位於民生東路二段上的「不吃猴原味湯鍋」，臨近捷運行天宮站1號出口，是喜愛涮涮鍋朋友絕對不可錯過的一家好店，可以在微微文青風的舒適用餐環境裡，一邊欣賞充滿童趣的小猴子塗鴉，一邊品嚐健康美味的鮮甜湯頭、超大菜盤、生猛海鮮、優質肉品！精選雙人海陸套餐「精選草蝦鍋」，內容為豐盛海鮮盤 + 任選兩種肉品 + 兩份菜盤 + 兩份附餐 + 冰淇淋、飲料吃喝到飽！海鮮盤包括：草蝦、東石鮮蚵、一口花枝、鯛魚、蛤蜊、手工花枝漿等好料，加上大份量的美國安格斯特級雪花牛、台灣梅花豬，大海與陸地的精華一網打盡！湯頭總共有 6 種選擇，都是店家以真材實料用心熬煮，多種自家特調醬料，搭配食材相得益彰！重點是不收服務費，對親子很友善，全家大小一起來「不吃猴原味湯鍋」大快朵頤吧！
「不吃猴原味湯鍋」位於民生東路二段上，
臨近捷運行天宮站1號出口，
從捷運站步行約8分鐘即可抵達餐廳，
這裡也有公車可以搭，
可搭乘民生幹線公車，站名是「中原街口(老人住宅)」，
如果是開車也不必擔心，
路邊停車格、附近多個停車場，均可停車！
「不吃猴」的LOGO很逗趣，
隱藏著一隻小猴子和一朵香菇XD
走近「不吃猴原味湯鍋」，就可以看到一隻好大的可愛猴子公仔，
還很貼心設置了等待的座椅。
店名「不吃猴」就是台語的「不成猴」，
是一種詼諧的意思，表示這裡的美食還真不錯吃！
大門口有讓客人翻閱的菜單，
櫥窗裡採用大量蔬果來擺設，
凸顯店家是用天然純粹的食材來熬煮湯頭，
期許讓客人吃得美味又健康！
「不吃猴原味湯鍋」餐廳裝潢
「不吃猴原味湯鍋」最吸睛的就是筆觸靈活的猴子彩繪了！
接待櫃台後面的牆面，
整片牆畫著這裡的火鍋有多好吃！
另一邊牆面，
有3隻猴子代表非禮勿吃、非禮勿看、非禮勿聽，
表達出不吃不健康、不美味食材的養生之道，
非常重視食安問題，
讓大家來這裡可以吃得營養、吃得健康、吃得安心！
餐廳最裡面的牆面，
繪畫著3隻小猴子開心地圍爐吃火鍋，
前面是餐廳裡面最大的座位區，
很像一個小包廂，適合一大家子或同事朋友的聚會！
餐廳座位有2人座、
以及適合不同人數的各種座位，
不論幾個人一起前來用餐，都能找到適合的座位，
餐桌上事先擺好了日式簡約風的餐具，
讓人感覺很周到也很放鬆。
「不吃猴原味湯鍋」菜單
MENU封面印著不吃猴的簡約LOGO，
這裡有適合各種人數的不同組合套餐，
Carrie此次來品嘗的是精選雙人海陸套餐的「精選草蝦鍋」，
內容為豐盛海鮮盤 + 任選兩種肉品 + 兩份菜盤 + 兩份附餐
+ 冰淇淋、飲料吃喝到飽！
海鮮盤包括：草蝦、東石鮮蚵、一口花枝、鯛魚、蛤蜊、
手工花枝漿等好料，
加上大份量的美國安格斯特級雪花牛、台灣梅花豬，
大海與陸地的精華一網打盡！
「不吃猴原味湯鍋」現在正值週年慶，
還推出超多優惠哦！
「不吃猴原味湯鍋」湯頭，
都是店家以新鮮食材熬煮，共 6 種湯頭可供選擇，
北海道昆布鰹魚湯、香醇牛奶湯、
元氣藥膳湯、雪白味噌湯、剝皮辣椒鍋、麻辣鍋，
因為是品嚐雙人海陸套餐，所以採用鴛鴦鍋，
可以選擇2種湯頭，
Carrie選擇了昆布鰹魚湯與牛奶湯。
昆布鰹魚湯，
採用北海道昆布與鰹魚塊一起熬煮而成，
甘甜清香的原味，最適合煮海鮮了！
香醇牛奶湯，
採用昆布鰹魚高湯當基底，
再加入新鮮牛奶來熬煮而成，
更添加紅棗、枸杞來提升甜味，
喝起來香濃醇厚，很適合用來煮豬肉類！
醬料、湯頭與飲品區，
可以自行取用的自助區域，
