★ 聚會熱點:古川日本料理

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古川是家很有氣氛的日本料理餐廳,門口充滿植物的綠意,進門後昏昏暗暗的燈光使人放鬆。

1993年成立於中山北路嘉新大樓後巷內,前身為「古川家庭料理」的這家日本料理老店,初期因為由日本師傅主廚,客戶幾乎都是日本人,商業午餐亦深受好評。1996年應燦路都飯店邀請進駐B1營業,後來又曾於大葉高島屋百貨、大江國際購物中心設櫃。

2006年2月遷移至現址,以150坪的超大空間,打造溫馨舒適用餐環境,以花繪牆面塑造富麗時尚感,最吸引人的是紅色的壽司吧台,料理師傅和客人面對面的服務,好像日劇場景啊!

現在餐廳藉重原本在原燦路都飯店的日籍料理長,以傳統手法表現道地和風料理,包括定食、單品及壽喜鍋吃到飽等,價格平實得令人驚嘆。

Carrie點的是「烤魚定食」,為人氣排行第4名定食。魚類食材有從基隆漁港直接購入,也有從國外進口之季節鮮魚。採用魚類達10多種,每日魚類均依季節變化而有不同搭配。肉質蠻新鮮爽口的,像Carrie這種喜愛美食又怕胖的人,點這個就對了。

小夙點的是「炸蝦蓋飯定食」,為人氣排行第5名定食。看起來份量十足,兩尾炸蝦,搭配番薯、茄子、香菇等數種蔬菜,所用的麵粉是嚴選日本進口天婦羅專用麵粉,炸後更是香、脆。只是小夙反應醬汁稍微鹹了一點,比較適合吃重鹹的人喔!

小玉點的是「熱蕎麥麵&卷壽司定食」,熱蕎麥麵一上桌就熱氣直冒,在有點冷的天裡感覺好溫暖,而卷壽司是冷食,這一冷一熱搭配得恰到好處。

古川日本料理
地址:台北市中山北路二段137巷1-3號1F
電話:02-2562-1115
營業時間:中餐:11:30 ~ 14:30 晚餐: 17:30~22:00
烤魚定食:240元
炸蝦蓋飯定食:260元
熱蕎麥麵&卷壽司定食:280元(另加一成服務費)

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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