大家所熟悉的，也是Carrie從小吃到大的金格長崎蛋糕，
在桃園蘆竹成立了觀光工廠—卡司蒂菈樂園Castella Land，
這是座充滿歡樂甜蜜氣氛，非常適合親子同遊的城堡，
在卡司蒂拉樂園裡，
可以了解長崎蛋糕的歷史源流，
參觀長崎、年輪等不同品項蛋糕的生產流程，
體驗可愛又好吃的「長崎餅乾屋」DIY，
享受陽光玻璃屋的輕鬆午茶時光，
還可遊逛新成立的埤塘文化區，了解金格在環保上的用心，
現在就跟著Carrie和恩恩的腳步，
一起來探究金格長崎蛋糕的美味秘密吧！
金格觀光工廠館內介紹
卡司蒂菈樂園入口，這裡也是售票處，
全票200元，優待票100元，可以全額折抵園內消費，
Carrie是直接將200元拿去抵用金格脆餅小屋DIY，
從這裡左轉是停車場和新成立的埤塘文化區，
全園區蠻遼闊，建築物漂亮有特色，先去逛逛主建築囉^^
卡司蒂菈樂園主建築，外型就像剖面後的年輪蛋糕，
是一座具有環保概念的超卡哇伊蛋糕屋，
在開始參觀前，記得先到櫃台報名導覽和DIY，
導覽服務是每天半小時一場，不分平假日都一樣，
金格餅乾小屋DIY則是每整點一場，中午12點休息。
而且活動還沒開始，就已經拿到豐富的禮物啦，
入場時只要打卡按讚，就送金格的甜點果凍，還有樂園專屬徽章，
報名點心DIY製作課程還有送一件可愛圍裙，
超浪漫的蒂菈公主與卡司王子圍裙圖案耶^^
Carrie和恩恩這天來得很巧，約上午10點半，
所以等個5分鐘，就跟隨著導覽小姐的腳步，先走到戶外，
可以欣賞主建築太陽能板等節能設施，
當面對半圓弧形的建築時，建築玻璃會反射出無數個自己的影子，
好像另類的哈哈鏡，很驚奇的發現耶，
這裡有個天籟之音，
站在地面標示圓形的中央，大聲呼喚，
由於主建築採全玻璃帷幕打造的圓弧外表，
就會產生很棒的迴音效果^^
接著走入卡司蒂菈樂園主建築內部，
金格觀光工廠Castella Land是全國首家結合文創元素打造的觀光工廠，
全新的跨界合作與現代科技結合，展現出對食品的品質及用心！
蒂菈公主與卡司王子在大廳歡迎著大家^^
樂園裡總共有3座蛋形裝置，
首先映入眼簾的是大廳左側2顆巨大亮眼的復活節彩蛋，
粉紅、粉橘、粉綠、粉藍，漂亮的外殼，
代表著製作美味蛋糕所需的雞蛋、麵粉、砂糖，
其中左邊彩蛋–小劇蛋，設置有高科技環繞投影，
播放著金格的成長及心路歷程，值得細細觀賞；
右邊彩蛋裡面則有非常漂亮的名家壁面彩繪，
佈置成舒適的歐洲鄉村氣息休憩區。
另外一顆彩蛋在櫃台旁邊，是純白色的，
裡面有大帆船模型，海面以燈光營照出海流感覺，還有水聲耶，
模擬金格最知名的長崎蛋糕，是遠渡重洋傳播到台灣的！
接著欣賞到牆面上超大幅的世界海洋地圖，
原來「長崎蛋糕」讀作日語：カステラ；葡萄牙語：Castella，
發源於西班牙古國，再經由葡萄牙傳教士帶到日本，最後才來到台灣。
500年前荷蘭人為了打開與日本的貿易，
就將好吃的「長崎蛋糕」(Nagaski Castella)作為貢品傳到日本，
獨特的香氣及細膩的口感受到日本天皇的喜愛，
因此成為了日本500年來不朽的糕點，
後來金格食品在1980年取得了「日本‧長崎本鋪」的經營權
承襲了Castella正統的製造方法，
不過正統的Castella材料只有雞蛋、麵粉及砂糖，並沒有蜂蜜，
而台灣進化版的「長崎蛋糕」則是多添加了台灣特有的珍貴食材—蜂蜜，
於2007年正式於台北開幕，並在台陸續開張，
在2008年還取得國家優良商店GSP認證。
再往裡面走，欣賞到日本「長崎本鋪」的展示店，
還有台灣第1部烘烤年輪的機器，
好愛吃年輪蛋糕呦^^
接著到2F參觀蛋糕及年輪的製作過程，
