【台北市‧中山區】義式廚房推薦‧嬉哆司廚房~色香味誠意十足23cm香煎起司大明蝦‧義大利料理


嬉哆司廚房〕的義大利料理,老闆超敢用料的,

道道食材新鮮實在,麵包、沙拉、義大利麵、披薩,樣樣都有用心好滋味,

特別是這道「香煎起司大明蝦」,嘩!大明蝦居然有23cm這麼長喔

撒上起司烤得香氣濃郁,肉質Q感彈牙,Carrie超推薦的啦^^

 




嬉哆司廚房店面走簡約設計風,樸實乾淨的外觀,隱身在中山北路一段的巷弄內,

鬧中取靜,是都會裡品嚐美食,啜飲一杯好咖啡,親友歡聚或是靜靜休憩的好所在

因為剛開幕2個禮拜,嘻哆司店門還掛著大紅彩球,店外還立有推薦餐點的大廚造型黑板。

店內空間格局屬狹長型,前半段是24人雅座,

這一區對外有大片落地窗,牆面則以粉色營造居家溫馨氣氛,

貼著台北101、美麗華摩天輪、巴黎鐵塔等地景圖樣,超可愛的,

Carrie和好友Angela Chen3歲小鈞鈞一同前去,看到這些地景圖樣,喚起旅行的美好回憶,大家都笑得好開心^^

後半段一邊是長條形沙發座位區,就適合比較多人來坐,另一邊則是吧檯和廚房,

最後面是一個8人座的獨立包廂,燦爛陽光從大片落地窗灑下,這樣的空間好吸引女生喔

嬉哆司廚房〕整體空間寬敞明亮,有著非常輕鬆的氣氛,用餐環境很優喔。

 

入座後,服務生親切地為我們倒好茶水,加了檸檬及香橙片的礦泉水,微酸滋味感覺很清新。

立刻來研究菜單,

義大利麵,焗烤,燉飯,比薩,肉品,開胃菜,沙拉,排餐,海鮮,甜點,飲料,種類蠻齊全的,

人氣商品前面還有熊貓圖案向你招手,

主菜加價就可以擴充成套餐,

義大利麵還可以更換醬汁口味,設計非常貼心呢

飲料部分則主打義大利代表的illy咖啡,還有沖繩黑糖咖啡,雞尾酒,瑞典水果啤酒等等。

 

餐前例湯,番茄蟹腳湯,湯匙一舀有好好吃的蟹肉,番茄味很濃郁。

 


餐前麵包,烤得熱熱的手工麵包,以木盤子盛裝,感覺非常高級非常專業,

因為木盤很適合裝麵包比薩類,不會反潮使麵體變軟口感變差。

麵包外皮鮮脆,裡面柔軟,小鈞鈞一試就愛,連吃了2大塊。

麵包搭配的是融入香橙碎片的奶油,還有青醬,口味都很不錯。

 





香烤雞排凱薩沙拉,NT.260

蘿蔓、美生菜,以及很有特色的烤乾番茄,比一般用新鮮番茄更增添濃郁的番茄風味,

起司是刨成片狀的,很香口感很好,培根、麵包烤得夠乾,

最上層的雞排更是優,皮烤得好香好酥,雞肉卻是軟嫩多汁,連挑嘴的小鈞鈞都一口接一口,

這麼用心的食材,全部盛裝在大玻璃缽裡,好大一盆分量好足夠好好吃,

沾醬另外附上,調味清爽不會太過濃稠,這道蠻適合愛美怕胖的女生,整份吃完超健康超飽足的^^

 


夏威夷香腸比薩,NT.220

餅皮厚實,撒上豐盛的配料,香腸的鹹味和鳳梨的酸味,讓人一吃就有夏威夷的感覺。

 

奶油海鮮焗烤通心粉,NT.260

用料非常豐富,蝦子,花枝,淡菜,還有滿滿的蛤蜊,

一小鍋分量超級多的,奶油香氣很濃很足,通心粉不會太軟,這道很適合小朋友吃喔

 



香煎起司大明蝦NT.480

C/P值超高的起司焗大明蝦,明蝦真的好大好大,

Carrie調皮拿尺來量一量,乖乖足足有23cm這麼長喔

大明蝦吃得出來很新鮮,肉質超Q超有彈性,上面的焗烤起司微微焦褐色,

大明蝦和起司兩者風味互相搭配,不會掩蓋住彼此的味道,反而相輔相成更上一層樓,

吃一口彷彿投身在無邊無際的幸福海洋,

盤邊搭配的烤蔬菜,有茄子、馬鈴薯、甜椒等等,烤絲瓜特別好吃^^

 


義大利illy咖啡,NT.120

很優質的餐後飲料,上面拉了一朵大白花,糖可以自己斟酌加入。

 

抹茶拿鐵咖啡,NT.130,份量大杯,好友Angela說這杯子感覺好熟悉,就是她平常用的那種咖啡杯喔^^

 

夏威夷花果茶,NT.120

以新鮮水果熬煮搭配茶包,喝得到很清爽的水果香味,旁邊還搭配綜合果乾,特別貼心甜蜜的感覺。

 


黑糖葛粉加桂圓,NT.100

這道甜點充滿濃濃日式風味,對女生很好很滋補的桂圓乾,好甜好好吃,

晶瑩剔透的葛粉,淋上沖繩黑糖水,帶來清涼冰鎮的感受。

 

紅豆抹茶奶酪,NT.100

大份量的抹茶奶酪,鋪上一層紅豆,再點綴奶油花,特別吸引小鈞鈞,一口接一口呢。

 


楓糖法國吐司加草莓卡士達,NT.220

重量級的甜點,薄薄的蛋汁輕柔地包裹著厚片吐司,煎得又軟嫩又香,楓糖則讓味道更提升了,

上面的草莓好紅好大顆,這道甜點讓人看了驚豔美麗,吃了甜蜜飽足,也是Carrie超推薦的喔^^ 

嬉哆司廚房  

地址台北市中山北路一段12614-1

捷運中山站3號出口,出來後直走碰到中山北路右轉,找到126巷直走到巷底

電話02-25238297

營業時間1130-2200,有低消$120及要加10%服務費。

粉絲團:https://www.facebook.com/XiDuoSiChuFang

官網:http://www.shedoes.com.tw 

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