IRORI 日本新食,位於台北市忠孝東路四段216巷19弄17號,
從捷運忠孝敦化站3號出口,
出來後直走,到第一個路口右轉,
再過兩個路口左轉,走路約5分鐘即可到達。
IRORI日本新食餐廳外觀,
吸引人的是很大的露天室外用餐區,
感覺可以坐在這裡休憩一下透透氣,
剛開幕不久的「IRORI」,
是東區216巷優質的日本料理店,
店門前立有招牌,菜單。
目前有開幕優惠88折活動,有商業午餐,
IRORI推出午間限定超彭湃海鮮丼飯套餐,
這天Carrie邀請好朋友何姐一起來品味。
IRORI日本新食餐廳內部環境,
一推開門,
左邊是接待櫃台,右邊是酒櫃陳列區,
主要是引進日本甲州的葡萄酒,
因為老闆早期常出差日本,對甲州的美酒驚為天人,
希望在自己的餐廳裡面與大家分享,
所以特別從日本引進台灣,
甲州是日本古地名,現今為山梨縣。
【酒類警語 喝酒不開車、未成年請勿飲酒】
店裡最吸睛的是大餐桌中央的日本地爐,
是確實可以使用的,烤火、烤食物OK,
Carrie以前旅行日本東北的時候,
隆冬時分,很多飯店或餐廳都會有地爐,
底下燃燒熊熊烈火,
地爐鋪著白色沙子,方便將烤魚串、麻糬串插在上面烤,
還有頂上吊著茶壺,燒好開水可泡好茶,
其實店名「IRORI」就是日文「地爐」的意思,
店內洋溢著一種悠閒、溫暖的日本風情。
吧檯座位區,可以欣賞師傅烹調過程,
這裡的廚房採透明開方式設計,
讓客人了解餐點製作過程,
用餐更安心,更有保障。
IRORI 日本新食 洗手間相當貼心,
有幫忙準備個人衛生用品,
一走進去,感應式的馬桶蓋就會自動打開。
IRORI 的MENU,
以不鏽鋼封面表現出菜單的質感,
另外一份是酒單,
等一下介紹酒的時候再PO上。
等人到齊坐上桌時,
先上兩盤小菜,泡菜、毛豆。
以及奉茶。
IRORI 午間限定 餐點內容,
午間限定超彭湃海鮮丼飯套餐,
包括沙拉、丼飯、味噌湯,
這是商業午餐的套餐內容。
沙拉
清爽的醬汁,
新鮮的蔬果,
蠻清爽和風口味的呈現。
海味三色丼 $420
內有牡丹蝦,松葉蟹肉,鰭邊肉,鮮甜帶脆的大牡丹蝦,
炙燒過的鰭邊肉,一端上桌香氣四溢,
口感是入口即化,非常的軟嫩,
而且鋪在米飯上滿滿的,
店家真是很捨得用料啊,
Q彈日本米,加上鮮美鰭邊肉,果然是絕配,
松葉蟹肉,有濃濃海味,肉質彈牙鮮甜,
牡丹蝦生蝦,肉質也是很新鮮有彈性,
蝦頭蟹膏,更是老饕不會錯過的美味。
IRORI丼飯部份用的是日本一般白米飯,
米飯煮得軟硬適中,米粒Q彈香甜,
丼飯提供的是溫熱的米飯,
散壽司則是使用壽司米,製作成冷醋飯,
如果客人希望丼飯為冷醋飯,
可以事先提醒店家請他們更換。
一旁搭配的醃蘿蔔,爽脆甘甜。
鮭魚親子丼 $420
海鮮丼中的經典,
新鮮鮭魚配上自製醃鮭魚卵,
上層鋪滿厚厚的鮭魚生魚片,
點綴著晶瑩剔透的鮭魚卵,
鮭魚非常新鮮,鮭魚卵海味濃厚,
還有玉子燒也很香軟。
味噌湯
是日式道地風味,
比較濃鹹,味噌的醍醐味很讚。
IRORI招牌日式炸雞 $220
自信之作,
堪稱地表上最強的日式炸雞之一,
外酥內軟,富含雞汁,
簡單的調味提升雞肉的美味,
這款唐揚炸雞,
雞腿肉很有嚼勁,又鮮嫩多汁。
甲州葡萄酒 古代甲州 $290/杯
來IRORI 日本新食怎麼可以不品酒?
這款古代甲州,
使用日本政府指定文化財,
樹齡超過130年古木「甲龍」的分枝葡萄,
釀造出最道地,最具日本風味的甘白酒,
這款葡萄酒口味較輕甜,搭配日本料理很適合。
◎IRORI 日本新食 – 九州葡萄酒
地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄17號(捷運忠孝敦化站三號出口)
電話:(02) 2778 0899
營業時間:週一 ~ 週日:11:30~14:30,17:30~23:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/iroriandkoshu
台北市忠孝東路四段216巷19弄17號(忠孝敦化)
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