「怪獸小雞排 農安店」位於台北市中山區農安街29號,
捷運中山國小站,接近晴光商圈、雙城美食街,
搭公車、搭捷運、騎摩托車前來都很方便,
Carrie是搭63路公車,在民權吉林路口下車,走路幾分鐘就抵達。
「怪獸小雞排」是從士林夜市本店起家,
因為推出採用鬼椒醃漬、是大辣20倍辣度的18禁重辣雞排而聞名,
目前台北總共有4家分店,分別是士林店、萬大店、師大店、農安店,
其中農安店有著網美打卡般的裝潢,
紅磚般的牆面、木質溫馨的田園風格,
天花板上掛滿了色彩繽紛的辣椒、玉米、大蒜、麥穗等裝飾物,
來這裡可以品嚐美味炸物,更可以拍張網美照!
Carrie注意到店內牆上有一罐罐各種風味的香料裝飾物,
原來這代表店裡的調味料都是自家調製,
這些香料都是店裡調味時會用到材料。
「怪獸小雞排 農安店」菜單
DM上有小雞圖案標示為店家推薦商品,
口味選擇:椒鹽/生大蒜口味,
辣味選擇:微辣/小辣/中辣/大辣,
「怪獸小雞排」的雞排分為椒鹽/生大蒜2種口味,
還有一款18禁重辣雞排,
加上近20種炸物和4款飲料,品項很豐富。
4款飲料中,高冷梨山茶為無糖,其餘為有糖飲料。
點餐時直接向店員告知所需餐點,不需要畫單,節省紙張,
接著選擇口味和辣度,然後就可以結帳了。
【全民挺振興消費滿額送】
怪獸小雞排總部準備『1萬份招牌翅小腿』贈送粉絲
活動內容:消費滿【200】元贈送一份,【400】元贈送兩份,累積贈送無上限揪團吃起來。
活動時間:10/01開始1萬份送完為止
活動門市資訊:
怪獸小雞排士林店:台北市士林區小東街19號
怪獸小雞排農安店:台北市中山區農安街29號
怪獸小雞排師大店:台北市大安區師大路98號
怪獸小雞排萬大店:台北市萬華區萬大路95號
「怪獸小雞排 農安店」特別重視食材的保鮮,
所有食材都放在有罩子的冷藏櫃中,而且不讓客人直接夾取,
讓食材保持最新鮮的品質,同時避免食材被汙染,遠離病媒。
然後仔細看食材,就可以知道怪獸小雞排強調現點現炸,
所有食材都是客人點好之後,現場裹粉直接下油鍋,
口感比起坊間先預炸再回鍋加熱的好吃太多啦!
炸物炸好之後,以可愛圖案的紙袋裝好,
而且每一種炸物都是分開包裝,不會整個混在一起。
蒜香小雞排
怪獸小雞排的雞排非常厚實,是因為雞排在料理過程中不槌扁,
外型看起來雖然不如大雞排巨型,但其實並不小喔,還是很大一片,
不槌扁的雞排才能讓雞排保有肉汁,吃起來口感更好更香甜,
蒜香小雞排使用的炸粉,炸出來外皮相當酥脆 ,
雞肉果真保留了更多的雞汁,肉質厚實更有嚼感,
蒜的味道拿捏得很好,蒜味不會太重,讓雞排更增添蒜香,
Carrie覺得小雞排比起大雞排更加好吃,
完全不吃辣的朋友、喜愛蒜味的朋友,點選蒜香小雞排就對了!
麻香小雞排
麻香小雞排的辣度和麻度調製得相當微妙,
不大能吃辣的朋友,可以點微辣或小辣,
一口咬下,口感是麻度勝於辣度,
味蕾感覺到不會過度刺激的麻度,然後帶著辣味後勁,
麻香比蒜香更增添了辣麻香料的味道,層次更豐富,
雞排Juicy的肉汁,燙口但是吃起來超過癮!
怪獸小雞排雖然取名為小雞排,但其實尺寸可是一點都不迷你,
看看這個雞排的橫切面,厚度真是讓人垂涎三尺,
大口咬下怪獸小雞排,充滿飽足感,讓吃雞排的享受更上一層樓!
酥炸鮮魷魚
魷魚外皮炸得相當爽脆,內裡吃得到魷魚的鮮甜和彈性,
不會老硬咬不動,也不會太過含油。
爆蛋柳葉魚
先裹了粉再油炸,所以表面多了一層酥炸脆皮,吃起來特別香。
肉質細嫩,炸得很酥,整尾都可以食用,條條都爆蛋!
招牌翅小腿(一份3根)
這道就是10/01開始1萬份送完為止的招牌翅小腿,
消費滿【200】元贈送一份,【400】元贈送兩份,累積贈送無上限,
採用獨家複方香料醃製酥炸,
酥脆多汁又入味,吃了會吮指!
地瓜薯條
採用新鮮地瓜切條,再精心裹上特調比例的麵衣,
將地瓜炸到外脆內嫩,再撒上香甜梅子粉,
地瓜薯條的金黃脆皮外衣,散發出陣陣地瓜香甜味道,
外表酥脆內裡綿密的口感,讓人一口接一口停不下來呢!
黃金米腸
米腸外皮稍微炸過之後,呈現出金黃油亮、飽滿紮實的外表,
腸衣外皮酥脆口感,內裡糯米很有彈性,還包裹著花生,
酥酥脆脆加上軟Q糯米,花生香味好迷人,讓味蕾大大滿足!
爽口四季豆
吃炸物一定要來點蔬菜類均衡一下,
炸四季豆的火候拿捏得很好,讓四季豆不會太過油膩,
外層微微的酥脆,保留四季豆本身的清香,
也是一道很讚的下酒菜,愈吃愈涮嘴的好滋味。
「怪獸小雞排 農安店」離Carrie家不遠,
這天買好外帶回家和小恩恩一起享用,
花了一段交通時間,還可保持外層的酥脆,回到家一樣的好吃,
看看小恩恩聞到炸物香氣非常陶醉,
忍不住大口吃起來,
而且小恩恩還大叫說,這家雞排肉好厚,吃起來好過癮,
目前提供電話預訂,
還可以線上點餐,現在加入好友註冊「優惠」,
line@ ID : @787jgwls
首次線上點餐享85折優惠喔!!
會員集點活動:點餐滿100元即贈送一點(集點一點可折價5元)以此類推,
可以事先點好餐再過來自取,減少等待時間,省時又方便,
一起來品嚐人氣店家的雞排,下午茶、消夜、點心、外送的推薦首選!
【怪獸小雞排 農安店】
地址:台北市中山區農安街29號(捷運中山國小站/晴光商圈)
電話:0909 001 970
營業時間:16:30~1:30
粉絲團:https://www.facebook.com/mssmallgp/
________________________________________________________________
★歡迎大家加入粉絲團,互相交流吃喝玩樂情報!
您的支持是我發文的動力,請不吝嗇給個讚和推囉~感激^0^
旅人Carrie愛漫遊粉絲團 https://www.facebook.com/carriewu0925travel
★歡迎追蹤【旅人Carrie愛漫遊】IG:carriewu5120
https://www.instagram.com/carriewu5120/
★歡迎訂閱youtube:https://goo.gl/qd9MVr
★歡迎加入Telegram:https://t.me/carrie25