《貓裏紅了》由代欣茶人研發製作,使用小綠葉蟬叮咬的「東方美人茶原料」製作紅茶,擁有紅茶全發酵製程之後的焦糖香和溫潤口感,同時兼具東方美人的甘甜尾韻,帶有特殊的果蜜香!它為全發酵,空腹飲用也不易造成胃部不舒服,滋味飽滿,重底醇厚,展現出紅茶的精緻性,還可以冷泡飲用,更能表現出甜水口感,足以在東方美人茶外,成為客庄茶葉另一款代表性的風土品牌!別緻的口感更加適合年輕族群,可用來調製紅茶冰、奶茶……等飲品也很時髦喔!
貓裏紅了|年節送禮推薦
華人世界重視送禮文化,俗話說送禮要送到心坎裡,
頂級的茶葉禮盒是非常推薦的首選,
因為茶這種飲品相當豐富特別,
即使是同一款茶,
會因為茶葉在不同年代、時節的氣溫、溼度、小綠葉蟬、土壤等影響下,
以及製作過程、沖泡方法、沖泡時間等等變因,
產生出千變萬化的茶的風味,
每個人所泡出來的茶,都會不一樣,
茶湯能充分體現主人的品味和個性美。
「廣欣茶行」所推出的《貓裏紅了》盒裝袋茶,
方便的隨身茶包,苗栗石虎指定版包裝,非常紅色喜氣,
1盒15包,每包3公克,
茶葉來自於遵循自然農耕、好山好水的生態茶園,
茶農第四代的傳承精神,「誠信、品質、口碑」有保障,
自產自製自銷,品質優良比賽茶多次榮獲佳績,
通過檢驗報告,100%無農藥殘留檢驗證書,有通過SGS認證合格。
讓收禮者能夠喝到特殊「果蜜香」的茶葉風味,
兼具東方美人的甘甜尾韻,充滿優雅風情,
同時又有紅茶全發酵製程之後柔潤十足,溫和順口,
是客庄名產嚴選伴手禮,
收到這款禮盒必定感受到送禮者濃厚的誠意和情意!
而且通過檢驗,喝得很安心,真是送禮自用兩相宜的好茶!
《貓裏紅了》這款紅茶是嚴選高品質,台灣產區自然栽培紅茶,
成分屬蜜香紅茶,來自台灣苗栗縣,
蜜香紅茶,
由於小綠葉蟬的吸食,帶來了溫潤甘甜,
有淡淡的果香味,微微甜蜜,清香宜人。
蜜香紅茶、東方美人(白毫烏龍)的區別到底在哪裡呢?
兩者皆採收被小綠葉蟬咬過,稱為「著涎」的茶菁,
茶葉品質的好壞決定在「著涎」的程度,
經手工採摘一心二葉,再以傳統技術精製而成,
由於茶樹遭到小綠葉蟬充分吸吮,經過發酵,
自然的散發出天然的蜜香味,味道香醇撲鼻,
飲用起來順口入喉、片刻回甘,
東方美人茶(白毫烏龍)的發酵度70~80%,
蜜香紅茶的發酵度為全發酵100%,《貓裏紅了》即是全發酵茶,
早期白毫烏龍茶外銷至英國時,英國女王維多利亞品嚐後,
讚不絕口,命名為「Oriental Beauty東方美人,
而蜜香紅茶的全發酵特性,
喝起來口味更是深刻,彷彿神遊於苗栗青山綠水之間!
貓裏紅了|茶園探秘
《貓裏紅了》為什麼叫「貓裏紅了」?
苗栗縣是具有傳統文化的客家庄,也盛產東方美人茶,
近年農會強力推廣受到小綠葉蟬叮咬的貓裏紅–特色茶,
這款源自客庄的貓裏紅茶,結合了烏龍茶、東方美人茶還有紅茶發酵的技術,
是代表苗栗縣推出的新品種、新品牌,形成一款在地的獨特風味,
由於它屬於小葉紅茶,喝起來不僅溫和順口,還帶有優雅風情的口感,
有感在茶葉製程上,好似東方美人發酵紅了,轉為紅茶之意,
加上「貓裏」是道卡斯族語「平原」的意思,
而道卡斯族貓貍社曾位於此處,因此也是苗栗的舊名,
期許台三線-苗栗,能因新品紅茶的誕生,又旺又火紅,因為此取名「貓裏紅了」!
「廣欣茶行」的茶園位於苗栗縣三灣鄉的山塘背步道,
山坡地勢平緩,茶園還特別搭建觀景台,可遠眺苗124線道的田園風光,
第四代茶農傳承前輩的精神,
耕作方式採取自然農耕的生態茶園,
只摘取一心二葉的嫩芽(葉),
茶菁經過萎凋、浪青、發酵、殺青、揉捻、乾燥、焙火等作業流程,
以傳承百年的古法工序,匠心工藝手作製茶,
好素材+好手藝,製作出的東方美人茶與貓裏紅茶,
獲得多次的評鑑比賽大獎,
自產自製自銷,販售茶葉通過SGS認證,100%無農藥殘留檢驗報告,
讓人買得安心,喝得放心,送禮誠心,收禮開心!
再多了解茶園的故事 → https://vocus.cc/article/658ac612fd89780001c854cd
貓裏紅了|品茶心得
《貓裏紅了》的茶包採用了傳統方形茶包,
讓茶葉可以完全沉浸在熱水中,釋放茶香味,
輕鬆成為泡茶高手,真是太貼心了!
茶湯顏色整體偏紅,喝起來散發著獨特蜜香和花香味,
Carrie覺得最特別的是,喝完之後還能感受到甘甜喉韻,
融合烏龍、紅茶、東方美人茶的特點,非常順口,
如果買來送禮,能充分展現主人的濃厚情意,主人也會很有面子,
如果自己想享受一下,是一款很好的選擇,
真的是送禮自用兩相宜的《貓裏紅了》,
Carrie非常喜歡「廣欣茶行」茶農第四代的傳承精神「誠信、品質、口碑」,
喝起來更有有保障,品一杯專屬於自己的好茶!
貓裏紅了|商品資訊
貓裏紅了 購買連結:https://reurl.cc/dLmWxV
廣欣茶行
地址:苗栗縣頭份市興隆路一段389號
電話:03 766 9292
營業時間:星期一~星期五09:00–17:00,星期六日公休
官方line@140rbaxm
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