【台北東區】HERDOR Tea House禾多義式餐點‧夢幻甜品‧高山手採冷泡茶

HERDOR Tea House禾多是家充滿濃濃夢幻風格的複合式餐廳,

這裡以供應將近20種花草茶、義式餐點、夢幻甜品聞名,

交通非常方便,從捷運忠孝敦化4號出來走5分鐘即可抵達。









走進HERDOR就感覺這裡超漂亮的,

戶外庭園區

設有洋傘雅座,旁邊是一整片的植栽牆,

還有各式盆栽,綠油油的環境,悠閒的氣氛,

即使是夜晚,也能感受鬧中取靜的Fu好好喔^^

 








HERDOR Tea House室內區

大塊透明落地玻璃窗,讓室內和室外融合在一起的感覺,

白色澎澎裙裝飾的長方型桌子,

牆壁上掛著俏皮的帽子與相框,

舒適長沙發雅座區,

還有最裡面的小包廂用餐空間,很適合舉辦小型聚會,

整體布置和感覺就是溫馨甜蜜,粉紅夢幻,

進來之後整個人都很放鬆,像在自己家裡一樣^^

 

HERDOR之前Carrie有稍微做一點功課,

知道HERDOR Tea House甜點下午茶的組合很優有名氣,

但現在Carrie要來嘗試另一個幸福的選擇!

這天Carrie和好朋友一起來品嘗:

HERDOR Tea House‧雙人甜心套餐】

雙人甜心套餐組是平日全天供應

內容包括新鮮沙拉、每日私房湯、經典主餐、特選花茶、夢幻甜點,

道道都是主廚精心烹調,

餐點豐富好吃又好看,分量也相當足夠耶,

今晚專屬Carrie和好朋友的美食饗宴,

不但是欣賞到滿眼的漂亮浪漫,肚子也吃得飽嘟嘟的呦^^

 


來欣賞菜單,選擇主餐囉!

餐點內容:

經典主餐 5 2

香料鯷魚雞肉天使麵 / 香料蔬食義大利麵 / 雞肉帕尼尼 / 義式可拿滋鹹派(有四種口味可選) / 鮪魚拖鞋麵包

(NT$150/250 可換豬肋/菲力牛排餐)

凱薩沙拉 2

主廚特製例湯 2 (當天是洋蔥湯)

HERDOR 茶飲 任選 2 (纖鮮茉莉香、香蕉巧克力冰沙)(含典藏茶飲, 限量冷泡茶及冰飲)

甜心棒棒糖 一組(5) 或可拿滋甜點(可換其他甜點, 補與現在甜點NT$210的差額) 

主餐、沙拉、湯、飲料和甜點,雙人費用只要850元,

愉悅的用餐環境,美味飽足的餐點,划算喔^^

 

凱薩沙拉

內含多種蔬菜,配色多彩繽紛,

從側面看,滿滿的像小山一樣,分量足夠,

生菜很新鮮,吃得到清爽脆甜的口感,

而且醬汁不會加得太多,知道女生都愛漂亮,熱量有控制耶。 

洋蔥湯

大骨高湯,加入洋蔥、蕃茄熬煮。

 


主餐:義式可拿滋鹹派黑胡椒牛肉鹹派(雞丁、青蔥、牛肉、野菇四選一)

可拿滋鹹派最特別的在於外皮,

使用可拿滋餅皮口感更酥,不是一般派皮,富有口感層次,

最外層有酥感卻不油膩,吃起來感覺很像可頌麵包,

可拿滋以烘烤烹調,非油炸,少油更健康。

現烤的可拿滋,搭配紮實軟嫩的餡料,

像這款黑胡椒牛肉鹹派,

內餡滿滿的黑胡椒牛肉,餡料可是一般鹹派的2倍多,

牛肉烤得恰到好處,不乾不柴,

加入派蛋汁為基底,讓派吃起來濕潤Q軟,濃郁鹹香,

還有洋蔥絲、黑胡椒粉,

單純的食材,吃出豐富深邃的多重口感。

 

