郭元益糕餅博物館-楊梅館【桃園旅遊】~楊梅創意生活點‧百年老店環境永續綠建築‧萬聖節創意糕餅DIY+鬼屋

郭元益糕餅博物館-楊梅館位於桃園楊梅幼獅工業區,是2001年成立的全國唯一宮殿式建築創意生活點,這家用心經營的百年糕餅老店,特別打造黃金級綠建築「綠標生活館」,結合糕餅業與環境永續議題,這回來玩耍正巧遇到萬聖節,有鬼屋體驗,萬聖節創意糕餅DIY,琳瑯滿目的美味糕點可以試吃,還有博物館裡精彩的台灣餅食文化展覽,原來糕餅也能美味+文創+環保+節慶趣味無窮!



郭元益糕餅博物館位於桃園楊梅幼獅工業區,

一般來說是開車前往比較方便,

Carrie和小恩恩是搭大眾交通工具的背包客母子檔,

當然要來考察一下火車+公車的交通狀況,

這天從台北火車站搭上午8:47區間車,9:50到楊梅站,

要從楊梅火車站後站出來,

往前走到一家「育勝診所」對面停車場的電線桿旁邊,

這裡有免費觀光接駁巴士L613的站牌,

9:50到楊梅站,正好接10:00的公車,

公車大約搭20分鐘就抵達郭元益糕餅博物館!

但從郭元益糕餅博物館回到火車站就比較麻煩,

必須抓好回去公車的時間,但班次非常少又很難抓,

結果回程是搭一位在梅幼獅工業區上班的好心青年便車,

特別載我們母子倆到埔心火車站,揪甘心!



糕餅世家的匾額是郭元益的象徵!

為什麼Carrie要帶著小恩恩來到郭元益呢?

Carrie之前曾得知政府為了提升我國軟實力及產業競爭力,

將「文化創意產業發展計畫」,

納入「挑戰2008:國家發展重點計畫」推動,

藉由政府政策的推動,及民間創意能量的發揮,

從文化面、創意面、藝術面、設計面來提升人民的生活品質,

行政院更於20092月,

將文化創意產業列為政府六大新興產業之一,

對於文化創意產業提出「文化創意產業旗艦計畫」,

將一些地方產業、觀光工廠、工業區升級推動轉型,

加速產業政策資源連結,推動產業創新的力量,

從而提升產業的競爭力。

郭元益正是實踐經濟部工業局「創意生活產業」的園地,

也通過了經濟部工業局的創意生活產業認證

所以母子倆特別前來感受這個有意思的「創意生活點」^^

 




綠標生活館

綠標生活館真是台灣糕餅業的創舉!

以節能減碳、環境永續為主軸,耗資兩億元打造的綠建築,

建築面積共有12000多坪,

採用了大量的落地窗玻璃,晶瑩通透,明亮時尚!

第一眼就讓Carrie覺得這家創意生活點超特別!





綠標生活館1F

綠標生活館1F的休憩及購物空間超寬廣又舒適,

館裡還提供視覺科技與互動綠色體驗,

處處蘊涵著百年老店的郭元益,

相當重視環境及強調健康的堅持與用心,

非常適合爸爸媽媽帶著小朋友一起來玩耍!

入園門票$50/人(可折抵商品),相當實惠,

一家大小來玩耍花費少少的錢,得到大大的歡樂!

DIY活動需另外自行付費。

 

郭元益糕餅博物館歡慶萬聖節

創意生活點會配合節慶,做不同主題的佈置及活動,

這天來正好遇到萬聖節,

館裡還特別將其中一間展覽室,

改造成鬼屋來應景一下。





主題:勇闖萬屍島,

整個鬼屋洋溢著詭異卻歡樂的氣氛XD


員工們的鬼怪扮相很驚人啊!

 

創意糕餅DIY教室

萬聖節創意糕餅DIY





這天來彩繪萬聖節南瓜糖霜餅乾,

小恩恩這天來超驚喜的,

因為他完全沒預料到創意生活點還能歡慶萬聖節^^

畫糖霜餅乾畫得好開心,

完成後還把餅乾吃光光。

 



還有冷凍果凍填入台灣喔熊的甜點DIY

冷凍後的果凍呈現冰沙般的口感,

填進台灣喔熊形狀的餅乾殼裡,

兩半合起來,就是最美味又可愛的台灣喔熊甜點!

 

伴點時光,郭元益新一代旗艦店傑作,

與大名鼎鼎的聶永真合作,

從范逸臣、五月天、周杰倫、張惠妹、王力宏,到蔡依林,

聶永真是這些天王天后專輯封面背後的無影手,

禮聘專家來展現郭元益150年歷史的新時代概念。

 




郭元益的麵包,軟綿綿還充滿乳酪香氣,

Q彈綿密的口感,好吃到爆炸!

