「燒惑日式炭火燒肉店(中和店)」位於新北市中和區景平路341號,
搭乘捷運於「捷運景安站」下車,出站後,
只需要過馬路走到斜對面,步行2分鐘即可抵達,交通超方便!
遠遠就可看到餐廳的黑色招牌,
底下還寫著:嚴選安格斯黑牛、海鮮燒烤、日本明治冰淇淋,
濃濃日式燒肉餐廳的氛圍,看起來就超級誘人!
其實「燒惑日式炭火燒肉店」總共有2間店,
一間位於中和,另一間在板橋,都鄰近捷運站,
想前往台北捷運美食餐廳用餐,建議可先燒惑訂位!
「燒惑日式炭火燒肉店(中和店)」空間寬敞,
落地窗玻璃上張貼著店內招牌菜色,以及平日無限暢飲的活動,
走進大門,玄關也有擺放菜單,
菜色和價目一目瞭然,讓人吃得很安心放心!
店內用餐空間採原木色調的日式風格裝潢,
黃暈的燈光,恰當的桌距,讓人在悠閒氣氛中可以徹底放鬆,
座位區提供4人、8人座位區,非常適合情侶、家人、同事來聚餐,
每一桌上頭都有配有個抽風爐,可見店家對抽風問題很講究,
加上這裡是用炭火燒烤,
所以吃完燒肉後,身上不會有一身燒烤味,超開心!
自助吧台區,
有各種調味料,
還有飲料吧、日本明治冰淇淋吃到飽!
「燒惑日式炭火燒肉店(中和店)」菜單
價格分為精緻599元和豪華699元,2種吃到飽方案,
699元增加了更多高級肉品和海鮮,滿足肉食者與海鮮控,
會酌收10%服務費,一次限點10樣食材,30分鐘作為最後加點,
過度浪費食材會加收200元,用餐限2小時,
699元吃到飽方案最划算,
只要多加+100元,所有高檔食材都可品嚐到,當然要選這方案囉!
店內活動好康,吃燒肉配燒惑啤酒無限暢飲120分鐘,
主打KIRIN BAR啤酒,啤酒與燒肉的絕配滋味,
絕對要小酌幾杯,啤酒配燒肉可是人生一大享受啊!
未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒
生日優惠,四人同行壽星6折,
來這裡慶生還贈送隱藏版限定特製「雪花黑牛蛋糕」,
需要兩位以上才可預定,超吸睛的燒惑特製生日蛋糕,
兌換時間限定為週一至週四全時段,週五午餐時段(限定板橋),
只要提前一日來電預訂,一定要記得告知要預訂*蛋糕*,
當日即贈送『雪花翼板黑牛蛋糕』乙份,
點餐及結帳時皆需再主動告知有預定蛋糕呦!
平日臉書按讚分享送豪華痛風五國蝦!
尾牙春酒優惠專案。
服務人員送來桌上多款醬料,
胡椒粉、七味粉、椒鹽粉、玫瑰鹽等,
可以滿足每位饕客的味蕾需求。
還有提供搭配肉品的5大配菜,
泡菜、洋蔥、鹽蔥、起司和生菜,
讓客人可以自行決定要加哪一種,使燒肉吃起來口味層次更多元。
烤爐,是正港的炭火,不是用瓦斯喔!
服務人員有空的話會先示範烤法,還教授許多烤肉小秘訣,
例如要用夾子敲一敲烤網,肉才不會黏在網上,
服務人員以很熟練的技巧,幫Carrie將超難烤的海鮮類都烤得好好吃,
這家的服務態度真是一級棒!
滿滿一大桌的好料,超豐盛!
頂級安格斯黑牛
採用牛肉最高等級部位,100%純正安格斯黑牛,
長條型外觀,呈現粉紅光澤的新鮮顏色,油花的分布相當漂亮,
一口氣通通夾到網上去烤,
聽著滋滋的油氣聲響,感覺超開心超期待的,
聞到陣陣飄出的香味,就讓人口水直流!
烤到5至7分熟最為美味,
吃之前灑上一些玫瑰鹽,吃起來口感是軟嫩有彈性,
肉汁超級鮮甜,讓人一口接一口,愈吃愈涮嘴!
分別將起司、泡菜、洋蔥或是鹽蔥等捲入牛肉裡,
安格斯黑牛口味就會變得更多層次,
還可以包入生菜吃,滋味也是一絕,讓人回味再三!
頂級安格斯牛五花
牛肉的油脂部位比安格斯黑牛更豐富,
牛肉肉品不要烤得太熟,烤到5分熟即可,
吃起來肉汁甜美,更多了一分溫潤的感受,
口感是多汁香甜,軟嫩涮嘴!
雪花牛蛋糕
兩人同行,燒惑日式炭火燒肉壽星有好康,
提前一日預訂,平日週一至週四限定,
贈送壽星「雪花翼板黑牛蛋糕」,
上面是雪花牛、下方翼板黑牛,
壽星優惠擇一選擇使用,有蛋糕就無法選擇折扣。
雪花牛,
因其脂肪沉積到肌肉纖維間,形成像大理石花紋般的牛肉,
吃起來肉質鮮甜,口感相當滑嫩,散發著香氣;
頂級翼板安格斯黑牛,
取自美國安格斯牛的肩胛部位,沒有多餘的筋理,
吃起來牛肉味十足,油花豐腴特別順口!