更讚的是義式可拿滋鹹派附上的凱撒沙拉,

讓整道餐點吃起來更加清爽,

肉派的鹹味,生菜的清爽,均衡一下,去油解膩,

除了附上凱撒沙拉,還附上調味蔬菜,

這調味蔬菜色、香、味俱全耶,

鮮香菇、玉米筍、彩椒、番茄、花椰菜,

都是滿滿的鮮味和甜味,

HERDOR的餐點連配菜都很用心。

 

主餐:雞肉蘑菇帕尼尼

Panini (帕尼尼)是義大利一種傳統三明治麵包,

厚片土司麵包塗上一層特調的奶油醬,

將蘑菇、雞肉、黑胡椒、醃黃瓜、番茄切片等等層疊夾入,

外層經過橫紋的煎烤盤壓烤之後,

麵包表面出現一條條的橫紋,散發出濃濃的麵包香氣,

一口咬下去,

麵包表皮的酥脆感,雞肉的滑嫩多汁、蘑菇的香氣爽口,

雞肉蘑菇帕尼尼的風味真是獨樹一格,

很有魅力的口感^^

 

一旁附上的蔬菜盅也是很有誠意,

裡面的蔬菜種類超多,

鮮香菇、玉米筍、彩椒、番茄、花椰菜……,

還有一顆以義大利香料調味的香料蛋。

 

HERDOR茶飲纖鮮茉莉香

HERDOR點餐完畢後,服務生就會先送上一整盤的聞香瓶,

瓶身上印著店家飛舞的彩蝶,

可以將聞香瓶蓋打開來先品味一下,每一種味道都很棒!

藉著聞香,讓客人可以決定最想喝的茶種。



平常就愛喝高山茶的Carrie

選擇了這款以台灣高山茶為基底的纖鮮茉莉香,


茉莉香茶是採用高山手採的金萱茶種,

以不發酵的綠茶製程完成,

加上茉莉花瓣薰染香氣而成,

沖泡時自然散發茉莉的清新香氣,

茶湯清澈,入喉溫潤不苦澀,還會回甘。





而且纖鮮茉莉香還有一茶三喝3種喝法,

原茶品味、檸檬丁調味、韓國柚子醬調味、梅醋調味,

每一種喝法都有不一樣的感受,

讓喝茶體驗更豐富,更多元!

 

HERDOR茶飲香蕉巧克力冰沙

香蕉是台灣代表性的水果,

巧克力則是赤道火熱的禮讚,

2者巧妙結合在一起,成為好看又好喝的冰沙,

所以來HERDOR不一定要喝茶,

也有冰沙等其他飲料的選擇。

 

可拿滋甜點草莓可拿滋

可拿滋(Cronut),是結合可頌(croissant)和甜甜圈(doughnut)的做法,

口感特別的可拿滋餅皮,

帶點酸的鮮紅草莓,滑順的鮮奶油,風味獨特的莓果醬,

不論是視覺還是味覺都好滿足喔!

可拿滋甜點可是在紐約和倫敦都造成一股熱潮,

最潮最IN的甜點,至今歷久不衰,

來到HERDOR Tea House可別錯過喔^^




                                        

HERDOR Tea House的甜點,

另外還推薦 經典招牌蛋糕棒棒糖,

HERDOR的花草茶相關系列產品與精製茶具,

戀上羅馬香(洋甘菊柚香烏龍)、南島夏之戀 (高山水果紅茶),

搭配三明治、帕尼尼、漢堡、牛排、義大利麵,

濃濃少女系的輕柔可愛氛圍,非常適合來這裡輕鬆歡樂用餐^^

 

HERDOR Tea House 禾多

地址:台北市大安區敦化南路一段23322

電話:02-2771-8664

營業時間:週一∼週日11:3022:00

網址:https://www.herdorlife.com/

FBhttps://www.facebook.com/herdor.tw

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