新村」是台中市第3批臺灣省政府宿舍群之一,

昔日省府時期審計處的員工眷舍,在凍省之後荒廢了多年,

獨出一格、鄰近馬路的「審計新村」,

古色古香的老房子保留了時代痕跡,

現在政府再度規劃,讓這面積0.52公頃的聚落,轉型為青年創業基地,

「霜江茶行 審計新村店」也在其中展現非凡的活力與創造力,

讓自家精心研發的手搖飲料,和這個具備獨特氛圍的空間相互激盪,

在復古風情中透顯著無窮創意,搖出令人驚艷和喜愛的無窮韻味!

霜江茶行審計新村店 最夯IG網美打卡裝潢

「霜江茶行 審計新村店」的外觀,

就在省府時期審計處員工宿舍的老房子裡,

遠遠望去,2樓陽台欄杆上,站著一隻想喝霜江飲料的白鷺鷥,

白鷺鷥是台灣傳統農村的象徵鳥類,

讓人感受到「霜江茶行」立足於台灣、飲水思源的初衷!

 

一走近「霜江茶行 審計新村店」,

就欣賞到門前小庭園的傳統飲料三輪車攤,

還有2支望遠鏡,吸引許多小朋友來窺看小洞世界裡的多變花色,

到底在望遠鏡萬花筒裡面,藏有什麼玄機呢?

值得大小朋友都來這裡重拾懷舊的回憶,來看看世界是有多美妙!

再走入「霜江茶行 審計新村店」裡面,

寬大原木質地的點茶櫃台,讓人覺得清爽明朗,

向手搖飲料歷史致敬的裝潢設計,

充滿著懷舊風情與質樸溫暖人情味!

複刻往昔泡沫紅茶時代的整面雪克杯牆,

其中幾處沒有雪克杯的空缺處可是有奧妙的,

將手伸進去就會發出雪克杯在搖飲料的聲響,真的超有趣!

店內左手邊還有一幅手繪看板技藝大師謝森山的作品,

40年前,電影看板可是一筆一筆以手工筆繪,

比現在直接印刷或是海報輸出更有溫度和深度,

謝森山15歲入行學手繪看板,將近60年的繪畫功力,

透過這幅栩栩如生的霜江飲料看板,展現出一甲子手繪的傳承與技術!


「霜江茶行」點茶單

飲料分成7大系列:必點、鮮奶、現熬、原茶、奶香、新鮮、口感,

品項相當豐富,價位在30~80元之間,

此次特別前來品嚐「莓莓荔荔」、「粉角色來了」這5款新飲品!<o:p

點購之後,就從這個區塊出茶,

開放式廚房,讓人喝得很安心!

「霜江茶行」飲料杯也是精心設計,

杯身是一目瞭然的店名,

飲料杯膜則有穿著制服的小學生、黃紅綠彩帶等等不同圖案,

杯底則有飲料的名稱,給人復古溫暖又帶著童趣的感覺。


冬瓜蜜百香粉角 M60/L70

「冬瓜蜜百香粉角」的冬瓜茶都是店家自己熬煮,

冬瓜茶的甜味並不是加糖來的,而是冬瓜本身的甜度,

所以建議點無糖的,可以品嚐到冬瓜原味也不會太甜,

再淋著酸酸甜甜滿滿維他命C的百香果,

可是一整顆新鮮的百香果,不是用濃縮果醬!

最上面一層滿滿晶瑩剔透的,就是粉角囉!

粉角是台灣南部特有的甜點配料,由番薯粉製作而成,

看起來半透明,像小碎冰塊,吃起來QQ嫩,很有咬勁,

非常傳統的小吃粉角,搭配新鮮百香果、冬瓜茶,

裡面還加了新鮮檸檬片,酸酸甜甜又嚼感十足!


青釀脆梅綠粉角 M60/L70

喜歡喝清香口味茶飲又想好好咀嚼一番的朋友,

「青釀脆梅綠粉角」是個不錯的好選擇!