卡司蒂菈樂園的金格工廠生產的蛋糕等產品產量居全國之冠，
在寬廣的場地上，設立了超專業的機器設備，
經過嚴謹標準的製造流程，精細嚴格的品管考驗，
最後才將產品呈現在消費者的眼前，
難怪金格的蛋糕甜點這麼好吃^^
連Carrie的恩恩彌月禮也是選擇金格耶！
以下是Carrie品嘗過的金格禮盒，大家可以參考一下^^
金格喜餅‧幸福小築‧愛情誓約版～以粉紫浪漫＆濃香甜蜜昭告幸福http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/55410657
金格彌月禮盒‧寵愛寶貝系列～展現母子間永恆綿甜的親情http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/55692083
金格食品‧彌月蛋糕‧法式馬卡龍檸檬蛋糕～閃耀金黃色甜蜜滋味http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/61319103
2014金格中秋禮盒‧采吟月單層禮盒A款～調酒月餅令味蕾驚豔http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/233436349
金格食品 富貴團圓好洋味 2015金羊年東方風情年節禮盒http://blog.xuite.net/carriewu0925/carrie/302290018
脆餅小屋DIY
好吃又好玩的脆餅小屋DIY火熱報名中，
Carrie上午10點半到，一下下2場DIY都已經額滿，
穿上可愛的圍裙，依照紙環上面的號碼找到自己坐位，
馬戲團歡樂風格的教室，漂亮婉約的老師，
脆餅小屋DIY的食材用具：
以長崎蛋糕切片再烘烤而成的長崎脆餅11片，
擠壓式糖霜1袋，
色彩繽紛小糖果1碟，
老師示範時，如果無法直接看清楚，也可以看電視大螢幕實況轉播，
開始蓋房子囉^^
這次完全由恩恩親手來做，Carrie在旁邊幫他加油，
還有老師好親切，會主動前來指導，
看著恩恩慢慢地將脆餅蓋成小屋，真的好感動耶，
6歲孩子果然有比較長大了，
操作蓋城牆的水泥–糖霜，餅乾之間的黏著，小糖果的裝飾，糖霜塗鴉，
恩恩都是一步一步的完成，對自己更有信心囉^^
假日限定烙印蛋糕
在假日有專人來示範如何在長崎蛋糕做烙印，
先將烙印的大印章通電到高溫，
然後小心翼翼蓋在蛋糕表面上，
可愛的圖案就燙在蛋糕上囉，
這款烙印蛋糕特別能夠表情達意，
想慶祝什麼主題，印上去就是囉，真讚！
金格伴手禮區
逛一下金格伴手禮區，
有長崎蛋糕、年輪蛋糕、手工餅乾、果凍……等等小點心，
可以發現某幾樣只有在觀光工廠限定販售的商品，
所以來到這裡千萬不可錯過，
像這款以世界海洋地圖為盒子的長崎蛋糕，
就是觀光工廠限定販售的商品，
2盒299元，划算又好吃，送禮自用兩相宜。
金格下午茶
參觀完所有的行程，肚子有點餓餓的，
就走到大彩蛋旁邊的金格咖啡廳休息一下，
下午茶的空間有大片落地窗，
陽光就這樣傾瀉下來，非常明亮乾淨的空間，
這裡供應茶飲、果汁、冰沙、咖啡、輕食、甜點，
每一款看起來都好美味，都值得試試看。
好事匯花生，
三明治系列的輕食，
起司、生菜、番茄、洋蔥圈、火腿、培根、花生醬，
新鮮食材搭配在一起，生菜清脆，火腿鹹味，
如同這款三明治靈魂的花生醬，又香又綿密的口感，
肚子有被填飽喔^^
鮮果柳橙汁，
酸酸甜甜超清新。
埤塘文化與生態池區（新）
最新成立的埤塘文化區，
是Carrie覺得很具有教育意義的區域，
這是利用停車場周邊的空間，打造成環保主題的小宇宙，
