「老店正潮-臺北傳統店家再造計畫」的傳統再造店家踩線之旅，於2019年01月08日（二）這天來到了位於大稻埕迪化街上的「黃長生」、「元太商行」、「五色本物」、「澎玉191」、「誠天下葯食舖」，這幾家頗有口碑的台北老店，屬於中藥、南北貨等傳統產業，透過參加「臺北老店正潮」店家再造計畫，在專業的品牌輔導及品牌設計加持下，成功地達成老店再生目標，突顯出每家店的特色風格和招牌商品！其中「元太商行」這家超人氣的解難雜貨鋪，有位從小在紙箱裡長大的小老闆周小鐵，傳承了爸爸的熱血採購達人經驗，將自家的人氣果乾、人蔘酒、烤透抽、烏魚子，豪爽地呈現給顧客試吃，讓商行變身為迪化街的旅遊朝聖景點！
大稻埕是Carrie最愛的家鄉，
只要有空就常常往迪化街裡面鑽，因為實在是太好逛太好買！
最近大稻埕迪化街又有新的旅遊打卡朝聖景點囉！
「黃長生」、「元太商行」、「五色本物」、「澎玉191」、「誠天下葯食舖」，
這5家老店參加了「老店正潮–臺北傳統店家再造計畫」，
在專業的品牌輔導及品牌設計加持下，變得又潮又夯，
農曆新年即將到來，逛逛這些新生老店，採買適合的中藥、南北貨，
燉補湯品，煮團圓菜，滿足全家人的胃腸，照顧全家人的健康！
◎元太商行GenkiShop
「元太商行」創立於民國40年代末，
第一代老闆租下迪化街160多年的歷史建物，開始經營南北貨生意，
來自臺南新營的一家人，為了實現「臺北夢」，
一年365天，以店為家，全年無休，逢年過節更是延長營業時間！
爸爸天天睡櫃檯，展現將店面當成客廳的拚搏精神，
使得元太小老闆–周小鐵（周孟賢），居然是在紙箱裡面長大的！
周小鐵回憶到，當年因為家人非常忙碌，
只得將幼小的他放在大紙箱裡看管，
元太的倉庫，是他的臥房兼遊樂場，大紙箱就是他的城堡，
由於爸爸貫徹全年不休的宗旨，
周小鐵的成長過程，除了上學和社團時間之外，都在店內幫忙，
沒有周休二日，更別提出外旅遊，
過度的辛勞，讓他原本立志不要接手元太商行，
然而看到父母日漸衰老，元太的業務量日漸增長，
原本退伍後外出工作的周小鐵，毅然放下原先穩定工作，
回來繼承家業，孝心和勇氣令人感佩！
傳承至第三代的周小老闆周小鐵很自豪的說，
對做生意的客人來說，元太是最精準的採購師，
尋找暢銷價廉的貨物，讓他們可以輕易賣出賺取利潤；
對家庭和單人客戶來說，元太是最貼心的生活顧問，
有任何南北貨食材的料理問題，在這裡都可以得到解答，
待客熱情如自己的親友，連生活的疑難雜症也可獲得建議，
真正是家客人心目中的「解憂雜貨店」；
對觀光客來說，元太就像是張活地圖和在地導遊，
能提供旅行台北的一手情報和私房推薦。
店裡還特別設置了明信片和「元氣信箱」，
到店消費的外國觀光客可以寫好後，投遞進去，元太會幫忙貼郵票寄出喔！
走進「元太商行」，Carrie很驚喜發現元太的轉變好大！
元太本身是兼營南北雜貨及中藥材，
但原本的特色招牌商品不很顯眼，讓顧客不知如何下買手，
還曾經使用不同店名申請商號，名稱過多使顧客容易混淆，
加上門市裝潢樣貌很普通，有時想來買卻走過頭跑到別家，
但透過參與「老店正潮–臺北傳統店家再造計畫」，
使得元太的商品陳設變得好整潔清楚，讓人更容易找到想買的品項！
門面外觀改造前樣貌，