「霜江茶行」的綠茶,帶著些許茉香味,尾韻會回甘,

加上特選的脆梅醬,和一整顆脆梅,

一口喝下去,茶香會持續在嘴裡散發,

讓人感覺特別清爽,還能夠去油解膩,

粉角這號南部的傳統甜品配料,更是畫龍點睛,

材料只有地瓜粉和水,超級健康的粉角,Q彈好吃,讓人意猶未盡!


芽尖奶綠粉角 M55/L65

「芽尖奶綠粉角」選用茶葉芽尖嫩葉製作而成的茶,

搭配上鹹甜奶蓋,和以番薯粉製做的粉角,

Q彈口感的招牌粉角,白色略帶透明,

純手工製作的傳統風味,真的是Q嗲嗲唷!

茶、奶、粉角彼此的絕配風味,

歡迎牙齒很有力的QQ控朋友來品嚐!


荔枝玫香綠 M60/L70

「霜江茶行」使用荔枝和茶葉混搭的飲品,

Carrie最愛的就是這款「荔枝玫香綠」,

「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,唐朝楊貴妃最愛吃的荔枝,

也是台灣夏季從5月底到7月的代表水果,

荔枝爽朗的甜味,搭配浪漫的玫瑰花香,以及綠茶的極致茶香,

荔枝鮮嫩,玫瑰典雅,綠茶清芬,

看起來有著柔美粉調的輕盈色彩,

一口喝下去,會將妳整個人包覆在甜美高雅、幸福時尚之中喲!


莓奶芝霜奶蓋 M60/L70

5種莓果、現點現打的芝士奶霜,

渲染成「莓奶芝霜奶蓋」的流動粉紅色彩,

簡直就是超粉紅夢幻刷爆IG的亮點飲品嘛!

新芬的清茶,加入莓果顆粒,最後來層鹹鹹甜甜的奶蓋,

濃濃奶香、綿密芝士與酸酸甜甜的莓果滋味,

口感偏一點點鹹,不會太奶,酸甜濃密,像掠過心頭的曖昧,

展現出茶和芝士及莓果的完美邂逅!

鹹甜平衡且味道不會過於厚重,喝起來綿密順口,非常好喝!

 

Carrie在周日午後來「霜江茶行 審計新村店」嚐鮮,

就遇到現場大排長龍的盛況,

等了一小段時間才領到「荔枝玫香綠」和「莓奶芝霜奶蓋」,

就被排在後面的情侶稱讚「莓莓荔荔,美美麗麗」的顏色好漂亮,

正好這2款飲料是新品上市,

即日起特價優惠:L$49全省霜江茶行熱賣中!

「霜江茶行」致力專精煮茶功夫,完整復刻茶行的經典茶香,

串起八零年代人情溫度的美好記憶,造就出愈喝愈雋永的茶飲!

現在天氣是日頭赤炎炎,

荔枝玫香綠、莓奶芝霜奶蓋、

青釀脆梅綠粉角、冬瓜蜜百香粉角、芽尖奶綠粉角,

完美呈現鮮甜Q彈,情意綿綿的風味,

建議每杯都買來喝喝看,每一款茶飲都值得一試,絕對甜爽上癮!

「霜江茶行 審計新村店」是個讓人能真正放鬆休憩的場域,

下回經過這裡,不妨停下腳步看看,來杯最愛茶飲,找回放鬆的節奏吧!

【霜江茶行 審計新村店】

地址:台中市西區民生路366

電話:04-23016425

營業時間:11:00~19:30

粉絲團https://www.facebook.com/shuangjiangtea/

官網:https://www.shuangjiang1986.com/

其他據點:

台北永吉店

地址:台北市信義區永吉路30951F

電話:02-27601155

營業時間:10:00~22:00

台北北醫店

電話:02-27585166

地址:台北市信義區莊敬路3901F

營業時間:11:00~21:00

內湖大潤發店

電話:02-87923008

地址:台北市舊宗路一段188

營業時間:11:30~20:00

台中廟東店

電話:04-25268999

地址:台中市豐原區中正路161

營業時間:10:00~23:00

勤美美村店

電話:04-23216111

地址:台中市西區美村路129

營業時間:10:0021:00

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Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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