內行的都知道要來這裡品嘗各國料理,
這次來嚐嚐位於這裡的義式料理餐廳「義樹空間」,
巷子裡人來車往很熱鬧,拐進157弄後意外的相當清幽,
草綠色的招牌透露著餐廳強調「蔬食‧清新‧原味」的理念,Carrie一看就好喜歡喔!
健康又美味的料理真是我的最愛^^
「義樹空間」店門口有推薦餐點的看板、粉絲團等訊息,
還為客人投保公共意外責任險,設想非常周到。
招牌上樹的木字邊旁畫了隻叉子,
就知道在這裡用餐主要是用叉子吃義大利麵,好可愛有趣的店名。
「義樹空間」店內空間寬敞,
正門一側是大片落地窗,大熊熊和Kitty貓都是座上嘉賓,
一邊品嚐美食,一邊望著窗外景色,非常愜意輕鬆的氛圍。
再進去右側是大吧台,左側是一整排座位區,有長條型沙發,
最裡面的右側是酒紅色絨布沙發區的座位,
看起來好舒服好可愛的,真想在這裡坐著用餐,不過這區是要事先指定訂位的。
牆壁上掛著老闆經營餐廳的理念:
「對美食的渴望有多深,想像的空間就有多大,熱愛美食的兩個男人,夢想的力量付諸實現」,
還有到義大利Bari研修義大利料理的獎牌,原來大廚擅長的是鄉間的義式家庭料理。
最內側的廚房區,隔著透明玻璃可以看廚師料理,
但大片玻璃上居然是海賊王的各式收藏品,
哇哈哈!原來「義樹空間」的老闆也是個動漫迷XD
接著趕快來入座了,看菜單來點菜囉!
餐點主要分成番茄紅醬、奶油白醬、特選青醬、白酒香蒜、活力時蔬5種口味,
每種都可以做成義大利麵、燉飯、焗烤,
組合套餐的方式,讓客人可以隨心所欲的點餐,
套餐包括沙拉、湯品、麵包、主餐、甜點、飲料,
分量真的超級多,吃到超飽足。
另外還有開胃菜、酒精飲料可以點。
餐前沙拉,
美生菜、小黃瓜、番茄、玉米,淋上酸醋醬,特別適合炎炎夏日裡享用囉!
餐前麵包,
烤得熱熱的,外皮酥內裡柔軟,好吃。
餐前湯,蔬菜清湯,
滿滿的高麗菜、番茄,非常有誠意的餐前湯品。
餐前湯,磨菇濃湯,一樣是滿滿的馬鈴薯、蕈菇、洋蔥,香濃好喝。
開胃菜,炸雞塊,
小鈞鈞的最愛,看他吃得多開心^^
主菜,番茄澎湃海鮮義大利麵,
「義樹空間」的NO.1,單點價170元,
滿滿的蝦子、透抽、蛤蜊、番茄、四季豆,
番茄的鮮甜味道和海鮮完美融合,
麵條偏硬有嚼勁,有義大利本地麵條的口感,
分量超級足夠,Carrie一個人還吃不完呢!!
主菜,奶油5蝦義大利麵,
這款是加40元而做成起司焗烤,麵條會換成斜管麵,
奶油白醬經過焗烤更顯得香滑順口,一拉起來就牽絲的動感太吸引人啦!
剝了中間的殼只留頭留尾的蝦子,處理很精緻,烤過之後蝦肉更Q彈,
麵裡還點綴著蛤蜊,提升了整體的鮮味。
因為烤盤很燙,所以用另外一個大盤子裝著,設想好周到安全。
甜點,焦糖烤布蕾,
「義樹空間」推薦的甜點,表層的焦糖烤得脆薄可口,不甜不膩很好吃。
飲料,蜂蜜檸檬汁,
酸甜清涼,非常健康順口好喝的飲品。
可見「義樹空間」的餐點和餐廳氣氛適合男女老少,全家大小,
而且價錢真的很實惠,看看Carrie老媽和小鈞鈞吃得很開心就知道囉^^
◎店名:義樹空間
地址:台北市永吉路30巷157弄6號
電話:02-2767 2936