★聚會熱點:以「葫絲亂饗」為特色的「葫田水鄉」

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以「葫蘆」為主題的庭園餐飲「葫田水鄉」,抵達路徑還真是令Carrie一行人難忘。話說大伙在台中豐原火車站集合後,敦慧就開著休旅車,載著我們去找這家餐廳,開著開著,耶?怎麼路愈來愈小,最後居然差一點開到田地裡面去了,超迷你的田間小路,搭配大大台的休旅車,襯托出敦慧高超的開車技巧,真是佩服!佩服!

費了一點口水和找路時間,終於找到這家店了,主屋是「葫田館」,館內的陳設是寬敞挑高單一樓層風格,空間感很大,能讓人舒適輕鬆地品嚐這裡的主題料理,不論是道地「田園風味套餐」,還是獨特歐式餐點都有供應,選擇性很多。

主屋「葫田館」面對著1200多坪的庭園,園區內有300多棵檳榔樹,10多棵柚子樹,據說還種植了無數棵的葫蘆,只不過現在看起來是已經採收了,並不見葫蘆的蹤影,孩子們倒是玩得很愉快,在太陽下曬著、跑著,還有從后豐鐵馬道騎單車過來的客人,用完餐後又騎著鐵馬走了。

主屋進門處擺設的可愛葫蘆,上面都有主題彩繪。

葫蘆彩繪造型多變,充滿童趣。

寬敞的餐廳內裝,木頭材質給人感覺相當清新舒適。

接下來看看每個人點了什麼好菜!Carrie點的「葫絲亂饗麵」套餐,內容是一大碗上面鋪了一層好料的湯麵,搭配一盤葫絲煎餃,麻辣泡菜。為何取名作「葫絲亂饗」?原來是湯麵上的配菜包括:葫瓜、木耳、筍絲、脆筍、紅蘿蔔、肉絲……等物,都切成細絲狀,加上半顆滷蛋,湯頭滋味清淡甜美,沒有添加任何人工甘味,喜歡清淡口味的人可以來試試看喔!飯錢280元,不另收小費。

佩玲則是點了「蔬果野菇麵線」套餐,食材相當健康,搭配一碗蔬菜湯,麵線和蔬果野菇混合搭配得恰到好處,這道料理素食者也可以享用。飯錢280元,不另收小費。

敦慧點了「去骨油雞」套餐,內容相當豐盛,主菜油雞一大盤,肉質真的是Q又順口,加上一大盤沙拉、嫩豆腐、湯、米飯,營養滿點!飯錢300元,不另收小費。

「葫田水鄉」位於豐原市郊東區低漥盆地,舊名俗稱為「井仔腳」,自然水源豐沛,而且緊鄰台中縣山線地區觀光帶,例如:后里馬場、月眉育樂世界、東豐自行車綠廊、后豐鐵馬道、石岡水壩、東勢林場、谷關溫泉風景區……等等,所以到台中一遊的人,記得繞過彎曲的小徑,來這彷彿世外桃源之地,被翠綠山峰圍繞著,隨意享受綠意與自然的深呼吸,別遺漏了這家有趣又好吃的祕密之店喔!

葫田水鄉資訊:
地址:台中縣豐原市豐年路263巷75號(后豐鐵馬道豐原起點處)
電話:04-25246308
網址:http://www.gourdhouse.com/about.html

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誰寫了這篇文章

Carrie Wuのアバター Carrie Wu 部落客及教育工作者

2023食尚玩家、2022食尚玩家、2021-2020隨意窩Xuite金選獎-年度旅遊人氣獎第一名、2020汶萊+馬來西亞採訪、2019納米比亞採訪、2018Xuite金選獎入選…

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