【新北金山】八煙聚落‧八煙曉學環境教育體驗 梯田 硫磺礦區 農家手作DIY

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八煙聚落位於陽明山國家公園裡,海拔約為320公尺,

這裡保存著北臺灣少見的大規模梯田景觀,傳統砌石水圳,

一棟棟古樸的砌石屋散布在小小聚落裡,

人文與生態資源非常富有特色,

好驚喜這裡還是八煙溫泉的源頭,

特殊的硫磺噴氣景觀,煙霧終年氤氳繚繞,

世居在這裡的人們,實踐著老祖宗和大自然共生的生態智慧,

以友善農法來耕作,日出而作,日入而息,

住民都很長壽,某家老婆婆還高齡102歲呢,

寧靜質樸的另類仙境。

 

此次Carrie跟著Niceday的腳步,

在專業導覽員的帶領下,

進行一場八煙聚落深度導覽,

八煙曉學 環境教育體驗,

品嘗了在地點心純手工的草仔粿,

親身體驗農家的小掃帚DIY

度過了悠然自適的農家時光。

 



八煙為什麼叫做八煙呢?

原來這裡舊名「三重橋」,

早期山區出入受阻,所以架設了三座板橋,讓大家進出方便,

因而產生頭重橋、二重橋、三重橋的地名,

到了日治時期,此地開始開採硫磺礦,

由於硫礦礦區白色煙霧蒸騰瀰漫,

加上此地氣候受到東北季風及地形影響,

平均溫度約比台北市低3度,

號稱一年當中有200多天都在下雨,

天候使然雲霧裊繞,野溪溫泉水氣氤蘊,

當人們問到,這是在哪裡採的硫磺礦,

居民就以「八煙」來命名囉!

 

八煙聚落最漂亮的就是層層梯田了,

這裡屬於北磺溪流域,居民順應地形引水灌溉梯田,


火岩地質鬆軟肥沃,種植農作都長得很好,

看看這巨大的芥菜,都像個小朋友那樣高了。

 


其實原本這裡多是旱田,

後來有個台灣生態工法發展基金會,

在林務局水梯田棲地保育政策的支持下,

開始進入這小農村,進行社造一類的志業,

秉持著三生原則生產、生活、生態3者並重的發展宗旨,

將原本的旱田放滿了儲水,

期待八煙能有不同的新風貌。 

一開始農民們抱持著懷疑的態度:

放水就能活嗎?

結果事實證明,

因為放了水,梯田活絡了,水中生態回來了,

像現在是收割完後休耕時期,

水中到處都是斯文豪氏赤蛙、盤古蟾蜍等兩棲類的卵和蝌蚪,

盤古蟾蜍是很大顆黑色的蝌蚪,

斯文豪氏赤蛙是泥土顏色的蝌蚪,

想像等到夏天時分,

這裡一定是蛙鳴聲響,又有蛇行,又有鳥來,

活潑充滿朝氣的活絡生態

 

由於水質清澈豐沛,霧氣長年縈繞不散,

這裡的水生植物很有看頭,

特別是土馬騌,

這種蘚苔植物,長滿在砌石田埂上,櫻花林蔭底下,

將一條條田埂小路,妝點得如同綠色絨毯一般,

不過這種植物只適合生長在這裡,

所以用眼睛欣賞就好,可別挖回家,

傷害了生態,也傷害了生命。

 






這裡保留了古意盎然的石砌屋,

由於八煙聚落位於火山區,有許多火成岩,

所以當地人就地取材,拿來砌石水圳以及石屋,

看來似乎亂七八糟的石塊堆疊,

卻意外地堅固,

而且石塊縫隙之間,成為很多生物的棲息地,

石屋通風舒適,不需成本,尊重自然的生態建築工法,

人類和大自然和諧相處的好典範。 

這是八煙保存最完整的蔡家三合院祖厝,

八煙聚落都是姓蔡的,每戶都有親戚關係,

歷史可以遠溯自清朝嘉慶五年(1800年),

福建漳州的蔡姓人士來到此地拓墾,

因此而形成了這個聚落。

看看這石屋所使用的石塊多厚重啊,

這牆壁可是有分內牆和外牆,

有冬暖夏涼調節室內溫度的功效。

 








八煙這裡家家戶戶必備的洗滌池,

半畝方塘一鑑開 天光雲影共徘徊。

問渠那得清如許 為有源頭活水來。~宋 朱熹《觀書有感》

洗滌池以自然引泉,讓居民洗滌、用水都很方便。

 

八煙水田裡面復育著原生植物,

如果是要設立 水生植物教育園區,

必須種植當地的原生種,

或是和居民的生活相結合,

茭白筍、芋頭等等作物,能夠讓居民賴以生活。

 

馬藻,

這是一種原生水生植物,

現在已經變得很稀少了,

被外來種水蘊草佔據了棲地。

 



水中央,

以幾顆巨大的大自然天外飛石散落其間,

水光雲影而聞名,

原本是造成八煙爆紅,北台灣陽明山國家公園新地景,

卻因為引發後續諸多嚴重問題,

後來決定堵水、放水、乾涸,

讓水中央變成了田中央,

龜裂的田地,散落的巨石,

另有一種歷經滄桑的美感。

 











接著往「八煙溫泉步道」的方向走去,

這條小路穿過樹林,

通往硫磺礦區、八煙溪野溪溫泉,


沿途有石舖路、泥土路,兩側芒草隨風搖曳,

這條步道的出口在陽金公路5K附近的八煙溫泉會館。

 

步道旁長滿了 栗蕨,

這種蕨類被美稱為 飛不走的蝴蝶,

因為栗蕨的葉子,形狀好像一隻美麗的綠色蝴蝶一般,

栗蕨只生長在溫泉區,

順著栗蕨所長的路前進,就會找到溫泉喔^^

 







大約走了8分鐘,就抵達了硫磺礦區,

哇喔!硫磺味道相當濃厚,特殊的臭味昭告著有毒勿近,

一大片區域的地面坑洞,都噴發出白色濃煙,

有如硫磺谷或是小油坑的景觀,

這裡是昔日的硫礦礦區,也是八煙野溪溫泉的露頭,

真的有煙硝地獄的震撼感覺!

 






逛好了聚落,肚子也有點餓餓的,

回到農家進行在地點心初體驗,

阿婆親手製作的草仔粿,

全是純天然的食材,有芋頭、菜埔兩種口味,

Q好營養好好吃喔,讚!

 





吃飽了之後,

開始動手農家手作DIY

手作DIY的項目很多喔,

葉拓、吹笛、桌墊、麻袋、永續櫻花木筷 等等,

可以動手創作屬於自己的傳藝小品,

這是Carrie體驗的是 掌上型掃帚製作,

可別小看小小的掃帚,

編綁起來真的是好難喔,

手要有力道,還要有技術,

老婆婆真的手好巧!好厲害!

 




找一天來這裡瞭解八煙的美,

體驗一系列的自然生態教育課程,

親近體驗農村文化智慧,

享受大自然的田野樂趣,

青蛙、螢火蟲、蜻蜓、水鳥、植物,

大規模梯田景觀,傳統砌石水圳,

徜徉其間,品味里山臺灣的慢活步調,

美好的八煙聚落,期待下回再相逢!

◎八煙聚落交通資訊

【自行開車】從台北或金山走陽金公路(台2甲線),至里程7.2K處的綠峰山莊,從八煙站公車亭對面的巷道進入。

【大眾運輸】搭乘皇家客運(台北-金山)至八煙站,車資93元。

 

 

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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