世新大學後門試院路旁上坡地段,轉角處有一間在2013年3月新開的「阿強古早味甜不辣」。
一走進店門,在點餐櫃檯這裡,就看到「阿強古早味甜不辣」和一般甜不辣店的不同:
這裡所用的食材都是有履歷的喔!
小巧的店面格局蠻特別的,
店家充分運用樓中樓的挑高夾層,樓下、樓上都有舒適的座位,還整理得很乾淨。
賣的品項只有3項相當單純,單純中有專精:古早味甜不辣 、咖哩雞燴飯、沙茶肉絲炒麵。
古早味甜不辣 $60
配料有:甜不辣、黑輪、蘿蔔、貢丸、豬血糕、油豆腐,
哇!好有嚼勁的甜不辣,是特地向萬華工廠訂購的手工甜不辣,
魚漿用料顏色較深,比一般的紮實,口感相當好,
看看這挑嘴的小鈞鈞甜不辣一口接一口,就知道有多好吃啦!
Carrie大推這白蘿蔔,選用埔里或雲林的紅土蘿蔔,
吸收了飽滿的湯汁精華,熬煮得非常軟爛,一口咬下去滋味特別清甜。
豬血糕是選用CAS合格認證的產品,小貢丸也是用符合HACCP國際認證,
讓大家吃的安心,吃得健康。
還有還有,「阿強古早味甜不辣」的醬汁是店家自己調配,
顏色偏醬油黑,鹹甜蠻適中的,不會過度勾芡,也不會太稀。
吃完甜不辣後,可以自助加個蘿蔔清湯,
Carrie這天來正值大風大雨的周日,湯是老闆代盛的。
咖哩雞燴飯(小) $65 (大) $85
台式的咖哩口味,像媽媽在自家煮的一樣,
馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉塊熬煮軟嫩,咖哩散發濃郁的香氣,這個是小碗的,
大碗的咖哩雞燴飯,可以加飯、加料、加湯汁,
算是無限量吃到飽的,但嚴禁共享,愛吃咖哩的朋友可以來試試。
沙茶肉絲炒麵 $65
現點現炒的沙茶肉絲炒麵,開始炒時就聞到香味囉,
沙茶口味相當濃重,肉絲、蔬菜滿滿一大盤份量超多,
Carrie看見世新的男大生都點這一味^^
「阿強古早味甜不辣」不但古早味甜不辣 、咖哩雞燴飯、沙茶肉絲炒麵好吃,
老闆還非常熱心做公益喔!
在店裡牆上張貼了響應「愛心待用餐」的觀念,「待用餐」是從國外的「待用咖啡」轉變而來,就是大家可以捐錢認購店裡的餐點,店家就免費提供給有需要的人,
牆上詳細記錄了有多少碗已經認購的「待用」甜不辣,店家也會將如何運用公布在粉絲團上,
老板娘說:「我們會以接受者的狀況來決定是要出甜不辣還是咖哩飯~只要是認購價一律都是50元!多的我們吸收!這樣認購者的壓力才不會這麼大!畢竟大家都要過生活!也是給我們機會讓我們與大家一起付出一份心力(^_^ )」
Carrie原本計畫周六去品嘗,卻遇到店家要到育幼院,一口氣送出50碗咖哩飯給小朋友,當天一整天就不營業,得周日再去,
就知道老闆願意為了公益而犧牲自己一天所得,真是太令人感動了!
甜不辣一碗認購價是50元,幾個小小銅板就能做大大善事,
也相信食材健康、愛心滿滿的「阿強古早味甜不辣」會成為新一代世新美食喔^^
◎阿強古早味甜不辣
地址:台北市文山區試院路152號(捷運景美站後搭公車,考試院下車)
電話:(02)2236-2526
營業時間:11:00~21:30
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/pages/世新大學阿強古早味甜不辣/346919468745395
愛心待用 Suspended Meal https://www.facebook.com/suspendedfood