棧道漫步、弄竹飄樂、風吹鈴動、農趣水車、
生態緩衝池、生態曝氣池、生態過濾池、生態景觀池，
一系列的設施，體現出金格對於環保的用心和努力，
金格希望在生產產品的同時，也能兼顧環保，
運用工廠所排放的廢水，導入生態池區，
經過一連串的過程，淨化水質，將水回收再利用。
棧道漫步，
這裡的植物都有標示說明，
和小孩漫步在木棧道上，邊走邊認識植物，寓教於樂。
弄竹飄樂，
以竹筒、風就可以營造出好聽的天籟之音。
風吹鈴動，
這一支竹子鳥好有意思，
風一吹就會活動跳躍起來，
還會發出清脆的聲音。
農趣水車，
埤塘是桃園特色的地理景觀，
桃園之所以會修建這麼多埤塘，
主要是桃園台地的河流流路短，集水區小，
如果沒有好好儲水，恐怕成為缺水乾谷，
因此挖掘埤塘來蓄水灌溉，緣起於17世紀明鄭時期，距今300多年了，
根據市府資料記載，曾經最多有8846口，
桃園因此有「千埤之鄉」美譽，
以水車來汲水灌溉或是動力，一派農村悠閒風光。
生態緩衝池、生態曝氣池、生態過濾池、生態景觀池，
從水車處順流而下，廢水依序經過這4個池子，
生態池裡種著布袋蓮，是用來吸取水中的重金屬，
等吸收一段時間之後，工作人員會將之撈起銷毀。
最後乾淨的水，可以拿來養魚，種睡蓮。
卡司蒂菈樂園不論是三五好友、情侶、親子都很適合同來，
園區雖然沒有很大，
但與文創結合的好點子在樂園裡隨處可見，
了解經典長崎蛋糕的製作過程，長知識又品嘗好吃甜點，
趣味的DIY課程，讓爸爸媽媽和小朋友開心互動，
下午茶時間讓人肚子飽飽超滿足，
商品販賣部的每樣伴手禮包裝都讓人想帶回家，
戶外的埤塘文化園區 可以曬曬太陽，體驗保育生態，
卡司蒂菈樂園真是一座優雅甜蜜的開心樂園^^
【四天連假．12歲以下兒童免門票入園！】
連假又到囉～還沒想到要帶小寶貝們去哪兒玩嗎？卡司蒂菈樂園一系列的精彩活動，適合全家人一同來冒險！快和我們一起度過好吃好玩又有拿的開心連假吧^^
時間：4/3(五)～4/6(一)
地點：卡司蒂菈樂園．蛋糕夢工廠
桃園市蘆竹區大竹北路90之66號
★入園優惠
a.12歲以下兒童免費入場
b.屬羊送餅乾:1991、2003、2015年次出生之羊寶寶，贈造型糖霜羊餅乾乙片
c.尋蛋集章送汽車:完成尋蛋集章任務+與大彩蛋合照上傳，即可至櫃台兌換汽車造型點心禮盒一份（每日限量50名12歲以下兒童）
★現場表演
a.卡司王子氣球秀，造型氣球送給你
b.表演時段:上午10:30-11:30 / 下午13:30-15:00
c.親子吹泡泡:大朋友小朋友，拉出夢幻特殊泡泡
★購物優惠
a.商店消費滿百套圈圈：套中即贈鮮果果凍乙個
b.DIY報名2份加碼送：10分鐘糖霜體驗課程
c.點餐即送冰淇淋：指定餐點青澀年代，送2球明治冰淇淋
《門票可全額折抵館內消費》
※全票200元
※優待票100元 a.含身高90~140公分之孩童 b.65歲以上之長者 c.持有身心障礙手冊者
◎卡司蒂菈樂園
地址：桃園縣蘆竹鄉大竹北路90之66號
預約電話：03-2551-999
官方網站：http://www.castella-land.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/castellaLand?fref=ts
營業時間：每週二~週日 9:00 AM ~ 17:00 (週一休館)
全票：$200/人 優待票：$100/人
導覽服務半小時一場／DIY每整點一梯次
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