【新書】林玉卿《世界上最有力量的是夢想:北台灣必訪24家私房餐廳和民宿》~創業家不藏私的成功秘笈

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華藝創意總監,美女作家林玉卿出的第2本新書,

世界上最有力量的是夢想:北台灣必訪24家私房餐廳和民宿》,

這本書精選14家異國風味餐廳、咖啡館,

非吃不可的私房料理顛覆你的味蕾;

深訪10家營造出超愜意時光,

讓你入住就怦然心動的優質民宿。

不過這不是一般的旅遊美食書,

不是只提供大家哪裡好吃哪裡好住而已,

24家成就夢想的餐廳民宿,

代表著背後24個感動人心的創業故事,

林玉卿希望透過自己的筆尖,

讓更多人知道,

台灣有一群創業家不靠大資本、大組織,

而是以專業、熱忱、螞蟻雄兵足以撼動大象的力量,

堅持到店面開張、業績上揚,

本著紮根台灣,放眼世界的雄心壯志,

不但是在全國各地展店,更到世界各地展店,

要讓全世界品嘗台灣美食,看見台灣人打拚的精神!

 





美女作家林玉卿的簽書會,

215/10/3 ()金石堂信義店 新書發表會,

現場高朋滿座,

更邀請到叁和院,普拉伯,炙燒角頭牛排,MASTRO CAFE

HERDOR,方糖咖啡館,卡帕卡巴,貳貳泰式料理等等,

眾多成功創業家,現身說法分享自己創業的心路歷程。

 

華藝創意總監林玉卿笑著說,

自己為了寫書,上山下海,

過程很辛苦,花兩個月寫好書,感受到巨大的成就感,

紀錄創業家逐築夢的過程,

推廣臺灣在地的美食,民宿,文創,

別人在玩樂,作者在寫稿,

但樂此不疲,

因為自己有目標,有理想,

想要將創業家激勵人心的故事傳達出去。

林玉卿分享著,

世界上最有力量的是夢想,

自己是很跳Tone的水瓶座,

生活自由的國度裡,發現是一種樂趣,

喜歡緩食~緩遊~緩活,放慢腳步體會生活之美,

在獨一無二的每趟旅行中,

傾聽創業家的過往,同時一步步清晰自己的夢想,

她思考著,成功是甚麼?

企業賺錢固然很重要,

但是創業者在創業過程中,

克服重重困難,其中的收穫才是人生價值得所在。

創業家有夢想,理想,

但更要有實踐夢想的堅持,感染力,

感恩所有幫助自己的貴人,

祈求上天賜給自己智慧,

相信自己一切都會順利,

築夢就是要有一種信仰的力量,

支撐自己越過重重難關。

 



接著是創業者現身說法,

BRAVO普拉伯義大利坊,

寶島上最友善溫暖的幸福樂園

普拉伯不只是餐廳,

它可以是故事屋、童話城,還能是親子互動的幸福樂園。

凡舉杯慶祝結婚週年的夫妻,一同合照歡度寶寶週歲的大家庭,

都是普拉伯義大利坊裡最美的風景。

經營者語錄:

事情的發生必有其原因,而且有助於我。

 

方糖咖啡館,

愛與關懷的人文咖啡館,

用愛造就一間有溫度具有神奇力量的人文咖啡館,

更用誠意做料理,把客人當家人,給予人滿足與快樂,

這家由3姐弟創立的方糖,

令人感動手足情深,攜手前進的力量。

 



MASTRO CAFÉ

不斷蛻變的經典滋味,

3位熱血男孩幾經淬鍊後,不斷吸取料理的精華,

並對選食材與烹飪方式有不妥協的堅持,

以十八般武藝緊抓顧客味蕾,

讓嚐過他們菜色的人朝思暮想,念念不忘。

 

貳貳泰式料理,

也是角頭炙燒牛排老闆,

把目標擺第一,把賺錢擺最後,自然就會成功。

 

卡帕卡巴Capa Kaba

與極炙原味炭火牛排共舞,

打造台灣在地平價炭火牛排,強調食物的新鮮與熟成的美味,

每一口都能嚐到肉質的溫潤,在香氣四溢中淬煉雋永的風味。

 

HERDOR TEA HOUSE

打造極品花茶的夢想屋,

創立台灣品牌的茶飲餐廳,

本著台灣好茶的推廣.以”高級.精緻.甜蜜”

為女性開啟一扇寵愛自己的甜蜜之門。

這家Carrie有去品嘗過,真的很不錯!

【台北東區】HERDOR Tea House禾多義式餐點夢幻甜品高山手採冷泡茶  http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/317860061

 

叁和院,

令人耳目一新時尚台式餐酒館,

以台灣飲食文化的創新融合傳統與異國料理的結合,

重新詮釋台灣料理,讓台菜走向世界的舞台。

 


現場簽書的盛況!

 

部落客好朋友相見歡。

 

林玉卿《世界上最有力量的是夢想:北台灣必訪24家私房餐廳和民宿》,是一本創業家不藏私的成功秘笈,

感性的分享創業家逐夢的開始、圓夢的過程,

以及最終夢想實現的感動故事,

也提供了經營關鍵的要素及創業的建議,

讓時下想要創業的年輕人有個可以參考的心路歷程,

去感受正向與堅持夢想的一份力量,

我們的人生、職涯,不只需要正能量,還更需要正意義,

旅行是人生的養分,夢想是內在的力量,

真正的力量來自內在堅定的信念,

分享推薦給大家!

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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