【台北市】野草居食屋‧老屋子內有日式料理好滋味‧受邀試菜

Carrie此次受部落客好友水瓶子邀請，

前往他旗下和〔青田七六〕同一集團的第3家店〔野草居食屋〕試菜！

Carrie非常讚賞水瓶子能將荒廢已久的老房子再整理運用，

讓歷史故事、地方文化能夠發揚光大延續下去，這份勇氣和決心真的很可貴！

沉寂已久的老屋建築，透過活化再利用，

讓更多人前來感受老屋生命，體驗歷史文化，

在保有老屋原本特色之下，讓日本料理居酒屋的格調更加提升了！

這晚Carrie帶了老媽一起前來品味欣賞，

和老媽、眾多好友們在夜晚前來〔野草居食屋〕喝一杯，

天南地北聊開懷，真的很有深夜食堂與庶民食學的Fu！

老媽對於味噌蒸吳郭魚非常嘆賞，

因為吳郭魚比較有淡水魚的土腥味，不料加上味噌提味之後，魚肉居然特別鮮甜！



























〔野草居食屋〕不只是用餐環境很有氣氛，

食材本身很新鮮高檔美味，

以精湛的廚藝做出非常多選擇的料理，

加上日本九州當地產的好酒，還有檸檬啤酒等等，

非常適合大家來這裡品嘗美食+喝一杯，

喜歡老房子的朋友，喜歡小酌的朋友，一定要親自到〔野草居食屋〕來品味一下！

◎野草居食屋

地址：台北市中正區同安街28巷1號

電話：(02)2366–0618

開幕時間：2012.06.27(三)

https://www.facebook.com/Fireweeds

捷運古亭站2號出口出來往回走左轉同安街，5分鐘內會到，路口有廟跟教會，只有一棟日式老屋，位在岔路口的感覺，蠻明顯的地標。