〔大坪社區〕位於新竹縣新埔鎮偏北地帶,處在霄裡溪上游丘陵谷地之間,
由九芎湖、箭竹窩、大坪3個客家聚落所組成的社區,
依照各自的功能性,區分成生產區–箭竹窩、生活區–大坪、生態區–九芎湖等3個區塊,
是個自給自足的美好農村。
說起來Carrie和新埔真的很有緣份,第一次以部落客身分所參訪的地方,正是這裡呢^^
分別在2007年11月、2008年1月來過,對於此地稻田花海之美,農家勤樸好客之情,留下了深刻印象。
此次託部落格好友盒子之福,三度來到此地,見證了極早轉型,歷經20年的努力,
〔大坪社區〕從一條通行不便的道路,到現今沿途的豐富生態美景,成為了充滿豐富生態與美麗景觀的生態藝術村。
這個不斷進化的社區,原名照門休閒農業區,曾是全台第一個富麗農村示範,
2007年獲選全國十大經典農漁村,2011年通過農村再生社區,
2012年8月更取得環保署「環境教育場所」認證,
一路走來到現在還不斷蛻變,愈來愈好,
親朋好友們一定要親身來〔大坪社區〕體驗體驗,台灣農村再生充滿生態、人文、藝術之美的活力和成果!
在位於大坪的金漢柿餅吃好了柿餅,做好了柿染之後,接著到箭竹窩來段果園巡禮,下田採柑橘體驗。
客家地區習慣用來稱呼山谷地形的用字,山谷較寬廣者稱為「湖」,較為狹隘者稱為「窩」,
因此箭竹「窩」是山谷狹隘之處,和九芎「湖」的地形有所差異。
一到〔林家果園〕,雨勢嘩嘩下得很大,果園的招牌和迎賓娃娃好可愛,手上捧著柑橘。
入口處的賣店,蠻有傳統柑仔店的古早味,大中小各種尺寸不同品種的柑橘好吸引人喔^^
接著沿小路上行,先進入室內聽解說。
從室內往外望去,落羽松的森林在雨霧中迷離夢幻,
附近果樹的枝頭上,掛著大大小小的果子,上面雨珠點點,真是可愛。
周遭果樹品種各異,還有以接枝方式改良,讓大顆粒的椪柑與小可愛的廣東砂糖桔長在同一株果樹上,真的很神奇耶。
園主林新會大哥解說關於柑橘的二三事,
得知果園採用健康環保種植方式,30幾年來不灑除草劑,施肥選用有機質肥料,
所以果子品質非常好,一直是銷往日本的椪柑產地,熟路客人都會專門過來這裡買椪柑或茂谷柑。
現在則以觀光果園的方式經營,遍植茂谷柑、椪柑、砂糖橘、海梨柑、桶柑、金桔及葡萄柚等等,
每年11月後便可以欣賞到滿園金黃結實纍纍的美好景象。
椪柑在冬至前10天一定要採收,以防雨水積聚底部形成果子凍傷,採收後採取低溫保存,健康營養不流失。
林大哥還拿出一把塑膠小雨傘,原來這是他發明給上將梨果子撐的小傘,可以保護梨子長得又大又好。
接著林大哥請大家品嘗甜桔,圓形小巧的甜桔長得好可愛,外皮甜而果肉微酸,不需醃製加糖就非常好吃!
還有一種廣東砂糖桔,個兒長得小小的,果肉蠻細緻滋味香甜。
然後再到室外果園採柑橘體驗,雖然下著大雨,但Carrie想說機會難得,就不管三七二十一衝了,
雨中的柑橘園別有一番滋味,和幾位夥伴風雨生信心,剪採了多桶橘子^^
〔林家果園〕可以幫客人裝好柑橘禮盒,送禮自用兩相宜喔!
◎箭竹窩林家果園
地址:新竹縣新埔鎮照門里4鄰箭竹窩19號
電話:03-5899442
◎農委會水土保持局
全球資訊網 http://www.swcb.gov.tw/
農村風情網 http://rural.swcb.gov.tw/
感謝 農委會水土保持局臺北分局「生態藝術村」新竹縣新埔鎮大坪社區農村再生媒體體驗團,碩泰公關邀約