【新北市】瑞芳‧福哥牛肉麵‧「華」龍鳳腿‧福州林胡椒餅


「瑞芳車站」對面這條路就是赫赫有名的美食街,

飢腸轆轆的食尚玩家美食團,

當然不會放過來到此地大啖美食。





美食第一砲「福哥牛肉麵」

位於瑞芳火車站對面熱鬧的民生街和中正路口,

是已經開業20年以上的老店,

特色是湯頭喝起來牛肉味特別鮮甜,不會死鹹,

貼心幫客人加進酸菜和青蔥,將味道提升得更多元,

細麵條順口滑溜,不會軟爛,牛肉滷得恰到好處。

福哥牛肉麵

地址:台北縣瑞芳鎮民生街21

電話:02-24979959

營業時間:AM0800~PM2300









美食第二砲「龍鳳腿」

是當地特有的名特產,光是一小段路就開了三間,

位於7-11外面的「華」龍鳳腿,

排隊人龍也真是太誇張了吧

龍鳳腿的製作方式,

是以「豬網油」來包裹餡料,

餡料是以絞肉、魚漿、胡蘿蔔、高麗菜、洋蔥,

再加入多種調味料製作而成。

還有超好吃飽足的糯米腸,也是推薦啦

華龍鳳腿

地址:瑞芳火車站對面民生街上

電話:0928-251617/ 0963-456666














美食第三砲
:「胡椒餅」!

這家福州林胡椒餅,位於美食街建築物,

一進門左手邊,

超誇張的熱門店,一定要記得先點好付錢拿號碼牌,

不要傻傻以為怎麼都沒人排隊,

大家都是預約的喔

先欣賞胡椒餅製作,

內餡以醃製過的豬肉,拌入清脆口感的三星蔥,

包好餡料肥肥白白的餅,黏上芝麻之後,

一個個粘進爐壁熱火炭烤,

30分鐘後起鍋啦

黏在爐裡香噴噴的胡椒餅好誘人啊

外皮香酥,韌性和嚼勁很夠,

內餡的豬肉不會很甜,青蔥更佳有滋味,

胡椒味是我吃過最多最夠的,超級好吃

湯汁整個都封在餅裡,精華全部鎖在裡面,

底部烤得微焦,咀嚼起來更夠味

福州林胡椒餅

地址:瑞芳火車站對面民生街底(美食街內)

電話:02-24968372/ 0935-880995

營業時間:AM1030~PM2000



美食街建築物裡,

還有許多美食,

就連自助餐都菜色好豐富,好吸引人。

小鈞鈞吃美食之餘,更愛玩各種車車。                                                                    

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