八煙聚落位於陽明山國家公園裡，海拔約為320公尺，
這裡保存著北臺灣少見的大規模梯田景觀，傳統砌石水圳，
一棟棟古樸的砌石屋散布在小小聚落裡，
人文與生態資源非常富有特色，
好驚喜這裡還是八煙溫泉的源頭，
特殊的硫磺噴氣景觀，煙霧終年氤氳繚繞，
世居在這裡的人們，實踐著老祖宗和大自然共生的生態智慧，
以友善農法來耕作，日出而作，日入而息，
住民都很長壽，某家老婆婆還高齡102歲呢，
寧靜質樸的另類仙境。
此次Carrie跟著Niceday的腳步，
在專業導覽員的帶領下，
進行一場八煙聚落深度導覽，
八煙曉學 環境教育體驗，
品嘗了在地點心—純手工的草仔粿，
親身體驗農家的小掃帚DIY，
度過了悠然自適的農家時光。
八煙為什麼叫做八煙呢？
原來這裡舊名「三重橋」，
早期山區出入受阻，所以架設了三座板橋，讓大家進出方便，
因而產生頭重橋、二重橋、三重橋的地名，
到了日治時期，此地開始開採硫磺礦，
由於硫礦礦區白色煙霧蒸騰瀰漫，
加上此地氣候受到東北季風及地形影響，
平均溫度約比台北市低3度，
號稱一年當中有200多天都在下雨，
天候使然雲霧裊繞，野溪溫泉水氣氤蘊，
當人們問到，這是在哪裡採的硫磺礦，
居民就以「八煙」來命名囉！
八煙聚落最漂亮的就是層層梯田了，
這裡屬於北磺溪流域，居民順應地形引水灌溉梯田，
火岩地質鬆軟肥沃，種植農作都長得很好，
看看這巨大的芥菜，都像個小朋友那樣高了。
其實原本這裡多是旱田，
後來有個台灣生態工法發展基金會，
在林務局水梯田棲地保育政策的支持下，
開始進入這小農村，進行社造一類的志業，
秉持著三生原則—生產、生活、生態3者並重的發展宗旨，
將原本的旱田放滿了儲水，
期待八煙能有不同的新風貌。
一開始農民們抱持著懷疑的態度：
放水就能活嗎？
結果事實證明，
因為放了水，梯田活絡了，水中生態回來了，
像現在是收割完後休耕時期，
水中到處都是斯文豪氏赤蛙、盤古蟾蜍等兩棲類的卵和蝌蚪，
盤古蟾蜍是很大顆黑色的蝌蚪，
斯文豪氏赤蛙是泥土顏色的蝌蚪，
想像等到夏天時分，
這裡一定是蛙鳴聲響，又有蛇行，又有鳥來，
活潑充滿朝氣的活絡生態
由於水質清澈豐沛，霧氣長年縈繞不散，
這裡的水生植物很有看頭，
特別是—土馬騌，
這種蘚苔植物，長滿在砌石田埂上，櫻花林蔭底下，
將一條條田埂小路，妝點得如同綠色絨毯一般，
不過這種植物只適合生長在這裡，
所以用眼睛欣賞就好，可別挖回家，
傷害了生態，也傷害了生命。
這裡保留了古意盎然的石砌屋，
由於八煙聚落位於火山區，有許多火成岩，
所以當地人就地取材，拿來砌石水圳以及石屋，
看來似乎亂七八糟的石塊堆疊，
卻意外地堅固，
而且石塊縫隙之間，成為很多生物的棲息地，
石屋通風舒適，不需成本，尊重自然的生態建築工法，
人類和大自然和諧相處的好典範。
這是八煙保存最完整的—蔡家三合院祖厝，
八煙聚落都是姓蔡的，每戶都有親戚關係，
歷史可以遠溯自清朝嘉慶五年（1800年），
福建漳州的蔡姓人士來到此地拓墾，
因此而形成了這個聚落。
看看這石屋所使用的石塊多厚重啊，
這牆壁可是有分內牆和外牆，
有冬暖夏涼調節室內溫度的功效。
八煙這裡家家戶戶必備的洗滌池，
半畝方塘一鑑開 天光雲影共徘徊。
問渠那得清如許 為有源頭活水來。～宋 朱熹《觀書有感》
洗滌池以自然引泉，讓居民洗滌、用水都很方便。
八煙水田裡面復育著原生植物，
如果是要設立 水生植物教育園區，
必須種植當地的原生種，
或是和居民的生活相結合，
茭白筍、芋頭等等作物，能夠讓居民賴以生活。
馬藻，
這是一種原生水生植物，
現在已經變得很稀少了，
被外來種水蘊草佔據了棲地。
水中央，
以幾顆巨大的大自然天外飛石散落其間，
水光雲影而聞名，
原本是造成八煙爆紅，北台灣陽明山國家公園新地景，
卻因為引發後續諸多嚴重問題，
後來決定堵水、放水、乾涸，
讓水中央變成了田中央，
龜裂的田地，散落的巨石，
另有一種歷經滄桑的美感。
接著往「八煙溫泉步道」的方向走去，
這條小路穿過樹林，
通往硫磺礦區、八煙溪野溪溫泉，
沿途有石舖路、泥土路，兩側芒草隨風搖曳，
這條步道的出口在陽金公路5K附近的八煙溫泉會館。
步道旁長滿了 栗蕨，
這種蕨類被美稱為 飛不走的蝴蝶，
因為栗蕨的葉子，形狀好像一隻美麗的綠色蝴蝶一般，
栗蕨只生長在溫泉區，
順著栗蕨所長的路前進，就會找到溫泉喔^^
大約走了8分鐘，就抵達了硫磺礦區，
哇喔！硫磺味道相當濃厚，特殊的臭味昭告著有毒勿近，
一大片區域的地面坑洞，都噴發出白色濃煙，
有如硫磺谷或是小油坑的景觀，
這裡是昔日的硫礦礦區，也是八煙野溪溫泉的露頭，
真的有煙硝地獄的震撼感覺！
逛好了聚落，肚子也有點餓餓的，
回到農家進行在地點心初體驗，
阿婆親手製作的草仔粿，
全是純天然的食材，有芋頭、菜埔兩種口味，
好Q好營養好好吃喔，讚！
吃飽了之後，
開始動手農家手作DIY
手作DIY的項目很多喔，
葉拓、吹笛、桌墊、麻袋、永續櫻花木筷 等等，
可以動手創作屬於自己的傳藝小品，
這是Carrie體驗的是 掌上型掃帚製作，
可別小看小小的掃帚，
編綁起來真的是好難喔，
手要有力道，還要有技術，
老婆婆真的手好巧！好厲害！
找一天來這裡瞭解八煙的美，
體驗一系列的自然生態教育課程，
親近體驗農村文化智慧，
享受大自然的田野樂趣，
青蛙、螢火蟲、蜻蜓、水鳥、植物，
大規模梯田景觀，傳統砌石水圳，
徜徉其間，品味里山臺灣的慢活步調，
美好的八煙聚落，期待下回再相逢！
◎八煙聚落交通資訊
【自行開車】從台北或金山走陽金公路（台2甲線），至里程7.2K處的綠峰山莊，從八煙站公車亭對面的巷道進入。
【大眾運輸】搭乘皇家客運（台北－金山）至八煙站，車資93元。
