道道食材新鮮實在,麵包、沙拉、義大利麵、披薩,樣樣都有用心好滋味,
特別是這道「香煎起司大明蝦」,嘩!大明蝦居然有23cm這麼長喔!
撒上起司烤得香氣濃郁,肉質Q感彈牙,Carrie超推薦的啦^^
〔嬉哆司廚房〕店面走簡約設計風,樸實乾淨的外觀,隱身在中山北路一段的巷弄內,
鬧中取靜,是都會裡品嚐美食,啜飲一杯好咖啡,親友歡聚或是靜靜休憩的好所在!
因為剛開幕2個禮拜,嘻哆司店門還掛著大紅彩球,店外還立有推薦餐點的大廚造型黑板。
店內空間格局屬狹長型,前半段是2~4人雅座,
這一區對外有大片落地窗,牆面則以粉色營造居家溫馨氣氛,
貼著台北101、美麗華摩天輪、巴黎鐵塔等地景圖樣,超可愛的,
Carrie和好友Angela Chen、3歲小鈞鈞一同前去,看到這些地景圖樣,喚起旅行的美好回憶,大家都笑得好開心^^
後半段一邊是長條形沙發座位區,就適合比較多人來坐,另一邊則是吧檯和廚房,
最後面是一個8人座的獨立包廂,燦爛陽光從大片落地窗灑下,這樣的空間好吸引女生喔!
〔嬉哆司廚房〕整體空間寬敞明亮,有著非常輕鬆的氣氛,用餐環境很優喔。
入座後,服務生親切地為我們倒好茶水,加了檸檬及香橙片的礦泉水,微酸滋味感覺很清新。
立刻來研究菜單,
義大利麵,焗烤,燉飯,比薩,肉品,開胃菜,沙拉,排餐,海鮮,甜點,飲料,種類蠻齊全的,
人氣商品前面還有熊貓圖案向你招手,
主菜加價就可以擴充成套餐,
義大利麵還可以更換醬汁口味,設計非常貼心呢!
飲料部分則主打義大利代表的illy咖啡,還有沖繩黑糖咖啡,雞尾酒,瑞典水果啤酒等等。
餐前例湯,番茄蟹腳湯,湯匙一舀有好好吃的蟹肉,番茄味很濃郁。
餐前麵包,烤得熱熱的手工麵包,以木盤子盛裝,感覺非常高級非常專業,
因為木盤很適合裝麵包比薩類,不會反潮使麵體變軟口感變差。
麵包外皮鮮脆,裡面柔軟,小鈞鈞一試就愛,連吃了2大塊。
麵包搭配的是融入香橙碎片的奶油,還有青醬,口味都很不錯。
香烤雞排凱薩沙拉,NT.260,
蘿蔓、美生菜,以及很有特色的烤乾番茄,比一般用新鮮番茄更增添濃郁的番茄風味,
起司是刨成片狀的,很香口感很好,培根、麵包烤得夠乾,
最上層的雞排更是優,皮烤得好香好酥,雞肉卻是軟嫩多汁,連挑嘴的小鈞鈞都一口接一口,
這麼用心的食材,全部盛裝在大玻璃缽裡,好大一盆分量好足夠好好吃,
沾醬另外附上,調味清爽不會太過濃稠,這道蠻適合愛美怕胖的女生,整份吃完超健康超飽足的^^
夏威夷香腸比薩,NT.220,
餅皮厚實,撒上豐盛的配料,香腸的鹹味和鳳梨的酸味,讓人一吃就有夏威夷的感覺。
奶油海鮮焗烤通心粉,NT.260,
用料非常豐富,蝦子,花枝,淡菜,還有滿滿的蛤蜊,
一小鍋分量超級多的,奶油香氣很濃很足,通心粉不會太軟,這道很適合小朋友吃喔!
香煎起司大明蝦,NT.480,
C/P值超高的起司焗大明蝦,明蝦真的好大好大,
Carrie調皮拿尺來量一量,乖乖!足足有23cm這麼長喔!
大明蝦吃得出來很新鮮,肉質超Q超有彈性,上面的焗烤起司微微焦褐色,
大明蝦和起司兩者風味互相搭配,不會掩蓋住彼此的味道,反而相輔相成更上一層樓,
吃一口彷彿投身在無邊無際的幸福海洋,
盤邊搭配的烤蔬菜,有茄子、馬鈴薯、甜椒等等,烤絲瓜特別好吃^^
義大利illy咖啡,NT.120,
很優質的餐後飲料,上面拉了一朵大白花,糖可以自己斟酌加入。
抹茶拿鐵咖啡,NT.130,份量大杯,好友Angela說這杯子感覺好熟悉,就是她平常用的那種咖啡杯喔^^
夏威夷花果茶,NT.120,
以新鮮水果熬煮搭配茶包,喝得到很清爽的水果香味,旁邊還搭配綜合果乾,特別貼心甜蜜的感覺。
黑糖葛粉加桂圓,NT.100,
這道甜點充滿濃濃日式風味,對女生很好很滋補的桂圓乾,好甜好好吃,
晶瑩剔透的葛粉,淋上沖繩黑糖水,帶來清涼冰鎮的感受。
紅豆抹茶奶酪,NT.100,
大份量的抹茶奶酪,鋪上一層紅豆,再點綴奶油花,特別吸引小鈞鈞,一口接一口呢。
楓糖法國吐司加草莓卡士達,NT.220,
重量級的甜點,薄薄的蛋汁輕柔地包裹著厚片吐司,煎得又軟嫩又香,楓糖則讓味道更提升了,
上面的草莓好紅好大顆,這道甜點讓人看了驚豔美麗,吃了甜蜜飽足,也是Carrie超推薦的喔^^
◎嬉哆司廚房
地址:台北市中山北路一段126巷14-1號
(捷運中山站3號出口,出來後直走碰到中山北路右轉,找到126巷直走到巷底)
電話:02-25238297
營業時間:11:30-22:00,有低消$120及要加10%服務費。