花蓮鳳林是全台灣唯一一個申請義大利慢城認證通過的小鎮,
「馬里勿」是原住民阿美族語,意思是「上坡」,表現出此處地勢走向,
這裡以清新的自然環境,緩慢的生活步調,獨特的客家菸樓文化聞名。
騎著單車,漫遊鄉間小道,探訪鳳林菸樓聚落,
穿梭北林菸樓群間,品味往昔菸樓點滴,
更讚的是可以入住以菸樓改建而成的「芳草古樹民宿」,
在菸樓咖啡館啜飲一杯客家擂茶咖啡,菸樓已然老屋新生,活化再利用。
客家小城生活趣,老傳統新智慧,
窯烤麵包、天然植物染布、碳片彩繪,寓教於樂DIY體驗。
還有還有,鳳林美食超級多,
鳳林三寶—養生豆奶、香酥花生、剝皮辣椒,
客家擂茶餐DIY、客家麻糬、明星冰果店檸檬汁、鍾家臘肉、
珍妹紅麴豬腳、韭菜臭豆腐、台灣土肉桂茶葉蛋……,都值得親自一試。
鳳林好山好水好空氣,
兩天一夜或長期居遊都合宜,
趕快來鳳林擺脫都會煩亂緊張的生活節奏吧^^
悠遊慢城,樂活鳳林‧秋染客體驗營,兩天一夜趴趴Go~
DAY1
大清早搭乘6:30自強號,
從台北可直達花蓮鳳林火車站,抵達時間約上午10:00。
先到「鳳林壽天宮」向主神關聖帝君上香拜碼頭,
這裡還有拜孔子喔,看到供桌上滿滿供品和考生的准考證影本,
大家都來向至聖先師請求金榜題名。
「明星冰果店」,
喝杯新鮮檸檬汁提提神,
酸酸甜甜富含維他命C,比咖啡還提神醒腦,
新鮮檸檬連皮一起下去打果汁,喝下去會回甘的檸檬汁;
「炳福堂花生專賣店」,
各種傳統口味花生,一口接一口真涮嘴;
「客庄移民村警察廳」,
犯人定裝照及牢獄生活初體驗,還在這裡享用客家庄家常菜午餐;
小鈞鈞自己擀麵皮、塗醬料、放配料,送入土窯,香噴噴Pizza吃得真開心;
「林田村日本井」,
一口古井引發思古幽情,168隻小鳥雕花牆散播童趣;
「夢公園」,千眼之牆喜見鳳林發展愈來愈好;
「校長夢工廠」,展現鳳林地靈人傑,是全台灣出產校長最多的地方;
「客家文物館」,看看客家祖傳文物,聽聽當地耆老趣味講古。
「花手巾工坊」,位於「客家文物館」旁邊,
在這裡體驗植物染DIY,學習染布技法做出好漂亮的創意手帕;
「珍妹紅麴豬腳客家美食」,
晚餐以店家自製的紅麴為主題,紅麴豬腳、紅麴筍絲、紅麴香腸、
放山土雞、Q彈腸結,道道都是風味獨特的客家美食;
吃得飽嘟嘟後去逛逛周六晚上才會出現的「鳳林夜市」,
再走到外圍,品嘗「鳳林游翁韭菜臭豆腐」,
臭豆腐裡面夾韭菜,口感特別獨特清爽,非吃不可的道地特色小吃;
「芳草古樹民宿」,
台灣唯一運用菸樓改裝而成的民宿,
晚上住在菸樓裡感覺很寧靜,在暖暖被窩裡早早入睡。
在「芳草古樹民宿」睡到自然醒,
早餐是現做現炒,菜色豐盛的清粥小菜,
吃好美味早餐之後,接著漫遊「北林菸樓群」,
大阪式菸樓建築風格典雅,遙想當年鳳林40多座菸樓的烤菸景況;
「箭瑛大橋及公園」
前人犧牲換得後人橋梁通行方便;
「韓老爹誠信麻花專賣店」,
自己拿商品自己投錢,來去鄉下買一包酥脆誠信的古早味麻花;
「讚炭工房」,
以孟宗竹製造高品質竹炭,
讚炭工房導覽,驚訝竹炭過濾水雜質的神奇功能,
碳片彩繪體驗DIY,動手彩繪炭片,非常特別的紀念品;
午餐回到「芳草古樹民宿」,享用客家擂茶餐,
體驗自己動手作擂茶餐,
將小菜放在白米飯上,再澆上一瓢熱擂茶,品味茶泡飯的特殊口感;
「卡特農特產品」,
手工花生軟糖,特別的白色花生奶;
品嘗鳳林肉桂特產,成人口味的肉桂糖果,香噴噴的肉桂茶葉蛋;
「鳳林客家特色館」,喝客家擂茶咖啡、養生豆奶,
台灣後山空氣真的很好,
小鈞鈞在台北一直有鼻子過敏的問題,每天就是鼻涕倒流咳嗽嚴重,
一到花蓮接觸到溫暖陽光和清新空氣,鼻子就通了,
悠遊慢城,樂活鳳林,
鳳林好山好水好空氣,兩天一夜或長期居遊都合宜,
趕快來鳳林擺脫都會煩亂緊張的生活節奏吧^^
鳯林官網
http://www.smartimc.com.tw/fonglintraveling/article.aspx?t=7&id=28
感謝花蓮鳳林鎮秋染客體驗營邀約
100年度地方產業發展基金–花蓮縣鳳林鎮客家特色產業發展計畫
指導單位:經濟部中小企業處
主辦單位:花蓮縣政府
協辦單位:花蓮縣鳳林鎮公所
網站企劃/維護:智策整合行銷有限公司
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