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【台北中山美食】怪獸小雞排 農安店〜鄰近晴光市場的獨門香料秘方厚實多汁雞排,鬼椒醃漬18禁重辣雞排,網美打卡裝潢,外帶回家還保持脆度超好吃!

喜愛吃雞排和嗜辣的朋友有福了,位於台北市農安街、接近晴光商圈、雙城美食街的「怪獸小雞排 農安店」,推出有別於坊間大而薄的雞排,主打以獨門香料秘方醃製,酥炸出肉塊厚實、外皮爽脆、飽含肉汁的雞排,撒上採用多種香料調製出的調味粉,散發出獨特香氣,吃一口真的會上癮!「怪獸小雞排」分為椒鹽/生大蒜2種口味,還有一款18禁重辣雞排可選擇,加上近20種炸物和4款飲料,品項很豐富。炸物口味有椒鹽、麻辣、生大蒜的選擇,其中麻辣又分成4個等級。所有食材都是現點現炸,現場裹粉直接下油鍋,為了保留豐厚的雞排肉汁,所以不提供剪切服務。酥炸鮮魷魚、爆蛋柳葉魚、招牌翅小腿、地瓜薯條、黃金米腸、爽口四季豆,每一種炸物都香氣四溢,特別是現在全民挺振興消費滿額送,怪獸小雞排總部準備『1萬份招牌翅小腿』贈送粉絲,消費滿【200】元贈送一份,【400】元贈送兩份,累積贈送無上限揪團吃起來,活動時間10/01開始1萬份送完為止,趕快衝喔!


「怪獸小雞排 農安店」位於台北市中山區農安街29號,

捷運中山國小站,接近晴光商圈、雙城美食街,

搭公車、搭捷運、騎摩托車前來都很方便,

Carrie是搭63路公車,在民權吉林路口下車,走路幾分鐘就抵達。

「怪獸小雞排」是從士林夜市本店起家,

因為推出採用鬼椒醃漬、是大辣20倍辣度的18禁重辣雞排而聞名,

目前台北總共有4家分店,分別是士林店、萬大店、師大店、農安店,

其中農安店有著網美打卡般的裝潢,

紅磚般的牆面、木質溫馨的田園風格,

天花板上掛滿了色彩繽紛的辣椒、玉米、大蒜、麥穗等裝飾物,

來這裡可以品嚐美味炸物,更可以拍張網美照!


Carrie注意到店內牆上有一罐罐各種風味的香料裝飾物,

原來這代表店裡的調味料都是自家調製,

這些香料都是店裡調味時會用到材料。

 

「怪獸小雞排 農安店」菜單

DM上有小雞圖案標示為店家推薦商品,

口味選擇:椒鹽/生大蒜口味,

辣味選擇:微辣/小辣/中辣/大辣,

「怪獸小雞排」的雞排分為椒鹽/生大蒜2種口味,

還有一款18禁重辣雞排,

加上近20種炸物和4款飲料,品項很豐富。

4款飲料中,高冷梨山茶為無糖,其餘為有糖飲料。

點餐時直接向店員告知所需餐點,不需要畫單,節省紙張,

接著選擇口味和辣度,然後就可以結帳了。


【全民挺振興消費滿額送】

怪獸小雞排總部準備『1萬份招牌翅小腿』贈送粉絲

活動內容:消費滿【200】元贈送一份,【400】元贈送兩份,累積贈送無上限揪團吃起來。

活動時間:10/01開始1萬份送完為止

活動門市資訊:

怪獸小雞排士林店:台北市士林區小東街19號

怪獸小雞排農安店:台北市中山區農安街29號

怪獸小雞排師大店:台北市大安區師大路98號

怪獸小雞排萬大店:台北市萬華區萬大路95號

「怪獸小雞排 農安店」特別重視食材的保鮮,

所有食材都放在有罩子的冷藏櫃中,而且不讓客人直接夾取,

讓食材保持最新鮮的品質,同時避免食材被汙染,遠離病媒。

然後仔細看食材,就可以知道怪獸小雞排強調現點現炸,

所有食材都是客人點好之後,現場裹粉直接下油鍋,

口感比起坊間先預炸再回鍋加熱的好吃太多啦!

