想品嚐道地韓國風味嗎?位於新莊新泰路口附近的「韓癮韓式料理.燒肉」,是新莊韓式料理新開幕餐廳!店內主打多樣化的韓式料理與燒肉選擇,除了香氣四溢的韓式燒肉、經典銅盤烤肉之外,還有深受顧客喜愛的韓式炸醬麵、石鍋拌飯、韓式海鮮煎餅、辣炒年糕,以及暖心暖胃的韓式豆腐鍋,每一道都充滿濃濃韓國風味。特別是少見的新莊韓式中華料理系列,更讓人彷彿置身首爾街頭,品嚐最道地的韓國家常美味。無論是朋友聚餐、家庭聚會,還是下班後想大口享受韓式美食,這裡都是值得收藏的新莊聚會餐廳!
「韓癮韓式料理.燒肉」位於新北市新莊區中正路331號,
搭乘捷運:
中和新蘆線「捷運新莊站」下車,2號出口出站後,沿著中正路往盲人重建院方向直行約 500 公尺,步行約 5~8 分鐘即可抵達。
搭乘公車:
111、235、513、635、636、637、638、639、663、783、786、797、801、802、810、842、885、藍2等,至「捷運新莊站」或「盲人重建院」站牌下車,再步行 1~3 分鐘即可到達。
自行開車 / 騎車:
店家位於中正路大馬路旁,機車可尋找路邊機車停車格;汽車可至附近的公有停車場,如新莊國小地下停車場,由新泰路駛入,或周邊民營收費停車場停放,再步行前往。
「韓癮韓式料理.燒肉」進門後迎來打卡大黑板,
上面塗鴉優惠訊息,相當可愛,
還有小青蛙玩偶可以一起拍照。
接著來到超大的接待櫃台,櫃台上有爽口糖、牙線棒,甚至還有髮圈,
綁著長髮的女孩需要髮圈?準備好了,
想一邊追劇、一邊享受美食?手機支架隨手可用,
吃完烤肉想保持口氣清新?貼心備有漱口水,
帶著孩子用餐擔心坐不住?還有零食和飲料陪伴他們,
來韓癮,享受的不只是美食,還有滿滿的貼心,
每個小細節都為你準備妥當,好好吃一頓飯,也好好感受被照顧的幸福。
店內裝潢採用沉穩的暗色調與溫暖的木質餐桌椅搭配,
背景的柔和黃光展現出如現代餐酒館般的摩登質感,燈光美、氣氛佳,
空間規劃流暢,桌與桌之間保有適當的距離,聊天時不會互相干擾,
多數桌面都相當寬大,即使點了滿滿的石鍋、部隊鍋和各式韓式小菜,桌面依然寬敞不擁擠。
「韓癮韓式料理.燒肉」的菜單分成以下幾大類:
韓式豆腐鍋定食、韓式熱炒定食(含套餐)、韓式拌飯定食(含套餐)、玫瑰醬(粉紅醬)系列、私房飯/麵、單品料理、燒肉定食(含套餐)、烤肉套餐、飲料,
包括了韓式料理最精華的菜色,選擇非常豐富,
如:海鮮嫩豆腐鍋、石鍋辣炒魷魚韓式拌飯、玫瑰醬(粉紅醬)辣炒雞、炸醬麵、海鮮蒸蛋、醬燒牛肉、海鮮煎餅、鹽烤松阪豬燒肉定食、韓式飲料,
都是Carrie推薦的品項!
內用小菜無限量供應,小菜內容會依照當季食材不定期更換。
內用小菜無限量供應,小菜內容會依照當季食材不定期更換,
此次品嚐到的是海帶、甜不辣、韓國泡菜,
小菜吃到飽讓人覺得好滿足!
「海鮮嫩豆腐鍋」一上桌,石鍋還在啵啵啵地滾燙沸騰!
紅亮濃郁湯頭散發著迷人海鮮香,入口不是死辣,而是海鮮熬出的極致鮮甜,
大醬的醇厚完美融合海味的清爽,熱呼呼喝下一口,整個胃瞬間被療癒!
這嫩豆腐名副其實!細緻滑嫩到幾乎不用咀嚼,入口即化,
吸飽了紅通通的鮮美湯汁,每咬一口都在嘴裡爆漿,
魚片、蛤蜊、蝦子等等豐富海鮮配料,
豆香與海鮮辣湯完美融合,嫩豆腐讓人滑順到嘴巴根本停不下來!
「石鍋辣炒魷魚韓式拌飯」一上桌,石鍋滋滋作響直接把期待值拉滿,
中央裹滿紅亮醬汁的辣炒魷魚閃耀著光澤,
趁熱雙手拌勻,底部白飯、熱辣醬汁與澎湃配菜完美交融,
迷人的麻油焦香味瞬間撲鼻,讓人忍不住口水直流!
拌飯裡的魷魚絕對是靈魂!
火候恰到好處,吃起來極致 Q 彈、厚實有脆度,完全不老硬,
每一塊都深深吃進甜辣醬汁,
隨著咀嚼,魷魚的鮮甜與濃郁醬汁在嘴裡交織爆發,
鮮美被辣度完全激發,表現超驚豔!
拌飯最精華的就是那層金黃鍋巴,
卡滋卡滋的香脆口感,搭配軟嫩拌飯與清爽脆菜,層次極其豐富,
微甜甘美的韓式辣醬裹挾著麻油香氣,溫潤不刺喉,讓人越嚼越香!
