《2010光陰地圖》0313台北市涼州街╳延平北路的熱炒攤

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題目:0313台北市涼州街延平北路的熱炒攤。

時間:20100313010824秒。

地點:涼州街延平北路上。

 

今天下了一整天的雨,但是Carrie大學跨校參加的社團~「輔大漫畫社」的老友們,還是風雨無阻、興高采烈地集結到Carrie家走春敘舊。文祥學長對圓環大稻埕一帶相當熟悉,台北市涼州街和延平北路交叉口附近,媽祖廟的廟口前方,有一整排的小吃攤,其中一家熱炒攤名為「阿錦海鮮店」,是他推薦的午餐地點,這裡供應相當傳統的台灣菜餚,大家在攤販立起來遮雨棚下,圍著台灣辦流水席用的紅圓桌,點了滿滿一桌家常風味。

 

炸豬大腸包蒜,這道台灣古早味十足,大腸通常是用滷的,這家的作法是大腸內包著蒜,外皮炸得酥脆,口感相當特別。

 

蔭筍煮鹹水吳郭魚。

 

炒紅菜,女生吃很好,可以補血。

 

花生炒龍珠,龍珠就是魷魚嘴,這道滋味香香鹹鹹,是很適合配啤酒的下酒菜。

 

蕃茄排骨湯,這道湯頭真的很讚,喝得到蕃茄的鮮甜,下雨濕冷的天氣,來一道熱騰騰的火鍋是最讚的。

 

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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