【台北市信義區】MR.PAPA WAFFLE & CAFE比利時列日鬆餅咖啡專賣店~鬆餅咖啡霜淇淋的幸福好滋味

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母親節前夕Carrie帶著老媽和小鈞鈞,

來到位於永春捷運站附近的MR.PAPA WAFFLE & CAFE比利時鬆餅咖啡專賣店來個小慶祝,

週六的鬆餅店人潮真是洶湧,

現點現做的鬆餅發出陣陣香氣,烤好之後用大量的新鮮水果來妝點,

無論哪個口味都好誘人喔!

而且價格非常的平實,

在原汁原味的歐洲小店裡,品嘗剛出爐熱騰騰的美味鬆餅,

還有好喝的咖啡熱飲,以及口味超讚的雪鹽奶酪抹茶霜淇淋,真是個完美的假日午後啊!

 






MR.PAPA WAFFLE & CAFÉ的店面外觀,招牌好可愛。

 









店內的品項招牌、菜單都很用心製作,讓人一目瞭然。

帶餐盒也很可愛,連盛裝飲料的馬克杯都有在販售。

 



店裡有台頂級咖啡機,可以製作出濃郁香醇的咖啡,

還有台霜淇淋機,可以製作出超美味的雪鹽奶酪抹茶霜淇淋。

 

有著明星簽名三個盤子有黃嘉千和夏克立的簽名喔。

 




這裡的鬆餅是小巧巴掌大的比利時列日鬆餅,和一般的大鬆餅不一樣喔^^

還沒走進店內就聞到烤鬆餅的香味,

這裡所有的鬆餅都是現點現做,客人點完餐點後馬上開始烤,

店裡有兩台烤鬆餅的機器,

只見店員俐落的身手,將白色鬆餅團以兩支鏟匙壓在鬆餅機的模型裡,

蓋上蓋子稍等一下,熱騰騰的美味鬆餅就出爐囉!

鬆餅烤好之後用大量的新鮮水果來妝點,食材相當新鮮也很衛生,難怪人潮洶湧啊XD

 



心動草莓冰淇淋鬆餅,NT.100

餅上面堆疊著滿滿新鮮草莓,淋上草莓醬,

再來一球大大的草莓冰淇淋,擠上鮮奶油,再妝點新鮮草莓,

還灑了巧克力碎片,插上比利時小國旗,

看起來真的超美的,吃起來酸酸甜甜,這就是幸福的口感吧^^

 


微風香草冰淇淋鬆餅,NT.100

以豪爽的新鮮香蕉裝飾,大份量的鮮奶油,鮮奶油甜度剛剛好,完全不膩口,

然後是一球大大的香草冰淇淋,灑了巧克力碎片,淋上巧克力醬,夢幻甜點!

比利時列日鬆餅的口感很特別,外皮酥酥脆脆,內裡鬆鬆軟軟,

原來這種鬆餅的製作程序相當費工,

和市面上一般鬆餅最大不同處,就在於以甜菜提煉的珍珠取代蔗糖,

珍珠糖獨特的結晶方式,在烘烤過程中不會完全融化而形成鬆脆糖粒,

融化部分則會包覆鬆餅表面形成香甜糖衣,讓鬆餅外脆內軟,甜而不膩,有多層次的口感!

 

可可摩卡,NT.70

口感相當溫潤,好喝的熱飲。

 

焦糖瑪奇朵,NT.70

上層泡沫非常柔滑,口感濃醇,不會太甜。

 


鹽奶酪抹茶霜淇淋,NT.70

由奶酪和海鹽組成的白色霜淇淋,甜中帶點淡淡鹹味,

令人驚喜的味覺新體驗,甜與鹹居然一點都不衝突,

日本抹茶的綠色霜淇淋,帶點微微的苦味,

兩種口味組成的雙色霜淇淋最好吃了,小鈞鈞一口接一口欲罷不能。

 



MR.PAPA WAFFLE & CAFE比利時列日鬆餅咖啡專賣店,

雖然店面小小的,但牆面上有充滿濃濃歐洲風情的手繪壁畫,

吧檯店員相當忙碌且服務態度親切,有在歐洲咖啡座喝下午茶的Fu

而且價格有夠平實的,每一樣餐點最貴是100元就能吃到了啦!

有著餅、啡、霜淇淋交織的幸福好滋味,

MR.PAPA WAFFLE & CAFE比利時列日鬆餅咖啡專賣店,

Carrie一行老小嘗到了絕妙的好滋味 

MR.PAPA WAFFLE & CAFE比利時列日鬆餅咖啡專賣店

 

地址:台北市信義區松山路467號(永春捷運站4號出口)

電話:02-2759-3568

營業時間:1200AM.1000PM.

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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