「火奴魯魯總店」位於台中北區山西路上，
火奴魯魯餐廳在台中有許多分店，
山西路店主要走的是台式居酒屋風格，
以日式居酒屋為主題風格，卻又融入台式的隨性風格，
門口外的騎樓也有舒適的用餐環境，顯得格外閒適，
室內環境更是色彩繽紛，洋溢著輕鬆歡樂的氣氛！
走進「火奴魯魯總店」，大大的冰箱立刻吸引了Carrie的注意，
提供各式啤酒，包含歐美、日韓、台灣品牌，
滿足用餐顧客各種不同需求！
令辛苦工作一整天的上班族得到完全的放鬆和解脫！
酒類警語 喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒
最推薦的為櫃檯上的奧地利皇家白啤酒
入口香醇回甘的好滋味，
下班後小酌一番，讓人忘卻白天工作的辛勞！
酒類警語 喝酒不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒
最特殊的是二樓擺設一樣走日式居酒屋風格，
但卻又有二組射飛鏢機台，
每玩一次只要十元！
增添許多與朋友一同喝啤酒之後的餘興節目，
連小孩都玩得不亦樂乎！
最近適逢萬聖節來臨，
「火奴魯魯總店」為了應景也多了許多萬聖節擺飾以營造氣氛，
雖然詭異卻也不失調皮，
連廁所牆壁都有許多血手印，可見老闆營造氣氛之用心！
「火奴魯魯總店」菜單
主要的下酒菜首推燒烤、鍋物、炸物，
還有當日限量的選項，
其中草原一片豬價位改為NTD.120。
藥膳啤酒蝦
季節限定，超澎湃的藥膳啤酒蝦，
給你一整鍋滿滿十幾隻的鮮蝦和數不完飽滿的文蛤，
和高麗菜、金針菇、藥膳一起燉煮，
加上一整罐的啤酒，老闆超級慷慨，給料毫不手軟，
藥膳的香氣和啤酒的清醇激盪出不可思議的火花，
在冬季寒流來襲的夜晚，三五好友一起共享，保證寒意盡消！
這樣豐盛的好滋味居然只要NTD.699，
如果要升級為更有飽足感肥美的泰國蝦也只要NTD.999，CP值超高的啦！
正在認真燒烤的老闆！
廚房環境乾淨衛生，整齊明亮！
剛做好黯然銷魂飯的煎蛋，令人垂涎三尺！
正要上菜美味的燒烤拼盤，
這裡的店員也很熱情喲！
今晚豐盛的燒烤大餐
內容包含：
經典串燒拼盤(四支豬肉捲+四支牛肉捲)、
炸物拼盤、
唐揚炸雞、
黯然銷魂飯、
烤蔬菜站：
洋蔥、青龍、香菇、玉米、鹽烤櫛瓜。
經典串燒拼盤(四支豬肉捲+四支牛肉捲)
牛肉捲香嫩多汁，肉質Q 彈有勁，可見燒烤火候適中！
想不到豬肉捲夾小黃瓜滋味如此爽口！
燒烤豬肉夾高麗菜超級對味，一點都不乾柴也不油膩，功夫真是到位！
炸物拼盤
炸物拼盤可說是暢飲啤酒的最佳美食夥伴，
一口啤酒，一口薯餅沾番茄醬，乎乾啦！
原本平凡的雞塊沾番茄醬，配上啤酒，就變得一點都不平凡！
炸丸子沾番茄醬，配上啤酒，出現不可思議的化學變化，
而薯條離開可樂，投奔啤酒的懷抱，更成為不凡的下酒菜！
烤蔬菜拼盤
燒烤後的香菇，入口香味四溢，久久不能釋懷！
口感特殊的青龍，燒烤後有著辣椒的香氣，卻沒有辣椒的嗆味！
燒烤後的小黃瓜更加清甜，口感卻不會乾柴！
燒烤後的洋蔥串，加上燒烤醬香氣逼人，是啤酒的好夥伴！
沾上燒烤醬的玉米，香甜可口，不再是平凡的菜色！
唐揚雞塊
香噴噴的唐揚雞塊，完全重現日本居酒屋的好滋味，
炸得外皮酥脆，肉嫩多汁，是啤酒的最佳夥伴！
黯然銷魂飯
完全重現周星馳電影《食神》最後PK決戰勝利的菜色，
雖然只是最平凡的白飯配上香腸切片、超大片的煎蛋、炸花生豆，
再灑上青蔥，卻能做出如此不平凡的好味道，
可見老闆下了多少功夫，匠心獨具，
難怪最後得到食神大賽的總冠軍，
美味到讓評審潸然淚下，真的是太黯然太銷魂的平民美食，
這麼美味的黯然銷魂飯居然一碗才60元！
看姪子阿貴吃飯的表情就知道有多美味，
原來最平凡的就是最不平凡的，
回家三天還念念不忘，吵著要再去吃一碗！
草原一片豬
最後要特別推薦的是冬季限定的神秘菜色「草原一片豬」，
香嫩的燒烤豬肉，加上微辣泡菜，灑些美味孜然粉，
再用生菜包起來吃，一入口，各種食材交織出說不完的好味道！
老闆特別推薦，包上小番茄，再淋上金桔汁，更加美味！
看阿貴用食的表情，「草原一片豬」的美味盡在不言中！
鮮魚湯
最後端上鮮魚湯來讓大家暖胃兼清新一下，
由當日早市所挑選的新鮮魚肉所熬製而成，
今天上菜的是鱸魚，入口即化，是最佳的餐後湯品！
「火奴魯魯總店」是提供燒烤、酒場、飛鏢的聚餐環境，
有外帶，也有生料預定，
寵物友善，但寵物需在主人座位旁，
室內禁煙，提供戶外吸菸區，
適合生日趴踢、公司聚餐、家族聚會、團體用餐(可2天前訂位)，
餐具都會經過二次殺菌，請安心取用，
收振興卷、三倍卷，好吃好玩的餐廳，一起來品嚐吧！
【火奴魯魯總店】
地址：臺中市北區山西路二段211號(附近有3個停車場可以選擇)
電話：0923 330 935
營業時間：17:30–02:00
粉絲團：https://www.facebook.com/firebbq1234/
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