梅花豬
取自豬隻背脊前方到肩胛骨處的肉,
這個部位的肉質在有嚼勁中,帶著豐厚油脂的香氣。
松阪豬
餐桌上所綻放最美麗的玫瑰花,在視覺上就很精緻漂亮,
松阪豬是豬肉最軟嫩的部位,精華中的精華!
不但數量稀少,更棒的是烤來嫩中帶脆,肥而不膩,
吃起來真的很涮嘴,特別脆彈,越吃越上癮,老饕最愛!
豬小排
帶骨部分的豬肉,以厚切方式來呈現,
吃起來口感上相當厚實多汁,還帶著些許芝麻香氣。
鹽蔥小豬舌
燒烤豬舌蠻有日本燒肉的感覺,
因為Carrie第一次吃到豬舌就是在日本當地的燒烤店,
小豬舌烤好後,加上滿滿的鹽蔥,
吃起來Q彈爽脆,在口中立刻充滿蔥花的香味。
上等蔥鹽牛舌
切成圓片的牛舌,上面灑著些許蔥花、芝麻來提味,
烤過後,吃起來更為脆口有嚼勁,蔥鹽香氣更讓人味蕾一震!
海鮮盤
阿根廷大魷魚、極盛黑草蝦、東石生蠔、五味醬烤扇貝、
起司焗烤扇貝、柳葉魚、鮮嫩扇干貝,
一大盤擺出來讓Carrie和小恩恩相當驚喜!
鮮嫩扇干貝,烤好之後吃起來有爽脆鮮嫩的口感,
起司焗烤扇貝,起司融化後滿滿包覆著扇貝,
東石生蠔,相當大顆,飽滿肥美,
柳葉魚,是很難烤得好的食材,魚肚裡面塞滿魚蛋,魚肉細緻鮮香。
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阿根廷大魷魚,巨無霸的體型,擺上烤盤還得淋上特調醬料來烤,
服務人員還會協助切成一小段,最後灑上醬汁與鹽味,
擺盤成原本大魷魚的形狀,非常認真而且超專業,
大魷魚吃起來相當鮮美有咬勁,讓人吃完還想再續一隻。
豪華痛風五國蝦
泰國蝦、藍鑽蝦、黑草蝦、紅鑽蝦、南美白蝦,
平日限定,活動按讚分享免費招待,
喜愛吃蝦的饕客絕對不可錯過,
服務人員會先將蝦殼取下,然後再烤好,
吃的時候就不會弄髒手了,超貼心!
每一款鮮蝦蝦肉吃起來,有的比較Q,有的比較細緻,
超大尾的蝦子,讓人吃得超級爽快!
蔬菜盤
筊白筍、起司地瓜、香菇、青椒、玉米、杏鮑菇等等,
肉吃多了,也要來點蔬菜均衡一下,有等。
烤過的蔬菜帶著炭火香氣,還保留著水分,吃得到脆甜美味。
酒燒蛤蠣
先來碗酒燒蛤蠣暖暖胃,
一整碗滿滿的蛤蠣好彈牙,湯頭好鮮美。
茶泡飯
如果到這裡還吃不飽,
記得點一碗茶泡飯,小恩恩說超級好吃!
飯後甜點,漢堡冰淇淋
漢堡冰淇淋,這真是讓人驚艷的甜點,
外層是吐司,內餡卻是冰淇淋,
烤得微微焦香時,一口咬下去,馬上會爆漿流出冰淇淋,
很特別的冰火雙重奏甜點,大推!
飯後甜點,日式麻吉
厚切的日式麻吉,放在烤盤上遇熱,
就會蓬鬆起來,光看就超級療癒,
烤好後加上煉乳與花生粉提味,讓麻吉吃起來香甜Q彈。
打卡招待明治雪糕
總共有4種口味可以選擇,
最愛的是草莓口味,外層是草莓巧克力脆皮,
裡面是滿滿的草莓餡,咬一口酸酸甜甜,好似戀愛的滋味。
「燒惑日式炭火燒肉店(中和店)」不愧是新北市燒肉海鮮吃到飽推薦!
堅持現點現切最鮮嫩原肉,炭火燒烤,
壽星慶生雪花牛蛋糕,啤酒暢飲!
Carrie帶著小恩恩一起來慶生,感受到貴賓級的禮遇,
小恩恩還覺得自己不必動手烤肉,好像小皇帝,
母子倆吃得大碗滿意,真是太滿足了,下回還要再來品嚐!
【燒惑日式炭火燒肉店(中和店)】
地址:新北市中和區景平路341號。(景安捷運站斜對面)
電話:02 2940 2122。
營業時間:一到五17:00-01:00。六日11:30-1:00。(皆23點不收客)
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板橋總店
地址:板橋文化路一段323號。(新埔捷運站1號)
電話:02-2256-6633
營業時間:11:30-24:00(22點不收客)。
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