「玫瑰醬(粉紅醬)辣炒雞」溫柔的粉紅醬汁包裹著誘人雞肉,
一上桌就散發出奶香與韓式微辣交織的獨特香氣,
濃郁鮮奶油完美中和了韓式辣醬的凌厲,
轉化為質地滑順、帶著微甜的浪漫「玫瑰醬」,濃醇而不膩口。
雞肉非常鮮嫩多汁,外層裹滿厚厚的粉紅醬汁,
大口咬下,奶香的溫潤與辣醬的後勁在舌尖同時爆發!
醬汁濃稠得剛剛好,拿來沾年糕、魚板、拌飯、沾麵,想必都很好吃。
「炸醬麵」的靈魂在於那碗黑亮濃郁的春醬,
醬香醇厚,鹹甜比例拿捏得恰到好處,
尾韻帶著洋蔥拌炒後的自然甘甜,完全不顯膩,
拌勻後,每根麵條都能完美吸附醬汁,
麵條極具彈性與嚼勁,搭配爽脆的黃瓜絲,荷包蛋,讓濃郁滋味中多了一抹清爽層次感,
味道道地、層次分明,是道讓人一口接一口的經典韓式美味!
必點的「海鮮蒸蛋」蓬鬆得像舒芙蕾一樣,入口即化,
綿密濕潤的蛋香裡鎖住了蝦子與蛤蜊的極致鮮甜,
底層還帶著石鍋特有的迷人焦香,層次感簡直無敵!
肉控必點!香氣炸裂的「醬燒牛肉」,
來到「韓癮韓式料理.燒肉」絕對不能錯過這道靈魂代表作!
精選牛肉片在鐵板上滋滋作響,完美吸飽了獨門韓式醬汁,
一入口,肉質軟嫩多汁、毫不乾柴,醇厚醬香與牛肉的油脂香氣在口中瞬間爆發!
獨特的鹹甜滋味中,還帶著淡淡的洋蔥甘甜與微炙香氣,單吃就極度入味!
這盤「海鮮煎餅」海鮮煎餅一上桌就香氣四溢,
外皮煎到金黃酥脆、帶著迷人焦香,
一口咬下卻是厚實軟嫩、飽含水分的內餡,
最狂的是店家用料毫不手軟,每一口都能嚼到彈牙的鮮蝦與Q彈花枝,
滿滿的海味與蔬菜清甜在嘴裡完美交織!
沾上特製微酸甜的煎餅醬汁更是神級組合,提鮮又解膩,
這療癒的咔滋口感,絕對是聚餐必搶的秒殺美味!
「鹽烤松阪豬燒肉定食」這款定食真正實現個人獨享也能極致奢華!
主角松阪豬烤到外皮金黃微焦、帶點誘人的恰恰口感,
一入口那特有的脆彈與嚼勁讓人著迷,
厚度切得剛剛好,把飽滿的肉汁與油脂香氣完美鎖在裡面,
僅用簡單的鹽烤提味,就將松阪豬最純粹的鮮甜與香氣發揮到淋漓盡致,完全沒有一絲腥味!
一口脆彈松阪豬、配上一口熱騰騰的白飯,再加上經典韓式小菜轉換口味,
鹹香下飯、層次豐富,滿足感直接破表!
不用揪團,一個人也能大口享受高品質的燒肉靈魂!
這裡的韓式飲料選擇很多,
有哈密瓜汽水、李子汽水、各式韓式果汁等等,
不想小酌就來個幾罐很過癮!
這家「韓癮韓式料理.燒肉」絕對是Carrie近期吃過新開幕韓式料理寶藏神店,
從經典街頭小吃、澎湃定食到極致燒肉,你想得到的韓流美味這裡通通有,
海鮮嫩豆腐鍋,湯頭鮮甜濃郁帶點微辣,滑嫩豆腐與滿滿海鮮完美融合;
石鍋辣炒魷魚韓式拌飯,滋滋作響的石鍋帶出誘人鍋巴,Q彈魷魚裹滿韓式辣醬,拌開後香氣炸裂;
玫瑰醬(粉紅醬)辣炒雞,濃郁奶香混搭韓式著味辣醬,醬汁綿密濃稠,雞肉嫩滑入味;
黑亮鹹甜的經典炸醬麵,配上如舒芙蕾般蓬鬆濕潤、滿載鮮蝦蛤蜊的海鮮蒸蛋,簡直是神級組合;
軟嫩爆汁的醬燒肉,金黃酥脆的煎餅裡每口都是彈牙花枝與鮮蝦;
鹽烤松阪豬燒肉定食,松阪豬邊緣烤到金黃微焦,脆彈爆汁的頂級口感,一個人來吃也能極致享受!
大口吃肉、大口喝湯的同時,別忘了來瓶清爽解膩的韓式飲料,解辣又過癮,這才是最正宗的韓式儀式感!
這裡不管是個人獨享定食,還是揪朋友大聚餐都超級適合,
別再看螢幕流口水了,快tag你身邊的朋友,今天晚餐就去這裡集合!
韓癮韓式料理.燒肉
地址:新北市新莊區中正路331號
電話:(02)2206-5880
FB:https://www.facebook.com/hanintofu
IG:https://www.instagram.com/hanin.tofu/
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