炸物炸好之後,以可愛圖案的紙袋裝好,

而且每一種炸物都是分開包裝,不會整個混在一起。


蒜香小雞排

怪獸小雞排的雞排非常厚實,是因為雞排在料理過程中不槌扁,

外型看起來雖然不如大雞排巨型,但其實並不小喔,還是很大一片,

不槌扁的雞排才能讓雞排保有肉汁,吃起來口感更好更香甜,

蒜香小雞排使用的炸粉,炸出來外皮相當酥脆  ,

雞肉果真保留了更多的雞汁,肉質厚實更有嚼感,

蒜的味道拿捏得很好,蒜味不會太重,讓雞排更增添蒜香,

Carrie覺得小雞排比起大雞排更加好吃,

完全不吃辣的朋友、喜愛蒜味的朋友,點選蒜香小雞排就對了!


麻香小雞排

麻香小雞排的辣度和麻度調製得相當微妙,

不大能吃辣的朋友,可以點微辣或小辣,

一口咬下,口感是麻度勝於辣度,

味蕾感覺到不會過度刺激的麻度,然後帶著辣味後勁,

麻香比蒜香更增添了辣麻香料的味道,層次更豐富,

雞排Juicy的肉汁,燙口但是吃起來超過癮!

怪獸小雞排雖然取名為小雞排,但其實尺寸可是一點都不迷你,

看看這個雞排的橫切面,厚度真是讓人垂涎三尺,

大口咬下怪獸小雞排,充滿飽足感,讓吃雞排的享受更上一層樓!


酥炸鮮魷魚

魷魚外皮炸得相當爽脆,內裡吃得到魷魚的鮮甜和彈性,

不會老硬咬不動,也不會太過含油。


爆蛋柳葉魚

先裹了粉再油炸,所以表面多了一層酥炸脆皮,吃起來特別香。

肉質細嫩,炸得很酥,整尾都可以食用,條條都爆蛋!


招牌翅小腿(一份3根)

這道就是10/01開始1萬份送完為止的招牌翅小腿,

消費滿【200】元贈送一份,【400】元贈送兩份,累積贈送無上限,

採用獨家複方香料醃製酥炸,

酥脆多汁又入味,吃了會吮指!


地瓜薯條

採用新鮮地瓜切條,再精心裹上特調比例的麵衣,

將地瓜炸到外脆內嫩,再撒上香甜梅子粉,

地瓜薯條的金黃脆皮外衣,散發出陣陣地瓜香甜味道,

外表酥脆內裡綿密的口感,讓人一口接一口停不下來呢!


黃金米腸

米腸外皮稍微炸過之後,呈現出金黃油亮、飽滿紮實的外表,

腸衣外皮酥脆口感,內裡糯米很有彈性,還包裹著花生,

酥酥脆脆加上軟Q糯米,花生香味好迷人,讓味蕾大大滿足!

爽口四季豆

吃炸物一定要來點蔬菜類均衡一下,

炸四季豆的火候拿捏得很好,讓四季豆不會太過油膩,

外層微微的酥脆,保留四季豆本身的清香,

也是一道很讚的下酒菜,愈吃愈涮嘴的好滋味。

「怪獸小雞排 農安店」離Carrie家不遠,

這天買好外帶回家和小恩恩一起享用,

花了一段交通時間,還可保持外層的酥脆,回到家一樣的好吃,

看看小恩恩聞到炸物香氣非常陶醉,

忍不住大口吃起來,

而且小恩恩還大叫說,這家雞排肉好厚,吃起來好過癮,

目前提供電話預訂,

還可以線上點餐,現在加入好友註冊「優惠」,

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首次線上點餐享85折優惠喔!!

會員集點活動:點餐滿100元即贈送一點(集點一點可折價5元)以此類推,

可以事先點好餐再過來自取,減少等待時間,省時又方便,

一起來品嚐人氣店家的雞排,下午茶、消夜、點心、外送的推薦首選!

【怪獸小雞排 農安店】

地址:台北市中山區農安街29號(捷運中山國小站/晴光商圈)

電話:0909 001 970

營業時間:16:30~1:30

粉絲團:https://www.facebook.com/mssmallgp/

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Carrie Wu

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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