在炎炎夏日裡不畏懼驕陽，恣意活躍盛開的，正是Carrie最愛的花~蓮花。大家在國中階段一定有讀過周敦頤的「愛蓮說」這篇文章，文中描繪出蓮花的各種特質，簡潔有力而切中要點。其實蓮花最吸引Carrie的，是卓然獨立於淤泥中的高挺姿態，和片片疏淡有致的花瓣，蓮葉群聚而生，延展成一大片綠色海洋，比起其他的花兒，顯得特別有氣魄。可能是Carrie長得小小的，所以特別喜歡大的東西吧，哈哈！
2008年桃園蓮花季邁入10周年嘍！花季系列活動於日前陸續展開，6/21在蓮荷園農場登場，6/28、6/29在新屋蓮園舉辦感恩音樂饗宴、6/28在青林農場有蓮花小仙子選拔活動，7/5的開幕儀式更是整個蓮花季的高潮，當天有瓜果品嘗、蓮花小仙子決選和音樂表演。一連5個月的活動內容，除了有優美蓮花可觀賞之外，每年花季限定的蓮花風味餐更令人期待。所以Carrie到桃園縣觀音鄉，跑了好幾個農場，徹徹底底感受一下蓮花的魅力，來到第一家是有「蓮花總部」稱號的【觀音蓮花農場】。
走進【觀音蓮花農場】，首先看到一池睡蓮，這裡有加屋頂的長廊供人休息，坐在這裡，看睡蓮很愜意地躺在水面上，清風徐來，驅走一些熱意。
這裡所展示的第一種蓮花，是「大賀蓮」，日本蓮花專家大賀一郎，於1951年在千葉縣發現3顆兩千年前的蓮子，經過培育成長而來，所以命名為「大賀蓮」。
「大賀蓮」開花最早，花量最多，憨憨地開，所以綽號「大憨蓮」，一公頃地居然可以開出十多萬朵蓮花，真厲害！她的花朵較大，花色深紅，蓮子為橢圓形，只是蓮子成熟率只有五成，因此大多採收花蕊製作蓮花茶。
第二種是「牡丹蓮」，這種來自泰國的蓮花，花朵碩大，狀似牡丹，花瓣超過百片，開花後無法閉合，全天候開花，在泰國作為禮佛之花，生命力最強，花期最長，開花量最大。
現在才六月底，但「牡丹蓮」幾乎已經盛開。
含苞待放的「牡丹蓮」。
粉紅色盛開的「牡丹蓮」。
「牡丹蓮」花朵相當大，比人的兩個手掌合起來還要大。
殘荷別有一番淒絕的美。
Carrie愛蓮。
攝影愛好者當然不會錯過蓮花最美的姿態。
蓮花叢中嬉戲的紅男綠女。
位於觀音鄉中山路旁的【觀音蓮花農場】，是五大蓮園的總管理處，也是舉辦觀音蓮花季的主辦單位，與兄弟農場－【草漯蓮園】，合計面積近10公頃，兩地蓮田已陸續綻放，多種蓮花齊放的明媚風光十分壯觀，好好把握時機來賞蓮吧！
這間「土角厝餐廳」，位於桃園縣觀音鄉的蓮花總部裡，傳統三合院造型古色古香，門前庭院種滿了「娃娃蓮」。土角厝大餐廳，裡面可以容納600人左右用餐，空間非常大，推出蓮花風味餐，善用蓮花整株可食用的特性，將蓮子、蓮花、蓮藕、荷葉等食材入菜，讓蓮花從觀賞用途延伸至食用方面，拓展蓮花的觀光價值。
Carrie賞到的第三種蓮花是「娃娃蓮」，這是一種盆栽蓮花，原名「碗蓮」，種在碗裡就會開花，品種繁多，生命力強，這裡有賣，一盆300元。
各種蓮花製品，讓大家大快朵頤，Carrie品嚐了「蓮子湯」、「蓮子冰」。
【觀音蓮花農場】除了蓮田、餐廳，還有一個天淨沙陶藝工作室，專門生產一些荷花造型的陶藝作品，它也是蓮花盆栽生產中心，品種有香水蓮、觀音蓮、娃娃蓮。附近附近也有一些很不錯的旅遊觀光景點，像北邊的有中正機場航空館、竹圍漁港、石門水庫、鶯歌陶瓷等；往南走就會有永安漁港、南寮漁港、新埔鄉、北埔鄉……等等，所以來這裡賞蓮花是很不錯的選擇。
◎【觀音蓮花農場】蓮花總部‧土角厝餐廳：
地址：桃園縣觀音鄉中山路一段970號
電話：(03)473-7778
1.自中壢交流道下，接114號縣道往觀音方向，再接桃83號道直行，然後再接桃97號道至下大堀(中山路一帶)即可到達。
2.下機場交流道，走過大園鄉，沿著省道110線道前進，再轉112西濱快速道路走東西向快速道路約約43.5公里處左轉即可。