飲料有2種選擇，
蜂蜜檸檬，
酸酸甜甜的飲品，喝起來很清爽又去油解膩！
紅茶，
以茶葉天天熬煮，不添加人工香精，
甜度適中，喝起來特別消暑！
醬油碟、杯子等用品，
都放在醬料區下方的抽屜裡，可以自行取用。
醬料，
有蔥花、蘿蔔泥、洋蔥丁、和風味噌、沙茶、台式醬油、
橙桔醬、白醋、辣椒、蒜泥等，
種類齊全，選擇性很多！
其中Carrie最推薦和風味噌、橙桔醬，
這2款沾醬都是店家精心調製的，特別適合搭配肉類！
附餐，
選了意麵、白飯，
讓大家可以吃得飽嘟嘟。
菜盤，
由於點的是雙人套餐，因此菜盤來了2大份，
裡面有各式新鮮蔬菜，和少許火鍋料，
高麗菜、花椰菜、玉米筍、青江菜、絲瓜、南瓜、
金針菇、芋頭、番茄、大黃瓜等，
豆皮、貢丸、凍豆腐、蟳味棒等丸餃類，
沒有過多的火鍋料，走健康取向，蔬菜多多！
海鮮盤，
裡頭有草蝦、東石鮮蚵、一口花枝、鯛魚、蛤蜊、手工花枝漿等，
滿滿一大盆，讓人在視覺上就超級滿足！
草蝦，
大個頭的草蝦，簡直與手掌一般大！
總共有4隻，通通下鍋涮煮之後，
吃起來口感緊實Q彈，新鮮甘甜，
喜愛吃蝦子的朋友必定會非常驚喜！
東石鮮蚵，
放入大湯匙中，豪爽地川燙一下，
顆顆大粒飽滿，飽含著大海的精華，
吃在嘴裡有著滑嫩爆漿的口感，老饕的最愛！
花枝漿，
吃得到花枝的小塊狀，
可以知道的確是用新鮮的花枝下去打製的，
相當彈牙有嚼勁。
鯛魚片，
一樣是大大塊的份量，
在「不吃猴原味湯鍋」吃海鮮真的很過癮！
蛤蜊，
很大顆也非常新鮮，
吐沙處理得滿乾淨的，
放進湯裡煮一下，打開殼之後立刻撈起來，
吃得到最肥嫩鮮美的一瞬間！
一口花枝，
外形超級可愛的迷你版花枝，
口感吃起來彈性足夠，
其實花枝是屬於高蛋白低熱量的海鮮，
愛美的女生吃了健康又不怕胖喔！
美國安格斯特級雪花牛，
美國雪花牛的油花分布均勻，肉質鮮甜，鮮嫩多汁，
夾起來滿大片的，2人份給的份量相當足夠，
下鍋後輕涮幾下即可起鍋，
這時雪花牛保持著粉嫩色澤，
吃得到鮮甜飽滿的肉汁，和軟嫩綿密的肉質！
台灣梅花豬，
每片肉都是不馬虎的大片肉，
散發著粉嫩色澤，以及相當誘人的油花，
迅速地讓梅花豬沐浴在牛奶湯頭的精華中，
只見梅花豬飽吸了濃郁的牛奶湯頭精華，
吃起來軟嫩不油膩，香氣更是充滿整個口腔！
台灣梅花豬沾上味噌醬，
味噌的醍醐味，讓梅花豬吃起來更是美味喔！
冰淇淋吃到飽，
最誘人的餐後甜點，
來自泰國的聖堤亞熱帶冰淇淋，
總共有6種口味可以選擇，每一種都很好吃喔！
「不吃猴原味湯鍋」有著舒適又充滿童心歡樂的用餐環境，
涮涮鍋的種類選擇超多，全新菜單，全新湯頭，
湯頭採用天然食材所熬煮，
剝皮辣椒鍋、味噌鍋、牛奶鍋、麻辣鍋、藥膳鍋，任君選擇！
雙人餐海陸套餐、豪華海鮮餐、頂級肉品，頂級海鮮，
想吃什麼就點什麼，
當季蔬果多多的菜盤、附餐、飲料喝到飽、冰淇淋吃到飽，
這次Carrie享用的精選雙人海陸套餐「精選草蝦鍋」，
一次享盡海陸大餐的精華美味！大家一定要來吃吃看喔！
◎不吃猴原味湯鍋
地址:台北市中山區民生東路二段46號(距離捷運行天宮站1號出口步行約8分鐘，附近有停車場)
電話:02-25642227
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30(週一公休)
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