 

再生藝術牆,

這一面牆採用原物料包裝來打造,

製作美味糕餅之後,

麵粉袋、米袋、糖袋、奶粉袋等原物料包裝再生成藝術巧思,

而不是成為加重環境負擔的垃圾,

其中看到駱駝牌的麵粉袋,

還有熱帶雨林樹蛙標誌,

這表示咖啡豆來自有善環境的種植及製作方式。

 


綠標生活館2F

接著來到二樓的放映室欣賞「故事台北」影片,

透過生動逗趣的動畫片,講述郭元益的發跡歷史,

創立於西元1867年,清同治六年的郭元益,

其實是從士林發跡的,

當年郭樑楨先生在士林以一根扁擔挑糕餅沿街叫賣,

以郭氏福建古厝的堂號「元益」來命名,以表自己不忘本。

後來愈賣愈好,早期店址是在士林舊街附近,

因為1859年的漳泉械鬥,受到影響破壞,

但郭元益糕餅仍立基士林,擴展楊梅,

成了糕餅美味遠近馳名的百年老店,

透過甜點傳遞出濃濃的人情味!

 


2F還有展示以最先進的3D列印機器,

打造獨一無二的手工餅乾。

 

郭元益與觀光局合作的喔熊餅乾,

非常具有台灣特色的台灣喔熊餅乾,

Carrie和小恩恩都很愛吃。

 

這裡的廁所也是座生態廁所喔!

 


糕餅博物館

糕餅博物館有別於綠標生活館,

充滿歷史感的紅磚建築,訴說著郭元益悠久的糕餅歷史!

 


這裡有定時的導覽人員講解服務,

跟著導覽人員的腳步,走出綠標生活館搭電梯到3F

博物館裡畫分為:生命禮俗區、婚嫁禮俗區、節慶禮俗區等等,

展現一個人從出生到終了,每個人生階段與糕餅密不可分的關係,

透過實物模型及講解牌,讓人容易了解,每個展區布置皆很用心。

 

木頭材質的古早糕餅壓模,

台北建城一百周年紀念的超大糕餅壓模!

 



一根扁擔令人遙想郭樑楨發跡士林,沿街叫賣的聲音,

象徵母親乳房的「滿月圓」,是慶賀嬰兒滿月的糕餅,

結婚時男女雙方的禮數,糕餅佔著非常重要的角色,

往昔貧窮年代,白米很難得吃到,

所以用米香製作的喜餅,表示男方迎娶的誠意。

 

這裡還設有一座招親台,

Carrie和小恩恩來Cosplay一下,準備拋繡球啦!

 

微量分子檢驗中心

「微量分子檢驗中心」是郭元益為了確保消費者的食安所設立,

TAF國際認證之實驗室,

也是國內唯一簽署ILAC國際相互承認協議之認證組織,

引進國際級頂尖先進檢驗設備與技術,

以許多專業精密的儀器,比一般法規更加嚴格的標準,

檢驗項目包含防腐劑、瘦肉精、黃麴毒素等等,

從原物料、半成品至成品,層層把關,全程管控,

讓大家吃得安心,吃得健康。

 

時光隧道

時光隧道充滿著未來感的燈光,

標誌著郭元益各個時期的重要里程碑。

 

傳承百餘年的郭元益,

有廣闊優雅的綠化庭園,適合小朋友跑跑跳跳,

有榮獲「行政院EEWH黃金級綠建築認證」殊榮的綠標生活館,

有寬敞衛生DIY教室,

有認識台灣餅食文化與本土民俗儀禮的博物館,

強調節能減碳,對環境,對健康生活最重視的郭元益,

各種節慶活動趣味精彩,五感體驗的寓教於樂,

郭元益創意生活點充滿生活的創意與樂趣,

讓大小朋友親近豐富的餅食世界,

值得大家一遊再遊的優良創意生活點

◎郭元益糕餅博物館楊梅館

地址:桃園市楊梅區幼獅工業區青年路91

電話:(03)4962201分機1

官方網站:http://www.kuos.com/museum/

粉絲團 https://www.facebook.com/郭元益糕餅博物館-162713280443323/

參觀門票:NT 50/ (可全額折抵商品消費) DIY活動費用另計

更多創意生活情報請參考:

◎「Fun Taiwan Creative Life官網

http://www.twcreativelife.com/index.php

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◎「創意生活產業」官網  http://www.creativelife.org.tw/

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One Comment

  1. Xuite站長群

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