【台北市信義區】義樹空間~ 好吃飽足實惠的義大利式料理‧義大利麵Pasta‧焗烤‧燉飯

 
台北市信義區永吉路30巷一向是信義美食的集中戰區之一,

內行的都知道要來這裡品嘗各國料理,

這次來嚐嚐位於這裡的義式料理餐廳「義樹空間」,

巷子裡人來車往很熱鬧,拐進157弄後意外的相當清幽,

草綠色的招牌透露著餐廳強調「蔬食‧清新‧原味」的理念,Carrie一看就好喜歡喔

健康又美味的料理真是我的最愛^^

 




義樹空間店門口有推薦餐點的看板、粉絲團等訊息,

還為客人投保公共意外責任險,設想非常周到。

招牌上樹的木字邊旁畫了隻叉子,

就知道在這裡用餐主要是用叉子吃義大利麵,好可愛有趣的店名。

 











義樹空間」店內空間寬敞,

正門一側是大片落地窗,大熊熊和Kitty貓都是座上嘉賓,

一邊品嚐美食,一邊望著窗外景色,非常愜意輕鬆的氛圍。

再進去右側是大吧台,左側是一整排座位區,有長條型沙發,

最裡面的右側是酒紅色絨布沙發區的座位,

看起來好舒服好可愛的,真想在這裡坐著用餐,不過這區是要事先指定訂位的。



牆壁上掛著老闆經營餐廳的理念:

「對美食的渴望有多深,想像的空間就有多大,熱愛美食的兩個男人,夢想的力量付諸實現」,

還有到義大利Bari研修義大利料理的獎牌,原來大廚擅長的是鄉間的義式家庭料理。

 

最內側的廚房區,隔著透明玻璃可以看廚師料理,

但大片玻璃上居然是海賊王的各式收藏品,

哇哈哈!原來「義樹空間」的老闆也是個動漫迷XD

 







接著趕快來入座了,看菜單來點菜囉!

餐點主要分成番茄紅醬、奶油白醬、特選青醬、白酒香蒜、活力時蔬5種口味,

每種都可以做成義大利麵、飯、焗烤,

組合套餐的方式,讓客人可以隨心所欲的點餐,

套餐包括沙拉、湯品包、主餐、甜點、飲料,

分量真的超級多,吃到超飽足。

另外還有開胃菜、酒精飲料可以點。

 


餐前沙拉,

美生菜、小黃瓜、番茄、玉米,淋上酸醋醬,特別適合炎炎夏日裡享用囉!

 

餐前麵包,

烤得熱熱的,外皮酥內裡柔軟,好吃。

 

餐前湯,蔬菜清湯,

滿滿的高麗菜、番茄,非常有誠意的餐前湯品。

 

餐前湯,磨菇濃湯,一樣是滿滿的馬鈴薯、蕈菇、洋蔥,香濃好喝。

 


開胃菜,炸雞塊,

小鈞鈞的最愛,看他吃得多開心^^

 

菜,番茄澎湃海鮮義大利麵,

義樹空間」的NO.1單點價170元,

滿滿的蝦子、透抽、蜊、番茄、四季豆,

番茄的鮮甜味道和海鮮完美融合,

麵條偏硬有嚼勁,有義大利本地麵條的口感,

分量超級足夠,Carrie一個人還吃不完呢!!

 


菜,奶油5義大利麵,

這款是加40元而做成起司焗烤,麵條會換成斜管麵,

奶油白醬經過焗烤更顯得香滑順口,一拉起來就牽絲的動感太吸引人啦

剝了中間的殼只留頭留尾的蝦子,處理很精緻,烤過之後蝦肉更Q彈,

麵裡還點綴著蜊,提升了整體的鮮味。

因為烤盤很燙,所以用另外一個大盤子裝著,設想好周到安全。

 

點,焦糖烤布蕾,

義樹空間」推薦的甜點,表層的焦糖烤得脆薄可口,不甜不膩很好吃。

 

料,蜂蜜檸檬汁,

酸甜清涼,非常健康順口好喝的飲品。

 




用餐的時候客人陸陸續續來到,各種年齡層都有,

可見「義樹空間」的餐點和餐廳氣氛適合男女老少,全家大小,

而且價錢真的很實惠,看看Carrie老媽和小鈞鈞吃得很開心就知道囉^^

店名:義樹空間

地址:台北市永吉路301576

電話:02-2767 2936

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