呈現較為雜亂、無特色，
甚至看不到店家的招牌名稱，
因為曾經另以禾慶、元太、慶珍等店名申請商號，
太多名稱讓顧客記不得這家店到底叫什麼，
加上門市樣貌與附近店家雷同，有時走過去還找不到在哪裡。
門面外觀改造後樣貌，
煥然一新，突顯出自己的營運主題，
和周遭商店有很大的不同，辨識度很高，
沿用既有的中文名稱:元太商行，
並取了很響亮的英文品牌名稱：GenkiShop，
這是由元太的「元」字出發，
以日語Genki （元氣）隱喻為顧客分憂解勞、分享喜怒哀樂，
讓顧客獲得元氣活力的解難雜貨舖。
店內陳設改造前樣貌，
原本的貨物陳設感覺非常繁雜，
讓人摸不清到底店家有哪些主力商品，
自己想買的東西到底放在哪裡，還沒逛就覺得累了！
店內陳設改造後樣貌，
貨物陳設整齊清爽，分門別類，讓顧客一目瞭然。
「元太商行」店內更設立了故事牆，
突顯「給生活一帖良方，元氣滿筐」的服務宗旨，
取材「解憂雜貨店」電影的精神，
非解憂「人生」而是解憂「人身」問題，更有著解「難」之意，
元太不只解憂，還身兼採買顧問與生活顧問，更解惑、解難。
現在元太主營南北雜貨批發與零售，和中藥材的販售，
大門上方懸掛著店裡招牌商品之一的烏魚子，
還幫客人收集了食材評比結果，讓大家採買時有個依據。
主要產品：
水果乾、蔬果脆片、堅果、干貝、鮑魚、烏魚子、櫻花蝦等等。
元太有超過20多種水果乾，還很大方地提供試吃，
光是芒果乾都有很多種選擇，
健康取向的零嘴，很適合逢年過節買來和親朋好友一起分享！
這天周小鐵特別準備了炭火盆，當場就烤起透抽、烏魚子，
香味四溢，實在是太吸引人了！
看看這烏魚子切片，橘金飽滿的色澤，吃來齒頰留香！
連元太的店貓都忍不住伸舌頭想品嚐呢！
中藥材販售的部分，
原本元太單純只做食品和基本中藥材的買賣，
因為顧客信賴而開始幫忙代購高級藥材，
並協助切片磨粉等藥材加工，進而獨立增設中藥櫃，
提供代客抓藥、磨粉等服務，
並幫助客人選用最道地的藥材並提供客製化代工。
像元太的招牌商品：新鮮人蔘，
新鮮人蔘吃了不會上火，可以直接煮食、用來燉雞，
還可以泡人蔘酒，冷冷天氣喝一杯，感覺真的很讚！
下回遊逛大稻埕迪化街，記得走進元太商行，
感受一下元太使命必達的精神，和細膩用心的服務，
透過老店改造，讓人與店的關係更能產生共鳴，
如同店名「Genki Shop」的含意，小老闆很有元氣，又樂於助人，
對採購有難題的，儘管來發問，有什麼需求，儘管提出來，
店裡沒有的，都會想辦法給建議，
甚至連外國旅人想寄明信片，小老闆還能幫忙貼郵票寄出，
身兼採買顧問與生活顧問，更解惑、解難，
果然是大家心目中的管太寬解難雜貨鋪！
●元太商行GenkiShop
地址：台北市大同區迪化街一段109號
電話：25534291
網址：https://www.facebook.com/genkishop109/
營業時間：09:00-21:00
★★★「老店正潮–臺北傳統店家再造計畫」傳統再造店家踩線之旅
主辦單位:臺北市政府產業發展局/臺北市商業處
執行單位:甦活創意管理顧問公司
老店正潮–臺北傳統店家再造計畫
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