「府城騷烤家」位於台南市東區前鋒路126號，台南大遠百香格里拉附近，這家燒烤店善用日治時期木造老建築，搭配帳篷半露天的用餐空間，打造一處天寬地闊，放鬆吃肉暢飲的好地方。在夜晚來到「府城騷烤家」，雖然不是假日，卻也已經有好幾桌客人，都是親朋好友聚會，現場氣氛相當歡樂，據說台南的這類型燒烤店，週末假日都是人潮滿滿，很適合與親朋好友相聚同樂，除了用餐環境讓人開心之外，「府城騷烤家」的老闆在食材及烹調方式上非常堅持，採用日本岩鹽，堅持使用木炭炭火慢烤，各式的手路菜，用料實在，價格又實惠，CP值很高的一家燒烤店，供應串燒、熱炒、鍋物等等，都值得一試，特別是現在新菜上桌：炭烤紅蟳螃蟹/米奇版豬油拌飯/鹽蔥牛舌/碳烤雞佛/明太子秋刀魚！來「府城騷烤家」吃一頓超嗨的夜晚盛宴吧！
店裡的杯子、餐具都是自助式供應，
記得自己來拿取，
還有大大的飲料冰櫃，
想喝什麼都任君選擇，
特別是各種啤酒，真的很吸引人啦，
吃燒烤就是要小酌一下^^
酒類警語 開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒
「府城騷烤家」的烤物品項很多，也很新鮮，
店家堅持單純慢烤，點菜之後才會開始處理，
使用木炭炭火，更搭配了日本進口的岩鹽來燒烤，
老闆就是這樣用心，希望客人都能品嘗到炭烤香味，
不事先炸過，都是生肉烤到熟，吃起來更健康，
因此供餐速度會稍慢，請耐心等候，
價格方面在燒烤店來說算是合理價位，
但老闆堅持更好食材、作法與調味料的話，
就是一家食材優質CP值高的燒烤店！
米奇版豬油拌飯NTD.35
隱藏版的美食，
以蛋黃巧妙擺出超可愛的米奇造型！
炭烤紅蟳螃蟹 NTD.330/1隻
滿滿爆炸的蟹黃，真的是惹人垂涎三尺，
透過炭烤方式更引出蟹黃的鮮香！
鹽蔥牛舌 NTD.130
讓牛舌的Q彈勁道，沉醉你的舌頭吧！
碳烤雞佛 NTD.160
男人吃了雄壯，女人吃了漂亮！
以上這些都是新菜！
明太子秋刀魚 NTD.250
明太子鹹甘的醍醐味，和鮮美的秋刀魚真是絕配！
品味烤蛤仔 NTD.120
以蒜頭來提味，
吃得到蛤蜊鮮甜的海味。
蒜苗鴕鳥肉 NTD.150
鴕鳥肉是低脂肪的優質好肉，
爆炒蒜苗增添了香氣，
鴕鳥肉有嚼勁但一點都不會硬。
黑胡椒牛肉串 NTD.70/兩串
因為許多人推薦這道，所以點的兩份，才看起來有四串，
吃得出來這牛肉品質真不錯，
肉甜又鮮嫩，不會烤得太老，火侯功力不錯，
烤醬及調味恰到好處，
不論是配飯還是下酒都很優喔。
咖哩雞肉串 兩串NTD.70
南洋風味的咖哩，
與雞肉非常搭配，
雞肉經過炭烤還保留了鮮甜的肉汁。
炭烤牛小排 NTD.120
「府城騷烤家」的烤牛肉真的很好吃，
肉汁足夠，口感又嫩彈，
還帶著木炭的香氣，
不論是牛肉串，或是牛小排都很推薦。
酥脆腐皮 NTD.60
豆腐皮炭烤是第一次吃到，
真的有股焦香味，
加上原本豆腐皮的豆子味道，
還蠻有意思的一道小品。
大草蝦 NTD.120/兩隻
巨大的草蝦超適合炭火烤的啦，
烤得蝦皮脆脆的，很好剝殼，
裡面的蝦肉卻是Q彈爆漿，
吃起來超過癮的！
頂級松阪豬 NTD.160
什麼是「松阪肉」？
松阪是日本的一個地名，
這裡的農戶用特殊的飼料和當地無污染的水草，
養殖出肉質非常頂級的牛肉而得名，
現在市面上松阪肉這個名詞，是指豬脖子邊上的肉，
一條豬有兩片，跟松阪毫無關係，
但是豬的頸肉肥而不膩，口感帶脆，
加上岩鹽去炭烤，
表皮稍微焦脆，口感相當軟嫩。
炭烤味噌魚 NTD.150
紮實口感的魚肉，
有醍醐風味的味噌醬，
炭烤出來一股日式風情。
A級秋刀魚 NTD.80
「府城騷烤家」打卡會送鹽烤秋刀魚喔！
老闆真是太大方囉，
秋天最適合品嘗秋刀魚了，
魚很大一隻，肉質很肥美，
炭烤之後，吃起來沒有苦味，味道鮮美。
杏鮑菇 NTD.70
以些微的烤醬及白芝麻調味
杏鮑菇的香氣和肥嫩就自然被帶出來。
蒜頭雞 小NTD.280
冬天快到了，
吃個熱騰騰的鍋物真正讚，
這鍋滿滿的大顆蒜頭，熬得非常入味，
蒜頭還可以直接吃，不會太辣，
對身體健康非常好，有助於去濕發汗，
冬天溫補的鍋物，大推！
川味椒麻雞 NTD.160
外皮很酥脆，雞肉的肉汁豐富，
雖然說是川味，
但頂多是小辣程度而已。
鹽烤魚下巴 NTD.120
魚下巴肉質很細緻，
不必多餘的調味料，
魚下巴豐富的油脂，本身的鮮甜，
就說明了為什麼大家會一口接一口的原因。
鹽烤豬肋排 NTD.150
厚實的豬肋排，
肉真的多汁又有嚼勁，
美味又可以填飽肚子。
「府城騷烤家」提供串燒、熱炒、鍋物，
餐點選擇非常多樣化，
是家很輕鬆、自在、熱鬧的燒烤店，
這次會來到這裡用餐，
是為了要跟22年沒見面的大學學妹碰面，
拜現代科技line所賜，離別很久居然又奇妙地聚首了！
下班後想與朋友小酌兩杯，
闔家歡的聚會慶生，
親朋好友的團圓交流，
人數愈多，可以點購分享的美食更多，
而且天色愈晚人愈多喔，
趕快揪人到「府城騷烤家」體驗深夜食堂的美味吧！
(於2015年10月初訪，2020年8月更新資訊)
【府城騷烤家】
地址 台南市東區前鋒路126號
電話 06-2377099
營業時間：18:00 ~ 02:00 (不定時公休，詳見FB公告)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/FuChengBarbecue
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